Kwartel: beschrijving van de vogel, productiviteit, fokken en verzorging

De kwartel is tegenwoordig een bekende vogel in de pluimveekringen. Veel mensen kennen de gezondheidsvoordelen van het vlees en de eieren van de kwartel, dus eten ze die vaker. Wilde kwartels verschillen op veel manieren van gedomesticeerde rassen. Het is de moeite waard om dit ras vanuit verschillende perspectieven te bekijken en er meer over te leren.

Beschrijving en kenmerken van de vogel

De kwartel moet vanuit twee perspectieven worden bekeken: als een wilde trekvogel en als zijn gedomesticeerde neef. De eerste wordt bejaagd, de tweede wordt gefokt op pluimveehouderijen.

Uiterlijk en onderscheidende kenmerken

Kwartels behoren tot de fazantenfamilie, de kleinste leden van de orde van de hoenderachtigen. Hun gemiddelde gewicht varieert van 80 tot 150 gram en hun lichaamslengte is ongeveer 18 cm. Het verenkleed van de gewone kwartel is bruinbruin met lichte strepen en vlekken. De vleugels zijn puntig, de staart is kort, de viertenige poten hebben geen sporen, de neusgaten zijn onbevederd en de snavel is klein.

Vanaf de derde week van het leven van een vogel kun je een mannetje van een vrouwtje onderscheiden. Het dons van het kuiken wordt dan vervangen door het volledige verenkleed van een volwassen vogel.

Vrouwtjes hebben een fellere kleur en hun borst is voorzien van talloze zwarte vlekken. Het borstverenkleed van het mannetje is minder opvallend en meestal egaal van kleur. De kleur van de kopveren contrasteert echter sterker met die van het vrouwtje. Mannetjes hebben een lichtere roep en hun snavel is donkerder en vrij massief. Mannetjes zijn kleiner dan vrouwtjes qua totale lichaamsmassa.

Verspreiding

In Rusland komen twee ondersoorten kwartels voor: de Europese kwartel en de Japanse kwartel. De Japanse kwartel werd ongeveer 100 jaar geleden in Japan gedomesticeerd en wordt tegenwoordig commercieel gefokt op pluimveebedrijven als vlees- en eierleggende vogel.

De kwartel is wijdverspreid in West-Azië, Afrika en Europa. In Rusland komt hij overal in de gematigde zone voor. Deze vogel is een trekvogel. Ze overwinteren het liefst in Zuidwest-Azië of Afrika. Ze keren vrij laat terug uit hun overwinteringsgebieden, meestal in mei.

Kwartels migreren 's nachts en rusten overdag in weilanden en velden. Hun doffe kleur, waardoor ze zelfs in kort gras moeilijk te zien zijn, biedt bescherming tegen roofdieren wanneer ze moe zijn.

Levensstijl

In het wild voeden kwartels zich met diverse insecten, ongewervelden en de zaden van onkruid, granen en oliehoudende zaden. Ze nestelen op de grond wanneer het gras net begint te ontkiemen. Dit gebeurt eind mei, waarbij een legsel meestal zo'n 15 eieren bevat. De kuikens komen in juni uit het ei en worden door het vrouwtje grootgebracht; het mannetje speelt geen rol.

Kwartels hebben veel vijanden: marters, vossen, kiekendieven en kraaien. Deze en vele andere dieren vernielen hun nesten.

Tegenwoordig wordt het aantal wilde kwartels aanzienlijk beïnvloed door minerale meststoffen en pesticiden die in de landbouw worden gebruikt om gewassen te besproeien. Vogels worden vaak gedood door tractoren en andere landbouwmachines. Sterke winden boven de Middellandse Zee en de Zwarte Zee zorgen ervoor dat sommige kwartels tijdens de trek sterven. Stroperij, vooral tijdens de herfsttrek, veroorzaakt ook een aanzienlijke sterfte.

Productiviteit

Een kenmerk van kwartels dat ze extreem waardevol maakt in de pluimveesector, is hun vroege geslachtsrijpheid en hoge eiproductie. Een vrouwtje begint 5-6 weken na de geboorte met het leggen van eieren en kan ongeveer 300 eieren per jaar leggen. Per kg eimassa is ongeveer 2,8 kg voer nodig.

