Stomme eenden: een gedetailleerd overzicht van het ras en de regels voor de verzorging ervan

Knobbeleenden komen veel voor in pluimveestallen. Ze trekken fokkers aan vanwege hun gemakkelijke verzorging, smakelijke en voedzame vlees en hoge vruchtbaarheid. Andere namen voor dit ras zijn muskuseenden. Deze vogels hebben een uniek karakter, dus maak u goed vertrouwd met de specifieke kenmerken van het ras voordat u gaat fokken.

Geschiedenis van de oorsprong van het ras

De eerste muskuseenden verschenen ten tijde van de oude Azteekse stammen. Een preciezere periode wordt door fokkers niet gespecificeerd. In de landbouw zijn er twee versies bekend over de oorsprong van de naam van dit ras:

1. De specifieke geur van het vet van de muskuseend lijkt, wanneer het gesmolten is, op de geur van muskus.
2. "Muisca" is de naam van een oude indianenstam die leefde in het gebied van het huidige Colombia.

Tegenwoordig worden wilde verwanten van de muskuseend, identiek qua kleur en bouw, vaak aangetroffen in de bossen van Zuid-Amerika. Er wordt op ze gejaagd, hoewel hun vlees taaier is en een kenmerkende smaak heeft (vanwege hun dieet).

Knobbeleenden werden vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht en verspreidden zich vervolgens over de hele wereld. De populariteit van de vogels nam geleidelijk toe, omdat fokkers werden afgeschrikt door hun onaantrekkelijke uiterlijk. Knobbeleenden verschenen voor het eerst in de Sovjet-Unie in 1981, geïmporteerd uit Oost-Duitsland. In 1988 werden ze vanuit Frankrijk naar Rusland geëxporteerd.

Kenmerken van stomme eenden

Muskuseenden worden stomme eenden genoemd vanwege het kenmerkende sissende geluid dat ze maken in plaats van het gebruikelijke kwaken. Qua uiterlijk zijn het onopvallende, zelfs lelijke vogels, met een langgerekt lichaam en opvallende uitgroeisels rond hun snavel.

Ondanks hun uiterlijke gebreken hebben Shipuns smakelijk vlees en een hoge eiproductie, wat de reden is dat ze aantrekkelijk zijn voor Russische fokkers.

Uiterlijk en gedrag

Knobbeleenden hebben een enorm, langgerekt lichaam en een lange staart. De kop is groot en rust op een gespierde maar korte nek. De borst is breed en steekt prominent naar voren uit. De poten zijn bevederd, staan ​​wijd uit elkaar en zijn kort. De uiteinden zijn voorzien van scherpe klauwen. De zwemvliezen zijn afgerond. De eend waggelt heen en weer en loopt langzaam.

Stomme eenden

Eenden hebben een karakteristiek sissend geluid

Stomme eendjes

De kop van de vogel heeft een afgeplatte snavel met een opvallende afgeronde punt. Daaromheen zitten zachte, rode uitgroeisels, die lijken op een masker. Bij mannetjes hebben deze uitgroeisels een intensere kleur, terwijl ze bij vrouwtjes roze of lichtroze zijn. De ogen zijn bruin en staan ​​wijd uit elkaar. Deze uiterlijke kenmerken maken het gemakkelijk om mannetjes van vrouwtjes te onderscheiden.

Tamme vogels worden snel zwaarder. Mannetjes bereiken na drie maanden een gewicht van 5-6 kg. Vrouwtjes wegen niet meer dan 3,5 kg. Een woerd is te herkennen aan de uitstekende veren op zijn kop, terwijl de kop van een eend totaal niet zo'n opvallende haardracht heeft.

Gedomesticeerde vogels komen in een grote verscheidenheid aan kleuren voor. Door uitgebreide selectieve fokkerij zijn er zwart-witte, bruine, chocoladebruine en zelfs blauwe vogels ontwikkeld. Er bestaat een veelvoorkomende misvatting dat een verscheidenheid aan kleuren duidt op onzuiverheid. Dit is niet waar.

