De Basjkierseend is een vlees- en eierras dat zeer gewaardeerd wordt in de landbouw vanwege zijn uitstekende productiviteit. Dit pluimvee is ideaal voor de fokkerij en produceert heerlijk vlees en grote eieren. Hij is gemakkelijk te voeren en komt snel aan, waardoor hij een favoriet is bij fokkers. Zijn decoratieve uiterlijk is ook aantrekkelijk.
Geschiedenis van oorsprong
De eerste Basjkierse eenden verschenen in 2001 geheel toevallig. Fokkers op de Blagovarsky-fokkerij in Basjkirostan probeerden de productiviteit van witte Pekingeenden te verbeteren. Tijdens het broedproces kwamen kuikens met donkere veren tevoorschijn, terwijl aanvankelijk gele veren werden verwacht.
De jongen werden apart grootgebracht en groeiden uit tot ware schoonheden. De toevallige mutatie bij de Pekinees-nakomelingen werd officieel erkend. De Basjkierse eenden verspreidden zich later buiten de regio.
Er zijn twee hoofdkleuren eenden: zwartborst en kaki. De eerste is aanzienlijk productiever. Beide vogels zijn uitstekend geschikt voor de kweek en zijn voor veel fokkers een belangrijke bron van inkomsten geworden.
Witte Pekingeend, waarvan de Basjkire eend afkomstig is
Basjkierse zwarte witborsteend
Basjkierse eenden in kakikleur
Karakteristieke kenmerken van het ras
Basjkiers hebben een massieve bouw, een bont verenkleed en krachtige poten. Kakikleurige exemplaren hebben grijsbruine vleugels met witte vlekken. De zwartborsteend heeft donkere veren en een lichte borst.
Het verenkleed van de vogels is onregelmatig. De rijke kleur is geconcentreerd op de rug. De vleugels en onderste ledematen zijn 1-3 tinten lichter. Qua verenkleedkleur lijken gedomesticeerde vogels sterk op hun wilde verwanten en zijn ze aantrekkelijk vanwege hun decoratieve uiterlijk.
Verschijning
Basjkiers hebben een stevige bouw, met brede vleugels die dicht tegen hun lichaam aanliggen. Hun vliegvermogen geeft ze een uitgesproken kiel en hun borst is aanzienlijk naar voren geduwd.
De lichtoranje poten zijn massief en kort, wijd uit elkaar geplaatst. De vogel loopt traag en rolt heen en weer. Het lijkt erop dat de Basjkierseend nooit haast heeft.
De eendenkoppen zijn afgeplat, hun nekken zijn korter maar sierlijk naar voren gebogen. Hun oranje (okerkleurige) snavels zijn concaaf, met een opvallende knop bovenop om plantenvoedsel gemakkelijk vast te pakken.
Eenden hebben geen zenuwuiteinden in hun onderste ledematen, waardoor ze zich op elke ondergrond kunnen voortbewegen zonder dat dit ongemak oplevert.
Productiviteit van het ras
Volwassen mannetjes wegen 4 kg, vrouwtjes niet meer dan 3,5 kg. Eenden produceren mager vlees, met slechts 2-4% vet per 100 g. Het nettogewicht is 70%. Het vlees is smakelijk en gezond, met vitamine A en omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren.
Pasgeboren eendjes komen snel aan in gewicht. Op de leeftijd van één maand bereiken ze al een gewicht van 3,3 kg, wat ze aantrekkelijk maakt voor veel fokkers. Het vlees is niet alleen gewild vanwege de voedzame samenstelling, maar ook vanwege het ontbreken van een kenmerkende geur.
Tamme vogels zijn grote eierproducenten. Kaki-eenden leggen 210-250 eieren per jaar, terwijl zwartborstige eenden 230-270 eieren leggen. Elk ei weegt 70-80 gram en heeft een calorische waarde van 185 kcal per 100 gram.
Hoe onderscheid je geslacht?
