Het Orlov-kippenras wordt beschouwd als een van de oudste in Rusland, maar blijft zeer interessant voor pluimveeverzamelaars. Deze kippen staan bekend om hun robuustheid, vleesproductie en onderhoudsgemak. Dit artikel behandelt de belangrijkste kenmerken van het ras, de voor- en nadelen ervan en de complexiteit van het houden en verzorgen van dit pluimvee.
Geschiedenis van het ras
De oorsprong van de Orlovkip is onbekend, maar veel historici geloven dat dit ras al in de 17e eeuw vanuit Iran naar Rusland werd gebracht. Graaf Orlov-Tsjemenski speelde een belangrijke rol in de fokkerij en verspreiding van de Orlovka, dankzij wie dit gevogelte in de 19e eeuw enorm populair werd in Rusland.
De Maleise vechthoenders en de Perzische hoenders worden beschouwd als de voorouders van deze vogels. De Russische Oesjanka, Thüringer en Brugse hoenders speelden ook een directe rol in de ontwikkeling van het ras. In 1899 arriveerden de Orlovhoenders in West-Europa, waar ze aanzienlijke belangstelling wekten van de Duitsers en Britten.
Halverwege de 20e eeuw werden echter veel nieuwe buitenlandse vlees- en eierrassen naar Rusland geïmporteerd. Orlovka's bleken niet concurrerend op industriële schaal en verdwenen vrijwel volledig uit pluimveehouderijen en particuliere boerderijen.
In de jaren 50 besloten verschillende pluimveeliefhebbers het oude Russische ras nieuw leven in te blazen. Ze gebruikten een kruising tussen lokale kippen en Orlovka's als basis en selecteerden de exemplaren die het beste bij hun uiterlijk pasten. Het fokproces duurde meer dan 40 jaar en herstelde het ras uiteindelijk in zijn oorspronkelijke vorm.
Kenmerken van Orlov-kippen
De populariteit van Orlov-kippen is de laatste jaren enorm toegenomen. Legkippen zijn zowel op kleine pluimveebedrijven als op particuliere bedrijven te vinden. Momenteel zijn er twee takken van het ras: Russisch en Duits. De kwaliteitsnormen in Duitsland verschillen van die in Rusland, waardoor deze majestueuze kippen door jarenlange selectieve fokkerij hun oorspronkelijke uiterlijk hebben verloren.
Orlovka's worden beschouwd als een decoratief én competitief ras. Ondanks hun robuuste uiterlijk hebben deze vogels een vriendelijk en rustig karakter. Hoewel ze niet bijzonder productief eieren leggen, trekken hun kleurrijke verenkleed en lage verzorgingseisen zowel binnenlandse als internationale pluimveehouders aan. Orlovka's worden bewaard in de genenpool van de VNITIP.
Verschijning
Orlovka's zijn doorgaans niet groter dan 60 cm en kenmerken zich door goed ontwikkelde spieren en sterke botten. Hun kop is middelgroot, hun nek lang en hun nekvel is dicht bevederd. Hun ogen zijn klein, meestal amberkleurig of roodoranje. Hun snavels zijn lichtgeel, kort en gehaakt.
De kam van de Orlovka is klein, licht afgeplat en bobbelig. Hij bevindt zich op het voorhoofd en hangt praktisch over de neusgaten van de vogel. De oorlellen en lellen zijn slecht ontwikkeld, waardoor ze moeilijk te zien zijn onder de overhangende veren van de cloaca. De staart is middellang en goed bevederd.
Hanen onderscheiden zich door brede schouders en een goed ontwikkelde, gespierde borst. De bakkebaarden en lellen zijn iets minder ontwikkeld dan die van hennen. De grote, gebogen snavel en het brede voorhoofd doen Orlovhanen lijken op echte roofvogelarenden, en de sterke wenkbrauwbogen en diepliggende ogen benadrukken deze gelijkenis verder. De staart is middellang, goed bevederd en staat haaks op de rug.
Kleur
De kleur van het verenkleed van pluimvee is zeer gevarieerd. Momenteel bestaan de volgende ondersoorten Orlov-kippen: calico, wit met zwart, mahonie, baksteen en zwart met rood. Calico-kleurige exemplaren komen het meest voor. Ze zijn gemakkelijk te herkennen aan hun weelderige baard, bestaande uit witte, oranje en grijze veren.