Als we kwartels vergelijken met kippen wat betreft de eierproductie, en kijken naar de verhouding tussen het lichaamsgewicht van het vrouwtje en het aantal eieren dat ze jaarlijks produceert, dan zijn kwartels 3 keer productiever dan kippen.

Tabel 1. Eiproductie en eigewicht van vrouwelijke tamme kwartels aan het begin van de eileg

Vogelleeftijd (dagen)	Eierproductie, %	Eigewicht (g)
35-40	4.0	5.63
41-45	22.0	8.12
46-50	47.3	9.50
51-55	54.0	9,78
56-60	67.0	10,75
61-65	72.6	10,78

In het begin is de massa van de eieren klein (ongeveer 5 gram), maar op de leeftijd van twee maanden is deze vergelijkbaar met de massa van de eieren van volwassen vrouwtjes, die 4-5 maanden oud zijn, en bedraagt ​​dan ongeveer 10 gram.

Bij het fokken van pluimvee voor vlees ligt de nadruk op gewicht. Door de intensieve voeding van vleeskwartels kunnen ze drie keer zo zwaar worden als legkikkers. Ze leggen ook eieren, maar beginnen daar pas later mee..

Classificatie

Tegenwoordig kennen we ongeveer twee dozijn soorten en talloze ondersoorten kwartels. De meeste van deze soorten behoren tot de Sint-Jakobsschelppatrijs, die veel voorkomt in Noord-Amerika.

De kwartel (Coturnix coturnix) behoort tot de onderfamilie patrijzen en is onderverdeeld in 8 ondersoorten:

• c. africana;
• c. confisa;
• c. conturbans;
• c. coturnix;
• c. erlangeri;
• c. inopinata;
• c. parisii;
• c. ragonierii;

Beschrijving van rassen

Afhankelijk van hun productiviteit worden de rassen en lijnen van tamme kwartels onderverdeeld in:

• eieren leggen;
• vlees;
• publiek;
• laboratorium.

Onder de meest voorkomende rassen van moderne tamme kwartels kunnen de volgende worden onderscheiden:

• JapanseDe kwartels zijn in Japan ontwikkeld en door selectief fokken zijn er lijnen ontstaan ​​van Japanse kwartels die eieren leggen. Deze worden nu ook in veel andere landen veel gebruikt.
• Engels wit en zwartZe werden in Engeland gefokt als resultaat van een mutatie van Japanse kwartels.
• SmokingVerkregen door kruising van zwarte en witte Engelse kwartels.
• Manchurian goudZeer populair bij fokkers vanwege de grootste eieren van de soort.
• MarmerDit ras is ontwikkeld in Rusland en heeft een karakteristieke lichte kleur veren.
• FaraoEen vleesras dat in de VS is ontwikkeld.
• EstischEen universeel ras. Ontwikkeld in 1988 in de Estische SSR door kruising van Japanse en Engelse witte kwartels met farao-kwartels.

Waarom worden kwartels gefokt?

Kwarteleitjes en -vlees zijn erg gewild bij consumenten en vormen voor de meesten een belangrijk onderdeel van hun dagelijkse voeding.

Het houden van kwartels is een wijdverbreid fenomeen in de wereld. Deze vogelsoort is goed aangepast aan het leven in gevangenschap en onderscheidt zich door de heerlijke smaak van hun vlees en eieren.

In verschillende Euraziatische landen bestaan ​​verschillende methoden om kwartels te jagen en te vangen. Sinds de oudheid wordt er op deze vogel gejaagd met geweren en haviken. Verschillende netten, lokfluitjes, levende vrouwtjeskwartels, honden en zelfs netten worden gebruikt om kwartels te vangen. Tegenwoordig wordt deze vorm van jacht steeds populairder, waardoor het zeer rendabel is om kwartels te fokken voor jachtgebieden. De kwarteljacht is echter in sommige Europese landen verboden.