Elke fokker moet onderscheid maken tussen de geslachten van eenden, zodat mannetjes kunnen worden vetgemest voor vlees en vrouwtjes voor de eiproductie. Gedomesticeerde vogels verschillen in uiterlijk, gedrag en gewoonten.
De woerden zijn merkbaar groter en aantrekkelijker. Ze hebben een diepblauwe kop, groene (olijf)kleurige veren en een feloranje snavel. Mannetjes zijn te herkennen aan een witte band om hun nek en een felblauwe streep op hun vleugels.
Vrouwtjes zien er minder aantrekkelijk uit. Ze hebben lichtbruine veren met witte spikkels over hun hele lichaam en kop. Hun kleur is uniform en hun snavel is grijsbruin.
Andere onderscheidende kenmerken van draken en eenden naast hun uiterlijke verschijning:
- Mannetjes zijn bijzonder actief en strijdlustig, terwijl vrouwtjes zich terughoudend en kalm gedragen.
- De draken lopen altijd achter de eenden aan, alsof ze de eenden voor willen laten gaan.
- Mannetjes kunnen niet kwaken. Ze uiten hun emoties met een karakteristiek gesis.
- Draken hebben gekrulde staartveren, terwijl eenden rechte staartveren hebben.
Wij nodigen u uit om een video te bekijken waarin een beginnende fokker van een Basjkierse eenden uitlegt hoe u een woerd van een vrouwtjeseend kunt onderscheiden:
Variëteiten
| Naam | Gewicht van een volwassene (kg) | Eierproductie (stuks/jaar) | Kleur van het verenkleed |
|---|---|---|---|
| Blauw | 3,5 | 130 | Blauw |
| Grijs | 3,5 | 115 | Grijs |
| Blanken | 3,5 | 100 | Wit |
Er zijn verschillende soorten Basjkierseend. Classificatiekenmerken zijn onder andere de kleur van het verenkleed en de jaarlijkse eiproductie.
Beschrijving van de soort:
- Blauw. Productiviteit: 130 eieren in 6 maanden.
- Grijs. Gewicht – 3,5 kg, eiproductiesnelheid – 115 eieren in 6 maanden.
- Wit. Eenden wegen 3,5 kg en leggen elke zes maanden 100 eieren.
Detentieomstandigheden
Basjkiers leven in kooien en hokken en passen zich snel aan nieuwe omstandigheden aan. Comfortabele omstandigheden verhogen de eierproductie en vleesopbrengst. Een constante temperatuur in het eendenhok is essentieel, vooral in de winter. Deze vogels verdragen geen tocht en hebben constant toegang tot water nodig.
- ✓ De optimale bezettingsdichtheid van eenden in een pluimveestal is 3-4 individuen per 1 m².
- ✓ Minimumtemperatuur in de pluimveestal in de winter: niet lager dan +5°C voor volwassen dieren.
Eenden hebben geen natuurlijk of kunstmatig water nodig om regelmatig te zwemmen. Water is essentieel om hun veren nat te maken en te poetsen, en om te drinken. De vleugels van de vogels blijven droog na het zwemmen.
Het voeren van de Basjkireenden
Pluimvee is geen kieskeurige eter. Ze hebben een verkorte maag en een snelle stofwisseling, dus ze moeten drie keer per dag gevoerd worden. Per kg gewichtstoename is 2-3 kg voer nodig. Na 2-3 maanden wegen de vogels 2,5-3 kg en zijn ze klaar om te worden geslacht.
- × Geef eenden geen grote hoeveelheden brood, aangezien dit leidt tot overgewicht en een lagere productiviteit.
- × Gebruik geen beschimmeld voedsel, het veroorzaakt dysbacteriose en infecties.
Het dieet bestaat voornamelijk uit graanmengsels, kuilvoer, hooi, gedroogd gras, gehakte groenten en gekookte wortelgroenten. Om vitaminetekorten te voorkomen, kunt u mengvoer en mineraalsupplementen aan het dieet toevoegen. Gebroken kalk, grind of zand zijn essentieel.
Van brood komen vogels snel aan, dus geef het de Basjkir-eenden in kleine hoeveelheden, vooral vlak voor de slacht.