Het lichaam en de borst van de calicohanen zijn zwart met witte spikkels, terwijl de kop en rug baksteenrood zijn. De vleugels zijn voorzien van opvallende dwarse zwarte strepen met een groenige tint. De staart is volledig zwart, maar de rasstandaard staat een paar witte veren in de bovenste vlechten toe.
De hennen zijn identiek van kleur, maar niet zo fel als de hanen. Hun lellen en nek hebben een behoorlijke hoeveelheid witte veren. De lichtere vlekken op hun lichaam zijn duidelijk zichtbaar.
Van de effen kleuren zijn de witte Orlovka's het meest voorkomend in onze regio. In particuliere pluimveestallen vind je ook mahoniekleurige vogels, met een baksteenkleurige romp en kop en een zwarte staart met een groene tint.
Karakter
De Orlov-haan is een ware meester in de pluimveehouderij, klaar om elk moment in actie te komen. Zijn verschijning is waardig en hij wandelt graag rond in het hok, waarbij hij zijn krachtige borst trots uitzet. Als u besluit een haan van dit ras te houden, kunt u er zeker van zijn dat geen enkele andere vogel zijn territorium zal durven betreden – hij zal elke uitdager met gepaste tegenzin afwijzen.
De Orlovets hebben deze vechtlust geërfd van hun voorouders, de Maleise kippen. Ga er echter niet van uit dat hanen van dit ras strijdlustig of agressief zijn. Ze kunnen goed overweg met andere vogels in een gemeenschappelijke tuin, maar ze staan geen andere hanen toe in de buurt van zichzelf of hun kippen. Legkippen staan bekend om hun vriendelijke en volgzame karakter, raken zelden in gevechten en leven vreedzaam samen met andere vogels.
Eierproductie
Orlov-hennen worden relatief laat volwassen en beginnen met het leggen van eieren op een leeftijd van acht maanden. In het eerste jaar kan een jonge hen ongeveer 180 eieren leggen, maar in het tweede of derde jaar daalt dit aantal tot 140. De eieren zijn middelgroot en wegen maximaal 60 gram. De kleur van de schaal varieert afhankelijk van de vachtkleur van de hen en varieert van crème tot lichtroze.
Ondanks het feit dat de productiviteit van Orlovka gemiddeld is, roemen pluimveehouders de hoge smaakkwaliteit van hun eieren.
Het instinct van incubatie
Orlov-kippen missen het broedinstinct. Veel pluimveehouders zien dit niet als een nadeel, aangezien het aantal voorstanders van natuurlijk broeden elk jaar afneemt. Bovendien leggen kippen geen eieren tijdens de broedperiode, wat economisch gezien nadelig is.
Als u besluit om kippen te fokken zonder broedmachine, dan is het het beste om de Orlovka-eieren in het nest van een hen van een ander ras te leggen.
Voor- en nadelen
Pluimveehouders in Siberië en andere regio's met een ruw klimaat geven vaak de voorkeur aan Orlov-kippen, omdat ze zich gemakkelijk aanpassen aan verschillende omgevingsomstandigheden zonder hun productieve kwaliteiten te verliezen. Andere voordelen van het ras zijn:
- decoratief uiterlijk;
- goede vleesproductiviteit;
- uithoudingsvermogen;
- eenvoud in onderhoud;
- hoge smaakkwaliteiten van vleesproducten.
Dit ras heeft ook zijn nadelen:
- afname van de eierproductie bij leghennen met de leeftijd;
- langzame groei van pluimvee;
- late rijping van leghennen;
- slechte bevedering van kippen, wat voor problemen zorgt bij het grootbrengen ervan.
Ondanks al hun voordelen worden Orlovka's niet commercieel gefokt. Tegenwoordig hebben fokkers talloze vlees- en eierrassen ontwikkeld met een hogere productiviteit. Orlovka's worden het vaakst gehouden in kleine pluimveestallen, waar ze voornamelijk voor sierdoeleinden worden gehouden.