Er zijn gevallen van vergiftiging door wilde kwartelvlees gemeld. Deze gevallen worden veroorzaakt door de ophoping van giftige stoffen uit bepaalde planten in het vlees van individuele vogels. Hoewel deze gevallen zeldzaam zijn, komen ze regelmatig voor – het hoogste aantal gevallen in Rusland wordt geregistreerd in de vroege herfst, wanneer de vogels aan hun wintertrek beginnen.

Kwartels werden ook in Centraal-Aziatische landen gehouden als vechtvogels. Gevechten tussen mannelijke kwartels kwamen daar veel voor. Eigenaren van vechtkwartels droegen ze meestal onder hun shirt. Grote kuilen, met toeschouwers langs de wanden, dienden als arena's voor de gevechten, waarbij altijd werd gewed. Zelfs vandaag de dag zijn dergelijke vogelgevechten in deze regio niet ongewoon.

In de oudheid werden kwartels ook gewaardeerd om hun mannelijke stem, die vaak een zangstem wordt genoemd, hoewel die weinig lijkt op een roep. Vrouwtjeskwartels kunnen dergelijke geluiden niet produceren. In het Rusland van vóór de revolutie werden kwartels vaak in kooien gehouden als zangvogels. Tegenwoordig wordt de vogel ook gebruikt als siervogel, maar dit is commercieel minder rendabel.

Thuisomstandigheden van detentie

Kwartels kunnen het beste in kooien worden gehouden, die in een appartement, zolder of schuur kunnen worden geplaatst. De kooi moet goed geventileerd, warm, licht en knaagdierbestendig zijn.

Bij het plaatsen en houden van kwartels moeten de volgende voorwaarden in acht worden genomen:

• de kooi moet voldoen aan de milieubehoeften van de vogels;
• het dieet wordt gekozen rekening houdend met de leeftijd van de kwartels en het doel van hun houderij;
• Vogels hebben goede verzorging nodig.

Terrein

Voor het houden van kwartels worden doorgaans stevige metalen, houten of gecombineerde kooien gebruikt.

Volledig metalen kooien zijn gemaakt van aluminium, duraluminium en staal. Deze kooien bezitten zeer belangrijke eigenschappen:

• duurzaamheid;
• hygiëne;
• licht goed doorlaten.

Zulke ontwerpen hebben ook hun nadelen: ze worden in de winter te koud en het is bovendien erg lastig om zo'n kooi thuis te maken.

Voor de productie van houten kooien wordt hardhout gebruikt:

• eik;
• beuken;
• esdoorn;
• berk.

Sierkwartels hebben kooien nodig met verhoogde zijkanten en een uitschuifbare bak bedekt met 3 cm zand. Deze kwartels badderen graag in het zand, dus de uitwerpselen zullen vaker moeten worden opgeruimd.

Lees meer over het maken van kwartelkooien van verschillende materialen. Hier.

Verlichting

Voor kwartels zijn de duur van het aantal uren daglicht en de intensiteit van de verlichting in de kooi van groot belang.

In de winter, wanneer de dagen bijzonder kort worden, hebben sommige kwartels geen tijd om hun dagelijkse portie voedsel op te eten. Daarom is het noodzakelijk om de daglichturen kunstmatig te verlengen tot 17 uur met behulp van elektrische verlichting.

Vastgesteld is dat het licht van conventionele gloeilampen en (zuinigere) gasontladingslampen het natuurlijke zonlicht volledig vervangt wat betreft het effect op vogels (met uitzondering van het effect van ultraviolette straling).

Het ultraviolette deel van het zonnespectrum, dat door vensterglas wordt geblokkeerd en bij kunstlicht ontbreekt, heeft een bacteriedodende werking en bevordert de aanmaak van vitamine D. Daarom is het in de warmere maanden raadzaam om kwartels overdag op het balkon of in de tuin te plaatsen om ervoor te zorgen dat ze de nodige dosis ultraviolette straling ontvangen. Een deel van de kooi moet echter wel in de schaduw staan ​​om oververhitting en een zonnesteek te voorkomen.

In goed verlichte ruimtes en met blootstelling aan direct zonlicht voelen kwartels zich beter, hun eiproductie neemt toe en de jongen groeien gezond op.