Zorg ervoor dat je de toegang van je eenden tot water goed in de gaten houdt. Een eend drinkt tot 2 liter per dag. Houd het water vers en ververs de waterbakken regelmatig. Als er schimmel of algen verschijnen, maak ze dan schoon en desinfecteer ze.
Lees het artikel op onze website: "Een overzicht van eendendrinkbakken en instructies voor het maken ervan".
De vogel heeft een regime nodig:
- voor de lunch – natte pap van granen en mengvoer;
- Na de lunch – droogvoer, kuilvoer en hooi.
Geef uw eenden elke keer een verse portie voer. Oud en zuur voer kan spijsverteringsproblemen, dysbiose en darminfecties veroorzaken en zelfs tot de dood van uw vogels leiden.
Lees hier de regels voor het voeren van eenden thuis. Hier.
Inrichting van het pluimveehok
Vermijd vocht en tocht bij het inrichten van de pluimveestal. Plaats de constructie 0,3 m boven de grond. Dit houdt de vloer warmer en voorkomt dat knaagdieren en schadelijke insecten bij het pluimvee kunnen komen.
Basisvereisten voor de huisvesting van Basjkireenden:
- Plaats de nesten niet te dicht bij de ingang, want vogels zijn bang voor tocht en worden daardoor sneller ziek.
- Gebruik houten kisten en kratten om nesten te maken; vermijd plastic constructies.
- Plaats voerbakken buiten de kippenren, anders morsen vieze eenden hun voer door het huis. Dit kan ervoor zorgen dat vochtig voer gaat schimmelen en mogelijk ziektes in het hok veroorzaakt.
- Om te voorkomen dat eenden water morsen, moeten de waterbakken goed vastgezet worden. Zorg ervoor dat elke vogel een eigen drinkbak heeft.
- Om de vruchtbaarheid te maximaliseren, moet je de verlichting aanpassen. Voor een ruimte van 10 vierkante meter is 50 watt nodig. Voor een optimale eierproductie is 14 uur daglicht nodig.
- Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte, anders vermenigvuldigen bacteriën zich in muffe lucht en neemt de vruchtbaarheid van de eenden af.
Zorgfuncties
Maak het hok dagelijks schoon. Vuile omstandigheden maken vogels vatbaarder voor ziektes. Geef uw eenden elke keer een verse portie voer en vervang hun waterflessen. Hygiëne is de sleutel tot gezond en productief pluimvee.
Richt een voer- en loopren in bij de kippenstal. Zaai er klaver en luzerne in en maak een kunstmatige vijver met vers gras aan de oever. Laat de vogels dagelijks grazen om hun gewicht te bevorderen.
Leg in de winter een laag stro, zaagsel of turf op de vloer om te voorkomen dat de vogels bevriezen. Houd het strooisel schoon en droog, anders wordt de Basjkire eend lusteloos, eet hij slecht en wordt hij vaker ziek.
Thuis fokken
Om broedeieren te produceren, zijn er drie tot vier eenden per woerd nodig. Met meer vrouwtjes blijven de eieren onbevrucht. Het paren van een paartje in het water verhoogt de productiviteit.
Als de woerd groot is, zijn 2-3 eenden voldoende om hem te laten paren.
Eieren van verschillende leghennen variëren in grootte, maar binnen één hen zijn ze uniform. Hun uiterlijk bepaalt de kwaliteit van het ras. Kleine eieren zijn niet geschikt om uit te broeden en de hen wordt als defect beschouwd.
Broedmachine of broedende hen
Fokkers zeggen dat het het beste is om de eieren onder de hennen te laten. Basjkiers hebben een goed ontwikkeld moederinstinct, maar het hangt allemaal af van de stemming van de vogel. De hennen kunnen plotseling het nest verlaten en de eieren bevriezen. Om dit te voorkomen, kunt u een eend van een ander ras gebruiken met een goed ontwikkeld moederinstinct.