Inhoudsfuncties
Door het volgzame karakter van de Orlovka kunnen ze prima met andere vogels in dezelfde ruimte worden gehouden. Als u besluit om zowel een haan als een hen te nemen, is het raadzaam om ze aparte verblijven te geven. De Orlovka tolereert geen concurrentie binnen zijn territorium, dus gevechten in het hok zijn onvermijdelijk. Als een aparte ruimte niet mogelijk is, verdeel de ruimte dan met een tussenschot.
In het centrale deel van Orlovka kunnen kippen de wintervorst gemakkelijk overleven in een onverwarmde ruimte, maar als de temperatuur daalt tot -30 °C of lager, is het raadzaam om een verwarming in het hok te installeren. In regio's met strenge winters is het raadzaam om de hokwanden vooraf te isoleren met minerale wol of geëxtrudeerd polystyreenschuim.
Als je geïnteresseerd bent in hoe je zelf een kippenhok kunt maken, kun je het volgende lezen: dit artikel.
De grootte van het kippenhok hangt af van het aantal kippen en moet plaats bieden aan 5 kippen per vierkante meter. De vloer van het hok moet bedekt zijn met strooisel van stro, zaagsel, droog mos of turfsnippers. In de winter moet de strooisellaag worden verhoogd tot 40 cm voor isolatie. In het voorjaar wordt het strooisel verwijderd, de vloer gedesinfecteerd en gedroogd, en vervolgens wordt er nieuw strooisel gelegd.
Zorg
Orlov-kippen zijn gemakkelijk te verzorgen, maar om goede legprestaties te garanderen, hebben ze comfortabele leefomstandigheden nodig. Essentiële elementen van elke pluimveestal zijn onder andere:
- voederbakken;
- drinkbakken;
- nesten voor het leggen van eieren;
- baars;
- wandelgebied.
Bij het kiezen van voer- en drinkbakken is het belangrijk om rekening te houden met de korte, gebogen snavels van Orlovka's. Kies bij voorkeur ondiepe, brede bakken die op de vloer van het hok kunnen worden geplaatst of langs de rand kunnen worden opgehangen.
Hoe je zelf een drinkbak maakt, lees je hierHier.
Kleine houten dozen of manden bekleed met stro of hooi kunnen worden gebruikt als nesten voor het leggen van eieren. Per vijf kippen is één nest nodig. Vergeet ook niet een zitstok te maken – een plek waar de vogels kunnen rusten en slapen. Ervaren pluimveehouders raden aan om deze te maken van houten balken van 50x50 mm. Deze zitstokken worden op een schaduwrijke plek in het hok geplaatst, 80 cm boven de vloer.
Een ren wordt meestal direct naast het kippenhok aan de zuidkant ingericht. Deze moet minimaal 50% van de oppervlakte van het kippenhok beslaan. De ren moet worden omheind met gegalvaniseerd gaas van 2-2,2 meter hoog om te voorkomen dat de Orlovka-hennen eroverheen vliegen.
Sommige boeren laten hun kippen vrij rondlopen in de tuin en boomgaard, waar ze onkruidscheuten eten en slakken en ongediertelarven vernietigen.
Voeding
Om goed aan te komen, hebben Orlovka-kippen een gevarieerd dieet nodig. Hun dieet moet een verscheidenheid aan granen, sappige groenten, wortelgroenten en zuivelproducten bevatten. Drie tot vier keer per week kunt u ze een natte pap aanbieden, bestaande uit gehakte gekookte aardappelen met gestoomde gerst. Ook visresten kunnen worden toegevoegd. bot en vlees en beendermeel.
Het is raadzaam om af en toe ongepelde boekweit aan het hoofdvoer toe te voegen. Het bevat veel ijzer, wat een positief effect heeft op de eiproductie en spierontwikkeling bij pluimvee. Het dieet dient ook minerale supplementen te bevatten, zoals keukenzout, zand met schelpen en kalksteen (korrelgrootte 0,5-1,5 mm).
Kant-en-klare commerciële voermixen, die al vitaminesupplementen, eiwitten en mineralen bevatten, zijn ook een goede optie. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er vers drinkwater in de drinkbakken aanwezig is. Plaats ze zo dat de vogels er gemakkelijk bij kunnen en op elk moment hun dorst kunnen lessen.