De duur van de extra kunstmatige verlichting wordt bepaald door seizoensveranderingen in daglichturen en weersomstandigheden. Bij bewolkt weer moet de verlichting eerder worden ingeschakeld, bij helder weer later.

Vochtigheid

De luchtvochtigheid in kwartelkweekruimtes mag niet lager zijn dan 50%. Een lagere luchtvochtigheid zorgt ervoor dat kwartels meer drinken en minder eten, de eiproductie afneemt en hun veren brozer en stugger worden. De optimale luchtvochtigheid voor kwartelkweekruimtes ligt tussen de 60 en 70%.

Als de luchtvochtigheid binnenshuis laag is, moet de vloer worden bewaterd of moeten er bakken met water worden geplaatst. De luchtvochtigheid moet vooral goed in de gaten worden gehouden bij warm weer en wanneer de kamer intensief wordt verwarmd.

Temperatuur

De luchttemperatuur beïnvloedt de eiproductie, het eigewicht en de eikwaliteit, de voeropname, het vogelgewicht en het welzijn. De optimale temperatuur voor kwartels ligt tussen 16 en 20 °C.

Naarmate de luchttemperatuur stijgt, neemt de waterconsumptie van kwartels toe, vult een aanzienlijk deel van het spijsverteringskanaal van de vogels zich met vocht en neemt de luchtvochtigheid van hun uitwerpselen en binnenlucht toe. Omdat goede legkippen een hogere lichaamstemperatuur en waterbehoefte hebben dan hanen en niet-leggende hennen, hebben ze het moeilijker om zich aan te passen aan veranderingen in hun omgeving.

Celuitrusting

Voordat u de kwartels in de kooi plaatst, moet u deze voorzien van voer- en waterbakken.

Bij het houden van kwartels in groepen moeten voederbakken buiten de tralies van de kooi en aan de voorkant van de kooi worden geplaatst. De voederapparatuur moet aan de volgende eisen voldoen:

• gemakkelijk onderhoud;
• minimaal voerverlies;
• geen mogelijkheid tot besmetting door uitwerpselen;
• vochtbestendigheid.

Voederbakken voor tamme kwartels zijn gemaakt van plaatstaal. In fabrieksmatig vervaardigde kooien is de voederbak in de kooi ingebouwd.

Wanneer u kwartels alleen houdt, wordt de drinkbak buiten de kooi geplaatst, net als de voederbak – voor de opening in de zijwand. Deze kan van hetzelfde materiaal gemaakt zijn als de voederbak.

Bij onvolmaakte voederbakken kan het voerverlies oplopen tot 15-30%.

Voeding

Volwassenen worden doorgaans 3 keer per dag gevoerd. Gebruik de gebruikelijke samengesteld voer voor kwartels, moet het worden verrijkt met kwark, vis of soja. Door het eiwitgehalte boven de aanbevolen hoeveelheid te verhogen, is het mogelijk om eieren met twee dooiers te krijgen.

Soorten voedsel en dieet van kwartels

De samenstelling van kwartelvoer moet het volgende omvatten:

• Graan, graanafval, peulvruchten en graszaad – bonen, wikken, erwten, hennepzaad, maïs, boekweit, maanzaad, haver, gort, gierst, tarwegries, gierst, rijst, onkruidzaden, sorghum en chumiza, sojabonen, linzen, gerst, perskoeken, meel, zemelen.
• Dierlijke additieven – vet, kwartelbloed of bloedmeel, vis en visolie, vismeel, yoghurt, kwark, muggenlarven, meelwormen, vlees- en beendermeel, regenwormen, maden, eieren.
• Vitamines A, D, E, C, PP groep B - gekookte aardappelen, paardenbloemen, kool, brandnetels, klaver, alfalfa, grasmeel, bosuitjes, wortelen, bieten, pompoen, courgette, dennennaalden en pijnboommeel, knoflook.
• Mineralen – grind, beendermeel, krijt, keukenzout, schelpen, eierschalen.

Indien het kwarteldieet niet voldoende compleet en gevarieerd is, kunnen de volgende voedingstoffen aan het kwarteldieet worden toegevoegd: premixen, eiwit- en vitaminesupplementen, gist en chiktonic.