Muskuseenden zijn volgzaam, kalm en niet-confronterend. Ze zijn vredelievend en kunnen goed overweg met andere pluimveehuisgenoten. Een uitzondering hierop is wanneer de daguren van de vogel verstoord zijn of wanneer hij honger heeft. In deze gevallen kan agressief gedrag en kannibalisme voorkomen.

Vlees- en eierproductie

Muskuseenden zijn geschikter voor de slacht. De beste periode is 2-3 maanden, wanneer het mannetje tot 5 kg weegt. Bij overmatige blootstelling aan zonlicht blijft de gewichtstoename aanhouden, maar door de ophoping van vet in de onderhuidse laag neemt de vleesproductie af.

Het vlees, met zijn dieprode kleur, heeft een uitstekende smaak en is een gezonde aanvulling op elk dieet. Het heeft geen uitgesproken geur of smaak.

Muskuseenden leggen grote eieren, met een gewicht van 80-90 gram per stuk. De jaarlijkse eierproductie varieert van 90 tot 110 eieren. Vergeleken met andere eendenrassen zijn deze aantallen veel lager, waardoor het fokken van muskuseenden voor hun eieren niet rendabel is.

Voor- en nadelen

Knobbeleenden zijn aantrekkelijk vanwege hun volgzame karakter. Ze leveren geen voedingsproblemen op voor de fokker en doen het prima zonder kunstmatige vijver. De lijst met voordelen van dit ras is nog niet compleet:

Naast alle voordelen hebben fokkers ook aanzienlijke nadelen ondervonden bij het houden en fokken van muskuseenden, waardoor de vraag naar het ras in de landbouw is afgenomen:

Onderhouds- en verzorgingsvoorwaarden

Muskuseenden leven in pluimveestallen en grazen in volières op vruchtbare grond. Om hun vruchtbaarheid en productiviteit te verhogen, is het belangrijk om de juiste verzorgings- en onderhoudsrichtlijnen voor gedomesticeerde vogels te volgen. Begin met een goede inrichting van de pluimveestallen.

Waardevol advies van ervaren fokkers:

• Geef de vogels voldoende ruimte, anders gedragen ze zich agressief. Idealiter zitten er drie vogels per vierkante meter hok.
• Voor de vloer kunt u houtsnippers of droog stro gebruiken, maar behandel de vloer eerst met gebluste kalk om microben te verwijderen.
• Stel de optimale temperatuur in op 15 graden en de acceptabele luchtvochtigheid op 60-70%.
• Vermijd vocht en tocht en zorg voor een constante temperatuur in de stal.
• Plaats zitstokken van 40x50 cm op verhoogde oppervlakken, 8-15 cm boven de grond.
• Bekleed eendennesten met stro of veren en zorg ervoor dat ze schoon en intact zijn.
• Zorg voor voldoende verlichting in de pluimveestal. Een daglichtperiode van 14 uur verhoogt de eierproductie.
• Installeer een betrouwbaar ventilatiesysteem in de pluimveestal, anders creëert muffe lucht gunstige omstandigheden voor de groei van bacteriën en eendenziekten.
• Plaats voederbakken met hekken: houten voor droge voeding, metalen voor natvoer.
• Zorg voor toegang tot vers water, drinkbakken installeren van een zodanige omvang dat de vogels altijd iets te drinken hebben.