Fokken
Om succesvol Orlovka's te fokken, is het belangrijk om rekening te houden met bepaalde nuances van dit ras. Het is momenteel vrij moeilijk om raszuivere vogels te vinden die volledig aan de normen voldoen. Ze worden voornamelijk gefokt door professionele pluimveefokkers en deelnemers aan diverse vogelshows.
Het is ook belangrijk om te weten dat Orlov-hennen relatief laat geslachtsrijp worden, dus het heeft geen zin om een hen jonger dan twee jaar te kopen. Vogels met de volgende kenmerken worden als ongeschikt voor de fok beschouwd:
- laag gewicht voor zijn leeftijd;
- onvoldoende bevedering van de nek en het nekvel;
- dunne snavel;
- kleuring die niet overeenkomt met de ondersoort.
Kies voor het broeden grote, goed gevormde eieren met een dikke schaal. Ze moeten vers zijn en maximaal 5 dagen houdbaar. Voor het uitkomen is het raadzaam om speciale broedmachines te gebruiken met een gecontroleerd microklimaat en temperatuur.
- ✓ De temperatuur in de broedmachine moet gedurende de eerste 18 dagen op 37,5-37,8°C worden gehouden en daarna worden verlaagd naar 37,2°C.
- ✓ Luchtvochtigheid in de broedmachine: 50-55% gedurende de eerste 18 dagen, daarna oplopend tot 65-70% tot het uitkomen.
Wij raden u aan het artikel over kenmerken van het uitbroeden van kippeneieren.
Kippen houden
In een broedmachine komen de kuikens na 20-21 dagen uit. Na het uitkomen worden ze in een grote doos of krat gelegd, bekleed met zaagsel of hooi. Dit strooisel moet dagelijks worden verschoond.
Orlov-kuikens hebben een relatief lage overlevingskans en vereisen constante aandacht. Ze groeien langzaam en de veren verschijnen pas laat. Ze verdragen hoge luchtvochtigheid en kou niet goed en zijn vatbaar voor verkoudheden.
Kuikens passen zich slecht aan veranderende omgevingsomstandigheden aan. Daarom moeten ze de eerste dagen van hun leven in een verwarmde ruimte van 35 graden Celsius worden gehouden. Aan het einde van de eerste week wordt de temperatuur verlaagd tot 32 graden Celsius. Het hok moet daarom elke week een paar graden Celsius worden gekoeld. De optimale temperatuur voor het houden van jonge vogels is 23 graden Celsius.
- × Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen in de kippenruimte, aangezien dit tot hun dood kan leiden.
- × Gebruik geen strooiselmaterialen die allergieën of verstoppingen bij kuikens kunnen veroorzaken, zoals kranten of grof zaagsel.
In de eerste week worden de kuikens om de twee uur gevoerd. De beste voeding voor hen in deze periode zijn gehakte gekookte eieren, maïs- en gerstegrutten, kwark, sappige groenten, geraspte wortelen en gekookte aardappelen. Daarna wordt het dieet elke drie tot vier dagen uitgebreid met nieuw voer en gemalen granen. Het aantal maaltijden wordt geleidelijk verminderd; tegen het einde van de derde week zouden er vier moeten zijn.
- Dag 1-3: gehakt gekookt ei, kwark, maïsgriesmeel.
- Dag 4-7: gerstegrutten, geraspte wortelen en gekookte aardappelen toevoegen.
- Week 2: Introductie van gemalen granen en sappige groenten.
Als u liever industriële samengesteld voer, en selecteer ze vervolgens zorgvuldig op basis van de leeftijd van de kuikens. De eerste 10 dagen krijgen de kuikens warm, gekookt water van ongeveer 30 graden Celsius. Vanaf drie weken wordt het water geleidelijk afgekoeld tot 18 graden Celsius. Vitaminen die passen bij hun leeftijd en probiotica worden meestal aan het water toegevoegd om de spijsvertering te verbeteren.
Rui
Het natuurlijke fysiologische proces van verenverlies kan behoorlijk beangstigend zijn voor een onervaren boer. Het is vooral merkbaar bij de dichtbevederde Orlovka-hennen, aangezien ze tijdens de rui hun lellen en bakkebaarden bijna volledig verliezen. Bij hennen ouder dan een jaar duurt de rui doorgaans 4 tot 8 weken.