Als het voeren van kwartels met mengvoer niet mogelijk is, kunnen ze apart, voorgemengd voer (mash) krijgen. Deze mengsels moeten granen, eiwitten, vitaminen en mineralen bevatten.

Tabel 2. Behoeften van kwartels aan enkele elementen

Elementen, mg	Meeteenheden	Leeftijd van kwartels (weken)
		tot 6	van 6 tot 12	volwassenen
Calcium	%	1.30	0,60	4,50
Fosfor	—	0,75	0,60	0,70
Magnesium	—	0,02	0,04	0,04
Potassium	—	0,30	0,30	0,50
Mangaan	mg/kg	90,0	90,0	90,0
Selenium	—	1,00	1,00	1,00
Jodium	—	0,40	1.20	1.20
Zink	—	65.0	75.0	75.0
Ijzer	—	8.00	20.0	20.0
Koper	—	2.00	3.00	3.00

Voeding afhankelijk van het seizoen

In de winter krijgen ze niet alleen mengvoer, maar ook gekiemde haver, tarwe, gierst en bosui. Deze leveren extra bronnen van vitaminen en mineralen.

Als er geen vers gras beschikbaar is, kunt u de kwartels voeren met gedroogde kruiden die u in de zomer hebt klaargemaakt. Denk hierbij aan brandnetel, klaver en alfalfa.

In de zomer kan de hoeveelheid groenvoer eenvoudig worden verhoogd door spinazie, sla, klaverbloemen, brandnetel, alfalfa, bietenloof en kool toe te voegen. Deze bevorderen de verteerbaarheid en opname van voedingsstoffen. Om kwartels goed te voeren, moet groenvoer fijngehakt worden. Regenwormen kunnen als veevoer worden gebruikt.

Hoe kweek je kwartels?

Jonge tamme en sierkwartels kunnen op twee manieren worden uitgebroed: kunstmatig, in een broedmachine, en op natuurlijke wijze, onder toezicht van hennen. Incuberen Alle eieren die van een thuisboerderij komen, zijn acceptabel, behalve de afgekeurde eieren. Deze laatste worden gebruikt als kuikenvoer en voor menselijke consumptie.

Vers gelegde eieren zijn het beste voor kuikens. Deze eieren komen eerder uit, groeien beter en komen sneller aan.

De volgende eieren zijn niet geschikt voor broeddoeleinden:

• onregelmatige vorm;
• met twee dooiers;
• met een dooier die verplaatst is of aan de schaal vastzit;
• met een zwervende luchtkamer;
• aangetast door schimmel en met donkere vlekken.

Incubatie

De broedmachine moet de optimale temperatuur en luchtvochtigheid bieden voor de ontwikkeling van het embryo. De eieren worden in de broedmachine geplaatst zodra aan de vereiste omstandigheden is voldaan. De eieren moeten met de stompe kant naar boven en licht schuin in de trays worden gelegd. De luchtvochtigheid en temperatuur in de broedmachine moeten regelmatig worden gecontroleerd en de eieren moeten elke twee uur worden gedraaid.

Kwartelembryo's zijn minder gevoelig voor temperatuurschommelingen in de broedmachine dan die van veel andere vogels. Ze verdragen temperatuurdalingen tijdens stroomuitval en oververhitting tot 40 °C beter.

Op dag 16, nadat de incubatie is begonnen, worden de eieren met een ovoscoop onderzocht. Tegen die tijd zouden de embryo's, als ze zich normaal ontwikkelen, het hele ei moeten vullen, behalve de luchtkamer aan de stompe kant. Na het schouwen moeten de eieren met de levende embryo's voorzichtig in de uitkomstkast van de broedmachine worden geplaatst. Tegen die tijd zijn de schalen al erg dun en kwetsbaar, dus uiterste voorzichtigheid is geboden.

Eieren met dode of zonder embryo's zijn op dit moment doorzichtig en hebben een groenachtige tint. Eieren met embryo's die later zijn gestorven, zijn donkerder. Eieren met levende embryo's hebben een roze tint.

Verzorging van kwartelkuikens en hun leefomstandigheden

Jonge kwartels hebben speciale zorg nodig. De omstandigheden waarin ze worden grootgebracht, zijn cruciaal voor hun goede ontwikkeling.