Om ervoor te zorgen dat uw pluimvee gezond blijft, gezonde nakomelingen krijgt en een hoge productiviteit behaalt, volgt u deze regels:

• Het schoonmaken van de pluimveestalZorg ervoor dat het strooisel altijd droog en schoon is. Vervang het elke 2-3 dagen. Anders kan de infectie zich verspreiden naar de eenden, wat kan leiden tot hun dood en een infectie van de hele kudde.
• WandelenBouw een volière bij de kippenstal en omsluit deze met gaas. Maak desgewenst een kunstmatige vijver of een apart deel van een bestaande vijver. Laat de vogels grazen van 10.00 uur 's ochtends tot laat in de avond. Zorg ervoor dat ze altijd vers voer en toegang tot water hebben.
• Voedsel verwijderen, water verversenVervers de waterbakken dagelijks. Als er algen of vuil op de wanden verschijnen, tel ze dan en desinfecteer ze. Controleer wat de eenden eten; laat geen oud hooi of vochtige, beschimmelde brij liggen. De weerstand, gezondheid en vruchtbaarheid van muskuseenden hangen hiervan af.
• VaccinatieGeef de eendjes preventieve vaccinaties tegen virale hepatitis op de leeftijd van 4 en 8 weken. Anders is er een hoog risico op sterfte bij nakomelingen jonger dan 1 maand. Bij ongunstige omstandigheden moeten de vaccinatieschema's individueel worden aangepast in overleg met een dierenarts.
• VogelinspectieControleer regelmatig de veren, koppen en poten van uw vogels. Isoleer zieke vogels bij de eerste tekenen van ziekte en raadpleeg onmiddellijk een dierenarts.

Onderhoud van leghen en woerd

Tamme vogels zijn geen kieskeurige eters, maar om gezonde nakomelingen te garanderen, is het belangrijk om hun dieet en leefomstandigheden in de gaten te houden. Verplaats de hen op de leeftijd van 6 maanden naar een aparte kamer en verleng de daglichturen tot 16-17 uur. Vanaf dat moment kan de eend eieren gaan leggen.

Woerden hebben de neiging zich voort te planten in het voorjaar, van april tot juni. De vruchtbaarheid van de eieren loopt op tot 95%. Er zijn maximaal 2-3 hennen per woerd. Hoe meer hennen, hoe lager het percentage bevruchte eieren, waardoor de eend ze zal weggooien en weigeren ze uit te broeden.

Voeding

Kies bij een basisdieet voor voedzaam en vitaminerijk voer. Geef de helft van de dagelijkse portie droogvoer in geconcentreerde vorm en meng de andere helft met minerale supplementen, groenten, bladgroenten en vitaminen.

Voeg natte pap toe aan het dieet van uw muskuseend, maar geef hem overdag te eten. Gebruik voor deze pap fruit en groenten, gekookte en gehakte eieren, graan, krijt, keukenzout, zonnebloemmeel, beendermeel en vleesmeel.

Geef droogvoer in de late namiddag en natvoer overdag. Deze dagelijkse voeding, gecombineerd met voldoende water, bevordert een snelle gewichtstoename en voorkomt spijsverteringsproblemen.

Voor meer tips over het voeren van eenden, lees volgend artikel.

Bekijk de volgende video voor het goedkoopste voedsel voor muskuseenden:

Fokken

Muskuseenden beginnen laat te broeden, op een leeftijd van 9-10 maanden. Vrouwtjes beginnen tussen februari en april met het leggen van eieren, afhankelijk van het klimaat in de regio. Dit komt door de toegenomen activiteit van de woerd.

Eenden leggen 's nachts of vroeg in de ochtend eieren, dus laat de kippen pas om 10.00 uur naar buiten. Houd het aantal eieren in het nest in de gaten. Bij 15-20 eieren begint de eend met uitbroeden. Voeg indien nodig nog een paar eieren toe als de niet-moederlijke hen weigert ze uit te broeden.

Nauw verwante individuen mogen niet gefokt worden, aangezien dit kan leiden tot uitgebreide pathologieën en mutaties bij de nakomelingen. Als alle regels worden gevolgd, kunnen er tot wel 100-150 eieren per jaar worden geproduceerd. Als deze aantallen plotseling afnemen, bekijk dan het dagelijkse dieet van uw Sheepshead en stel de oorzaak vast.

