Het New Hampshire kippenras is een van de populairste. Dit ras wordt gefokt voor zowel vlees als eieren en heeft een hoge productiviteit. Voordelen zijn onder andere de geringe verzorging en de mogelijkheid om het onder minder gunstige omstandigheden te houden. Deze kippen hebben een vrij vlezige bouw, leggen eieren die niet te groot of te klein zijn en hebben een sterk immuunsysteem ontwikkeld.
Historische informatie over het ras
Het ras dankt zijn naam aan de plaats waar het is ontwikkeld. In New Hampshire waren wetenschappers bezig met de ontwikkeling van een uniek kippenras. De vogels moesten voldoende vlees hebben, een groot aantal eieren produceren en snel volwassen kunnen worden. De nakomelingen moesten goed kunnen overleven en de volwassen dieren moesten snel aankomen.
En alle doelen werden volledig bereikt: begin vorige eeuw werd het vogelras New Hampshire ontwikkeld. De soort werd al snel populair en gewild.
Verschijning
New Hampshire-kippen zijn simpelweg onmiskenbaar tussen andere rassen en zullen nooit onopgemerkt blijven in de kippenstal. De levendige kleurkenmerken van dit ras zijn bijzonder opvallend. New Hampshire-kippen hebben een rijke, felrode verenkleur, terwijl hanen een volle staart en veren met een opvallende donkergroene glans hebben.
De kam is rood en de kop is niet erg groot. Hanen hebben een iets grotere kam dan hennen. Weelderige veren bedekken het hele lichaam, de veren zijn dicht van structuur en glinsteren prachtig in het licht. Het lichaam is goed ontwikkeld, de ledematen zijn sterk en de borst is breed. De poten zijn geel, de poten zijn lang en de staart is niet te lang.
De kuikens zijn al even opvallend van uiterlijk. Hun opvallende kleur maakt het mogelijk om het geslacht van de vogel te herkennen. Mannetjes hebben wit dons op hun vleugels, terwijl het lichaam van het vrouwtje volledig bedekt is met bruine veren, met witte strepen over hun hele lichaam. De kuikens worden snel volwassen en hun kleur verandert geleidelijk, tot ze uiteindelijk een rijk roodbruin verenkleed krijgen.
Kenmerken van New Hampshire-kippen
Hanen zijn niet geneigd tot vechten. Ze behandelen hennen met zorg en zijn niet alleen alert op mogelijk gevaar, maar waarschuwen er ook voor.
Een van de karakteristieke eigenschappen van dit ras is intense nieuwsgierigheid. Als een vogel echt ergens in geïnteresseerd is, zal hij actief door de tuin rennen, maar niet proberen te vliegen.
Kippen leggen hun eieren niet graag op plekken die daar speciaal voor bedoeld zijn. Ze zoeken vaak een andere, meer beschutte en rustige plek op. Als ze tekenen van broeden vertonen, doen ze dat met veel plezier. Je kunt ook eieren van andere vogelsoorten in hun nest leggen.
Karakter
Kippen uit New Hampshire hebben een rustig karakter, waardoor ze geschikt zijn voor zowel hok- als kooihuisvesting. Deze opstelling wordt vaak gebruikt op grote pluimveebedrijven. Als de kippen privé worden gehouden, is het het beste om comfortabele omstandigheden te creëren.
Ze zijn niet geneigd tot vechten; ze zijn erg vriendelijk, zoeken geen confrontaties op en kunnen getemd worden. Vanwege hun intense nieuwsgierigheid is het belangrijk om de veiligheid van hun leefomgeving te waarborgen. Hun intense nieuwsgierigheid kan tot verwondingen leiden.
Puberteit en leggen
De legperiode begint al vroeg, een van de belangrijkste doelen van fokkers. New Hampshire-kippen bereiken hun volledige geslachtsrijpheid rond de leeftijd van ongeveer zes maanden. In deze periode begint echter pas de leg, niet de ontwikkeling. Hennen blijven actief groeien tot ze een jaar oud zijn.
Een enkele hen kan in 12 maanden tijd ongeveer 200 eieren produceren. Dit aantal wordt beïnvloed door vele factoren, waaronder het dieet van de vogel en hoe goed hij wordt verzorgd. De eieren hebben een bruine schaal en wegen ongeveer 60 gram.
Een van de voordelen van kippen uit New Hampshire is dat ze zelfs tijdens het koude seizoen eieren kunnen blijven leggen.
Het instinct van incubatie
Fokkers deden hun uiterste best om ervoor te zorgen dat de vogels hun moederinstinct behielden. Maar ze slaagden er niet in hun doel volledig te bereiken. Als gevolg hiervan ontstond het New Hampshire-ras, waarvan de vogels een verzwakt moederinstinct ontwikkelden.