Het aantal gelegde eieren hangt af van de grootte van de hen en varieert van 10 tot 17. Gebruik een hen niet als nestplaats, aangezien zij haar eieren 21 dagen uitbroedt, terwijl eenden 28 dagen broeden. Een hen zal het nest voortijdig verlaten en de eendeneieren zullen bevriezen voordat ze uitkomen. Kalkoenen zijn ook niet geschikt om te nestelen.
Algemene aanbevelingen bij het gebruik van een couveuse:
- Gebruik voor het leggen eieren die 5 dagen oud zijn.
- Houd ze op een temperatuur van 9-13 graden en draai ze regelmatig om.
- Verwijder eieren met beschadigde of misvormde schalen.
- Om ze te desinfecteren, kunt u ze behandelen met een zwakke, roze oplossing van kaliumpermanganaat.
- Plaats de zaden in een broedmachine, stel de temperatuur in op 38 graden en de luchtvochtigheid op 70%.
- In de tweede week verlaagt u de luchtvochtigheid naar 60% en de temperatuur naar 37,8 graden.
- Draai de eieren elke 3-4 uur om.
- Van de 15e tot de 25e dag opent u de broedmachine twee keer per dag gedurende 10-20 minuten.
Als u nog niet bekend bent met het uitbroeden van eendeneieren, lees dan onze aanvullende informatie. een ander artikel.
Geheimen van het opvoeden van jonge dieren
Na het uitkomen worden de eendjes gehouden in een speciaal ingerichte ruimte met constante verlichting en een temperatuur van 30 graden Celsius. De eerste vijf dagen wennen ze aan hun nieuwe leefomstandigheden, dus het temperatuurregime moet worden gehandhaafd. In de derde week is de optimale temperatuur 22 graden Celsius en in de vierde week 18-20 graden Celsius.
Als de eendjes veel drinken, lusteloos zijn, hun vleugels laten hangen en hun bekjes een beetje openstaan, verlaag dan de kamertemperatuur. Hetzelfde geldt voor de verlichting. Houd de eerste zeven dagen 24 uur per dag aan, en verminder daarna elke dag met een uur tot de norm voor volwassen eendjes van negen uur.
Ventileer het hok dagelijks (maar vermijd tocht) en houd de luchtvochtigheid op 60-75%. Controleer de bodembedekking op droogheid en reinheid en verschoon deze om de twee dagen. Vervang de bodembedekking vaker als deze vuil wordt.
Laat de kuikens na twee weken los in de frisse lucht. Zorg ervoor dat er geen grote dieren in de ruimte kunnen komen. Zorg voor schaduwrijke en zonnige plekken in de volière om oververhitting of bevriezing te voorkomen. Laat de jonge vogels terug in de volwassen zwerm wanneer ze helemaal bevederd zijn.
Eendjes voeren
Jongere vogels zijn geen kieskeurige eters. Hun dagelijkse voeding verschilt nauwelijks van die van volwassen vogels. Het bestaat uit granen, voergist, alfalfa, vismeel, fijngehakte paardenbloemen en klaver.
Om het immuunsysteem van jonge dieren te versterken, kunt u etensresten, gekookte aardappelen, wortel- en bietenloof en koolbladeren aan hun dieet toevoegen. Naarmate ze ouder worden, kunt u de porties granen vergroten door ze eerst te verkruimelen.
Zorg ervoor dat er vitaminen en waardevolle micronutriënten in het dagelijkse dieet zitten. Anders verzwakt het skelet van de vogel al op de leeftijd van 3-4 maanden (poten vallen eraf) en bij een tekort aan aminozuren vallen de veren in bosjes uit. Voer moet altijd vers zijn en het water in de drinkbakken moet schoon zijn.
De Basjkire eend bereikt de geslachtsrijpheid na 2-2,5 maanden. Daarna verliest hij merkbaar gewicht en vervelt hij, wat de karkasverwerking bemoeilijkt (er blijven zwarte stompjes over).
Ziekten
Basjkiers hebben een sterk immuunsysteem. Met de juiste verzorging en voeding hoeft u zich geen zorgen te maken over hun gezondheid. Tamme vogels zijn ook vatbaar voor ziekten.