Uitbroeden van eieren

Muskuseenden leggen twee keer per jaar eieren. De eieren worden ongeveer 32-37 dagen uitgebroed, waarna de jongen uitkomen. De eenden verlaten het nest pas als de kuikens uitkomen. Ze gaan op de eieren zitten als er 15-20 eieren in het nest liggen.

Een hen kiest zelf welke eieren ze wil uitbroeden. De lege eieren gooit ze gewoon weg. Er zijn gevallen bekend waarbij een eend onverwachts een embryo pikte, terwijl de resterende eieren tot het einde van hun zwangerschap werden uitgebroed. Dit wijst erop dat het kuiken niet levensvatbaar was.

Muskuseenden hebben een sterk ontwikkeld moederinstinct, waardoor ze een maand lang op hun eieren kunnen zitten zonder op te staan. Bovendien keren de hennen de eieren zelf om en besproeien ze met water, dat ze in hun snavel dragen. Het allerbelangrijkste is dat de muskuseenden voldoende voeding en water krijgen. Een voeder- en drinkbak moeten in de buurt zijn, evenals een bak met water om hun vleugels en eieren nat te maken.

Het gebruik van een couveuse

Fokkers vertrouwen meer op kippen met een goed moederinstinct dan op broedmachines. In het laatste geval is de overlevingskans van de eendjes laag. Dit komt door de dikke schaal van het ei, die lucht en warmte tegenhoudt. Hierdoor sterven de embryo's af.

Als u toch een horizontale broedmachine gebruikt om muskuseenden uit te broeden, volg dan deze regels:

• Zorg ervoor dat de temperatuur 38 graden is.
• Leg eerst de grote eieren in de pan, na 3-4 uur de middelgrote eieren en na nog eens een paar uur de kleine eieren.
• Draai de eieren 4-5 keer per dag om.
• Houd de temperatuur in de gaten: 1-7 dagen – 38 graden, 8-29 dagen – 37,6 graden, 30-35 – 37,2 graden.
• Regel het vochtigheidsniveau: 1-7 dagen – 55-60%, 8-29 – 40-45%, 30-35 – 70-75%.
• Vanaf de 3e week opent u de broedmachine 2 keer per dag gedurende 15-20 minuten om de eieren af ​​te koelen.

De uitgekomen eendjes worden overgebracht naar een broedmachine. Daar worden ze voorzien van een constante temperatuur, voldoende licht en de juiste voeding voor hun leeftijd.

Lees over de basisprincipes van het uitbroeden van eendeneieren in dit artikel.

Eendjes voeren

Zodra de eendjes uit het ei zijn gekropen, scheid ze dan onmiddellijk van de moederkloek en voer ze. Anders kan de moedereend per ongeluk haar jongen doden. Breng de eendjes vervolgens terug naar hun moeder, want zonder haar zorg zullen ze het niet overleven.

Voedingseigenschappen:

• Geef de kuikens de eerste dag geplet gekookt ei om ze te laten wennen aan zelfstandig eten. Strooi hiervoor wat eierkruimels op de rug van een kuiken; als het beweegt, trekt het de aandacht van het hele broed.
• Op de 2e dag moet u zuivelproducten, zoals kwark, wei en melk, in het dagelijkse dieet van de eendjes opnemen.
• Voeg op dag 4 zemelen, spinazie en gehakte bietenbladeren toe aan je dieet. Vleesresten, zemelen en granen zijn toegestaan.
• Geef de eendjes op de 10e dag gemengd voer en gekookte aardappelen.
• Vanaf de leeftijd van twee weken moeten eendjes voornamelijk eiwitrijk voer krijgen. Vul hun dieet aan met gekookt vlees en vis.