Groeiomstandigheden

Gezonde, volgroeide kuikens worden in hokken met elektrische verwarming geplaatst.

Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat kuikens die onder de elektrische kachel worden geplaatst, gelijkmatig over de warmtebron verdeeld zijn. Te veel vocht in de kamertemperatuur wijst erop dat de temperatuur te laag is. Te hoge temperaturen zijn ook ongunstig voor kuikens: ze beginnen te veel water te drinken en verliezen hun eetlust, wat hun groei en ontwikkeling beïnvloedt.

Tabel 3. Omstandigheden voor het kweken van kwartelkuikens

Leeftijd, dagen	1-8	8-15	15-21	21:30 uur
Gemiddelde temperatuur in de broedmachine, +°C	35-36	29-32	25-27	20-24
Kamertemperatuur, +°C (vloerkweek)	27-28	25-26	23-25	20-22
De voerbehoefte is g/dag per hoofd	4	7	13	15
Verlichtingsduur uren/dag	24	24	22-20	20-17

De ruimte moet tochtvrij zijn. Kuikens van 2 tot 4 weken oud worden grootgebracht op een bedje van zaagsel of schoon rivierzand. De jongen worden vervolgens overgeplaatst naar dezelfde kooien als de volwassen vogels. De verlichting voor kuikens tot 3 weken oud moet ongeveer 18-20 uur per dag zijn, en daarna geleidelijk afnemen tot 17 uur.

De kuikens voeren

Vanaf de eerste dag dat de kuikens uitkomen, krijgen ze voer en water. Het waterniveau in de waterbak mag niet hoger zijn dan 0,5 cm om verdrinking te voorkomen. Het dieet moet bestaan ​​uit dierlijk voedsel:

• fijn geraspte omelet;
• kleine meelwormen;
• bloedworm.

Geef ook fijngehakte verse groenten. Voer de kuikens zo vaak mogelijk, maar in kleine porties, want zacht voedsel (hardgekookte eieren, gekookte vis, enz.) bederft snel. Na vier dagen kunt u eieren geleidelijk uit het dieet schrappen.

De eerste 4-7 dagen mogen kuikens geen rivierzand krijgen. Ze kunnen het niet van voedsel onderscheiden en kunnen sterven als ze erin pikken. Daarom is het de eerste paar dagen van hun leven het beste om kuikens op een papieren bodembedekking te houden en deze dagelijks te verversen. Drinkwater moet in ondiepe bakjes worden verstrekt.

Voordat het leggen van eieren begint (bij vleesrassen begint dit iets later dan bij legrassen), worden de jongen per geslacht gescheiden en overgebracht naar de volwassen dieren of worden ze vetgemest.

Tabel 4. Levend gewicht van jonge dieren afhankelijk van de leeftijd

Leeftijd (dagen)	Gewicht van de kwartels (g)
	ei richting		vleesras
	vrouwtjes	mannetjes	vrouwtjes	mannetjes
1	6-8	6-8	8-10	8-10
10	20-25	20-25	35-45	35-45
20	55-60	55-60	70-80	70-80
30	85	75	135	120
45	95	85	160	140
60	120	110	200	180

Lees meer over het kweken en houden van vogels hier.

Gezondheid van pluimvee

Voordat u kwartels gaat fokken, moet u voor hun toekomstige verblijf zorgen. Het moet tochtvrij en vrij van droge, muffe lucht zijn. Tekenen dat de omstandigheden ongeschikt zijn voor de vogels zijn onder andere kale plekken en pleksgewijs verenverlies op de kop of rug.

Als de vogels langdurig in ongeschikte omstandigheden worden gehouden, zal hun verenkleed broos worden. Het verwijderen van tocht en het creëren van een optimale luchtvochtigheid voor de kwartels kan dit probleem verhelpen.

Jonge vogels moeten gescheiden van volwassen vogels worden grootgebracht. De normale microflora die zich onvermijdelijk ophoopt op het lichaam van een volwassen vogel, kan schadelijk zijn voor de kuikens.