Lijst met veelvoorkomende diagnoses:
- Avitaminose. De ziekte gaat gepaard met een tekort aan vitaminen en mineralen. De eenden verdunnen hun verenkleed, worden lusteloos, eten slecht en komen niet aan.
- Cloaciet. Ontsteking van het cloacale slijmvlies door een tekort aan vitamine A, E en D en sporenelementen.
- Verzakking van de eileider. Ernstige diarree gaat gepaard met langdurige constipatie en de spijsvertering raakt verstoord.
Ook in uw pluimveestal moet u oppassen voor besmettelijke ziekten:
- AspergilloseEen schimmelziekte. De meeste geïnfecteerde eendjes sterven, maar de klinische uitkomst voor volwassen eendjes is gunstig.
- Bacillaire witte diarree. Dit is een salmonella-infectie. Pasgeboren eendjes worden het vaakst getroffen en sterven binnen drie dagen na de infectie.
- Rhinitis. De loopneus infecteert de hele groep eenden en wordt snel van zieke op gezonde eenden overgedragen.
- Tyfus. Deze ziekte treft volwassen eendjes; eendjes worden zeer zelden aangetast. Fokkers isoleren en ruimen besmette vogels op.
- Virale hepatitis. Eendjes tot twee weken oud zijn vatbaar voor de ziekte. Besmetting vindt plaats via ontlasting, voer en water.
- Coccidiose. De ziekte ontstaat wanneer de regels voor het houden van eenden niet worden nageleefd en is vooral gevaarlijk voor eendenwelpen jonger dan 2 weken.
Lees meer over veelvoorkomende ziektes bij eenden. hier.
Ziektepreventie
Ondanks een sterk immuunsysteem kan het toch falen. Om de gezondheid van de eenden en de omvang van de kudde te behouden, kunt u de volgende preventieve maatregelen nemen:
- Desinfecteer de kamer voordat u de eendjes erin doet.
- Houd het beddengoed droog, schoon en fris.
- Voer preventieve vaccinatie van eenden uit, afhankelijk van hun leeftijd.
- Verwijder de zieke eend zo snel mogelijk, anders besmet hij de hele groep.
- Let op de versheid van voedsel en water en introduceer nieuwe voedselingrediënten op basis van de leeftijd.
- Desinfecteer de kippenstal voordat u nieuwe eendjes in de stal plaatst.
- Zorg voor constante toegang tot schoon water en vers voedsel.
- Vaccineer eenden op basis van hun leeftijd.
Voor- en nadelen
Veel fokkers fokken met het Basjkierse eendenras, en daar is een goede reden voor. Belangrijkste voordelen:
- hoge opbrengst aan broedeieren;
- sterke immuniteit;
- pretentieloosheid in eten;
- weerstand tegen lage temperaturen;
- snelle acclimatisatie;
- verhoogd uithoudingsvermogen;
- stressbestendigheid;
- uitstekende voortplantingseigenschappen;
- dieetvlees, grote eieren;
- decoratieve verschijning van draken;
- snelle groei, gewichtstoename.
Net als andere vogels in de pluimveehouderij hebben ook Basjkiren eenden hun nadelen:
- luidheid;
- verhoogde eetlust;
- laag moederinstinct;
- obesitas als gevolg van vraatzucht;
- dysbacteriose als gevolg van slechte kwaliteit drinkwater;
- slechte koudetolerantie.
Bekijk deze video om te zien of het de moeite waard is om Basjkireenden te houden en groot te brengen:
Beoordelingen van Basjkierse eenden
Basjkiren zijn een vlees- en eierras met een goede vruchtbaarheid. Bij het kiezen van deze vogels is het belangrijk om te zorgen voor een goed hok, een kunstmatige vijver en goede voeding. Dit zorgt ervoor dat de vogels gezond blijven, goed aankomen en na de slacht tot wel 70% vers vlees produceren. De eierproductie is hoog met een broedmachine.