Vanaf twee weken oud beginnen eendjes te grazen. Geef ze twee keer per dag graan en houd daarbij hun watervoorraad in de gaten. Om de voedingswaarde van het graan te verhogen, kunt u het van tevoren tot meel malen. Maïs, gerst, gierst en tarwe zijn welkome aanvullingen op het dagelijkse dieet van pluimvee. Tijdens het grazen vinden eendjes kleine insecten en wormen, die ook hun gebruikelijke dieet aanvullen.

Eendjes houden

Eendjes groeien snel en zijn na twee maanden klaar om te worden geslacht. De optimale temperatuur in de broedruimte is 30 graden Celsius (86 graden Fahrenheit) gedurende de eerste levensweek. Als de warmte onvoldoende is, gebruik dan een infraroodlamp. Verlaag de temperatuur in de daaropvolgende weken geleidelijk tot 15 graden Celsius (59 graden Fahrenheit), wat geschikt is voor volwassen eendjes.

Het eendenhok moet tochtvrij en vochtvrij zijn. De acceptabele luchtvochtigheid voor de opgroeiende generatie is 60-70% graden Celsius, niet meer.

Gezonde eendjes produceren in de eerste levensmaand dunne ontlasting, waar de fokker zich geen zorgen over hoeft te maken. Vanwege dit ontwikkelingsproces is het raadzaam om de bedding van de jonge eendjes vaker te verschonen om infecties en schimmelvorming te voorkomen.

Mogelijke ziekten

Stomme eenden kunnen, net als andere bewoners van pluimveestallen, ziek worden. Ze worden lusteloos, eten slecht en weigeren water te drinken. Zonder snelle behandeling kunnen ze de hele kudde besmetten en sterven.

Mogelijke ziekten zijn onder meer:

• Virale hepatitis. Het ontwikkelt zich meestal bij kuikens jonger dan twee weken en wordt gekenmerkt door hangende vleugels en een hangende kop, evenals slechte voeding. Behandeling is effectief met antibiotica.
• Parasitisme. De ziekte wordt veroorzaakt door parasitaire activiteit als gevolg van onjuiste verzorging van muskuseenden. De behandeling bestaat uit medicatie, ontsmetting van de pluimveestal en preventieve maatregelen voor alle bewoners.
• Salmonellose. De Sheepsheads ontwikkelen conjunctivitis en frequente epileptische aanvallen. De vogels verzwakken en vallen af ​​en toe tijdens het lopen. Het hok wordt ontsmet en behandeld met antibiotica.
• Eimeriose. De ziekte ontwikkelt zich meestal bij dieren jonger dan 4 maanden. Belangrijke symptomen zijn groene ontlasting, diarree, verlies van eetlust en verminderde activiteit. De behandeling is uitgebreid.
• Cholera. De ziekte is dodelijk en kan tot 80% van een kudde doden. Aangetaste eenden krijgen last van gezwollen poten, darmklachten en koorts tot 43 graden Celsius. Het vlees is oneetbaar en het karkas is verbrand.

Bekijk de video om erachter te komen waarom eenden op hun poten vallen en hoe je ze kunt helpen:

Recensies van boeren

★★★★★

Daria

Ik heb al sinds mijn kindertijd schubeenden. Ik zie er alleen maar het goede in! Ik vind schubeenden eigenlijk wel leuk. Maar ik heb geen broedmachine. Dus moet ik om 5:00 uur opstaan ​​om de eieren onder de eend te controleren. Het allerbelangrijkste is om op te staan ​​voordat de eend wakker wordt, anders krabt ze je handen.

Knobbeleenden hebben smakelijk, mals vlees dat zowel voedzaam als gezond is. Vrouwtjes hebben een uitstekend moederinstinct, waardoor ze hun jongen zelfstandig kunnen uitbroeden. Ze zijn gemakkelijk te voeren en de verzorging is eenvoudig en snel, waardoor dit ras populair is bij zowel ervaren als beginnende boeren.

Veelgestelde vragen