Naast problemen met het hok, wordt de gezondheid van de vogels ook beïnvloed door hun populatie. Als het hok klein is en er veel vogels zijn, kunnen ze elkaar gaan pikken. Dit kan leiden tot diverse verwondingen en zelfs sterfgevallen.

Het schoonhouden

Het schoonhouden van de kooi is een van de belangrijkste factoren voor het behoud van de gezondheid van vogels. Het is belangrijk om de apparatuur en gereedschappen dagelijks schoon te houden en al het vuil uit de kooi te verwijderen.

Tijdens de warmere maanden is het extra belangrijk om voeder- en drinkbakken grondig schoon te maken en bodembedekking zoals zand en zaagsel schoon te houden. De ophoping van uitwerpselen en vuil in kooien creëert gunstige omstandigheden voor de verspreiding van externe parasieten.

Er mogen geen kieren in het verblijf zitten waardoor knaagdieren kunnen binnendringen, en alle knaagdieren die verschijnen, moeten worden uitgeroeid. Dode vogels en vogels die vanwege een vermoeden van ziekte worden verwijderd, moeten goed worden afgezonderd van de rest van de groep.

Vogelziekten

De belangrijkste oorzaak van niet-overdraagbare ziekten bij kwartels is slechte of onjuiste voeding. Een tekort aan essentiële vitaminen leidt tot aanhoudende vitaminetekorten bij deze vogels.

De volgende symptomen duiden op een tekort aan voedingsstoffen:

• verlies van eetlust;
• het hoofd achterover gooien;
• nek extensie;
• het neerlaten van de vleugels;
• opgewaaide veren.

U kunt dit probleem zelf behandelen, zonder tussenkomst van een dierenarts. Het enige wat u hoeft te doen, is een uitgebalanceerd dieet voor uw vogel samenstellen.

Onder de infectieuze pathologieën bij kwartels zijn de meest voorkomende:

• ziekte van Newcastle;
• pullorose;
• aspergillose;
• colibacillose;
• pasteurellose;
• infectieuze diarree.

Het voorkomen van infectieziekten is veel gemakkelijker dan ze te behandelen. Als preventieve maatregel kunt u bakjes baking soda of chloor in het hok plaatsen. Het gebruik van ultraviolette lampen heeft in dit geval goede resultaten opgeleverd.

Lees meer over kwartelziekten Hier.

Ongunstige omstandigheden

Ongunstige microklimaatparameters die stress bij vogels veroorzaken, zijn bijvoorbeeld fouten in de verzorging van de kwartels, hun voeding, de aanwezigheid van externe irriterende factoren en nog veel meer.

Stress kan veroorzaakt worden door irriterende stoffen zoals:

• honger;
• abrupte verandering in dieet;
• luid vreemd geluid;
• krappe omstandigheden in de vogelverblijfplaats;
• ongeschikte temperatuur en vochtigheid;
• lage zuurstofconcentratie.

Om een ​​vogel te houden, is het noodzakelijk om alle omstandigheden te creëren die nodig zijn voor een normaal bestaan. Alle stressfactoren moeten worden geëlimineerd.

De kosten van kwartels

Broedeieren voor kuikens zijn tegenwoordig te koop voor 10-35 roebel, afhankelijk van het ras. Eendagskuikens van kwartels kosten 30-60 roebel. Bijzonder zeldzame en dure rassen kosten 300-500 roebel.

De prijs van slachtgeschikte vogels varieert van 50 tot 150 roebel. Een gekookte kwartel kost ongeveer 600 roebel per kilo. De prijs van kwarteleitjes die geschikt zijn voor menselijke consumptie bedraagt ​​30 tot 40 roebel per dozijn.

Het is beter om vogels in de herfst te kopen: in de winter worden ze volwassen, sterker en beginnen de vrouwtjes eieren te leggen.

Kwartels zijn een veel voorkomende vogelsoort en hun vlees en eieren zijn enorm goed voor het menselijk lichaam. Om een ​​hoge productiviteit te bereiken, is het belangrijk om de basisprincipes van het fokken en grootbrengen van kuikens te begrijpen. Als je de regels volgt, zul je snel de gewenste resultaten behalen.

Veelgestelde vragen