Seizoensgebonden ruien kunnen plaatsvinden in de lente, zomer en herfst. De eerste twee zijn vrijwel onmerkbaar en hun frequentie is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio waar de vogels worden gehouden. De herfstrui is het meest uitgebreid, waarbij de veren over het hele lichaam van de vogel worden vernieuwd. Hennen stoppen meestal in deze periode met het leggen van eieren.
Hoe kies je een rasvogel?
Een raszuivere Orlov-kip moet volledig voldoen aan de erkende standaard. Rasafwijkingen kunnen worden vastgesteld aan de hand van:
- slecht ontwikkeld verenkleed op het hoofd;
- de aanwezigheid van een bult;
- kleine gestalte van de vogel;
- ondergewicht voor de leeftijd;
- smalle rug en borst;
- de aanwezigheid van restbevedering op de tenen en middenvoetsbeentjes;
- bruinachtige lichaamskleur;
- zwarte baard;
- rechte, dunne snavel.
U moet dergelijke vogels niet kopen, omdat ze niet overeenkomen met de kenmerken van het ras en u misschien gewoon teleurstellen. Momenteel zijn er veel boerderijen in Rusland waar u Orlovka-fokkuikens en broedeieren kunt kopen. Op gespecialiseerde tentoonstellingen kunt u ook verzamelaars ontmoeten die pluimvee fokken, zodat u gegarandeerd een raszuivere hen koopt.
In deze video vertelt de fokker over het Orlovskaya kippenras:
Vaak voorkomende ziekten
Met de juiste verzorging worden Orlov-kippen zelden ziek. Als u toch ziekteverschijnselen bij uw kippen opmerkt, is het belangrijk om een goede diagnose te stellen en snel met de behandeling te beginnen.
De meest voorkomende niet-infectieuze ziekten bij Orlov-kippen en methoden voor hun behandeling
| Naam van de ziekte | Belangrijkste symptomen | Behandeling |
| Avitaminose | Algemene malaise, gewichtsverlies, dunne ontlasting, verminderde eiproductie, bleke kam, lethargie. | Na een bloedtest zal de arts een complex van ontbrekende vitaminen en mineralen voorschrijven, die aan het voer van de kip moeten worden toegevoegd. |
| Tenosynovitis | Kreupelheid, lethargie, weigeren te eten, zwelling in het gewrichtsgebied. | Introduceer sappige groenten in het dieet van de vogel. |
| Jicht | Diarree, verkleurde ontlasting, verminderde motoriek, zwelling van de gewrichten, verhoogde lichaamstemperatuur. | Drinken van 2% waterige oplossing van natriumbicarbonaat, 0,25% urotropine. |
| Buikwaterzucht | Toename van het buikvolume, verandering van de vorm ervan, kortademigheid, lethargie. | Bij milde vormen van de ziekte wordt vocht uit de buikholte verwijderd en wordt een diuretische therapie toegediend. |
| Cloaciet | Diarree, ontsteking van de cloaca, het ontstaan van bloedzweren, gewichtsverlies, geen eileg. | Behandeling van de cloaca met een 1% oplossing van Rivanol, smering met terramycinezalf, Levomekol. |
| Gastro-enteritis | Bewustzijnsverlies, blauwe kam, verlies van eetlust, diarree, koorts. | Een dieet met gefermenteerde melkproducten, 0,2% ferrosulfaatoplossingen en 0,02% kaliumjodide. Na beoordeling van de toestand kan de dierenarts antibiotica voorschrijven: tetracycline, neomycine. |
Beoordelingen van Orlov-kippen
Orlovkippen herwinnen geleidelijk hun vroegere populariteit en veel pluimveehouders willen nu graag een raszuivere, statige kip op hun bedrijf. Ondanks een gemiddelde eierproductie leggen deze kippen, met de juiste verzorging, zelfs in de winter eieren en staat hun vlees bekend om zijn uitstekende smaak. Hoewel de kippen langzaam groeien, kan een volwassen dier tot wel 5 kg wegen.