Er zijn echter ook legkippen die een sterk moederinstinct hebben en hun jongen zelfstandig kunnen uitbroeden.
Productiviteit
Kippen uit New Hampshire worden niet alleen gefokt voor eieren, maar ook voor de vleesproductie. De focus ligt daarbij vooral op gewichtstoename. Er wordt voortdurend gewerkt aan de ideale balans tussen spiermassa en eiproductie.
Vogels van dit ras worden gekenmerkt door een snelle groei en gewichtstoename, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik als braad- of vleeskuikens. Het gewicht van een levend vogel kan variëren, maar volgens de huidige normen weegt een hen ongeveer 3-3,5 kg en een haan 3,5-4,5 kg.
Dynamiek van de eierproductie
In de loop van twee jaar neemt de productiviteit van de vogels geleidelijk toe, maar na deze periode treedt er een daling op: per jaar begint een leghen ongeveer 130-145 eieren te produceren.
Houd hier rekening mee bij het plannen van uw geplande vervangingen van kippen. Als u dit geleidelijk doet, kunt u uw kippenpopulatie tijdig vernieuwen en tegelijkertijd de eierproductie op peil houden.
Vleeskenmerken
Deze vogels zijn genetisch gepredisponeerd voor snelle groei en kunnen in relatief korte tijd een gewicht van 3 kg bereiken. New Hampshire-kippen worden vaak gefokt voor de vleesproductie, omdat ze een uitstekende overlevingskans hebben – ongeveer 85% voor kuikens en 90% voor volwassen kippen.
Voor- en nadelen
Voordelen van New Hampshire-kippen:
- Vogels zijn niet veeleisend wat betreft de verzorging. Er is dus geen noodzaak om een speciaal dieet te kiezen of specifieke omstandigheden te creëren;
- hoge prestaties;
- Kippen kunnen zowel voor vlees als voor eieren worden gefokt.
Het ras heeft ook bepaalde nadelen:
- zwak broedinstinct;
- Als het koud wordt, is de kans groter dat u verkouden wordt.
Inhoudsfuncties
Een van de belangrijkste voordelen van kippen uit New Hampshire is hun lage onderhoudsbehoefte. Het opzetten van een kippenhok vereist daarom geen dure apparatuur. Het kennen van een paar basistips voor onderhoud is voldoende.
Als u advies nodig hebt over hoe u zelf een kippenhok kunt bouwen, dan vindt u het artikel hier nuttig. Hier.
Eisen voor kippenhokken
Bij het inrichten van een kippenhok moet u rekening houden met de volgende tips:
- Het kippenhok moet een houten vloer hebben. Deze moet bedekt zijn met een laag gedroogd hooi of zaagsel. In de winter moet het strooisel dikker zijn.
- Desinfecteer het hok met gebluste kalk voordat u de vogels erin plaatst. Regelmatig ontsmetten is essentieel.
- Voor preventieve hygiëne is het noodzakelijk om een bassin gevuld met as toe te voegen. Door in as te baden, verwijderen vogels parasieten die mogelijk in hun veren aanwezig zijn.
- Het bouwen van zitstokken wordt afgeraden. Een goede optie is om nesten direct op de vloer te plaatsen.
- Het is belangrijk dat de waterbakken niet te groot zijn. Voor informatie over het maken van je eigen waterbak, ziehier.
- Zorg voor een goede ventilatie in de kamer, maar voorkom tocht.
Wandeltuin
Kippen uit New Hampshire hebben regelmatig een plek nodig om rond te scharrelen. Ze houden van beweging en zoeken tijdens hun wandelingen naar extra voedsel, zoals kleine insecten of gras. Een hoog hek is niet nodig, omdat de vogels niet proberen te vliegen.
Voeder- en drinkbakken
Een kippenhok moet voorzien zijn van drink- en voerbakken. Hier kun je leren hoe je zelf een voerbak maakt.Hier.
Zorg er altijd voor dat uw vogels schoon water en voer hebben. Laat geen vuil in hun waterbakjes ophopen en voorkom algenvorming, aangezien dit kan leiden tot de ontwikkeling van diverse ziekten.
Geef jonge vogels van twee maanden of ouder gezuiverd of gekookt water. Desinfecteer ook hun voer- en drinkbakken minstens eens per 7-10 dagen.
Hoe verdragen ze kou en hitte?
Het ras wordt beschouwd als winterhard en kan goed tegen ongunstige weersomstandigheden. Het is goed bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen.
Als vogels worden blootgesteld aan zeer lage temperaturen, bestaat het risico op ernstige bevriezing. Daarom is het belangrijk om in de winter voor voldoende verwarming van het hok te zorgen.
Hoe verzorg je dit ras?
New Hampshire-kippen stellen weinig eisen aan de huisvesting en hebben een rustig, evenwichtig en vriendelijk karakter. Ze kunnen zowel in ruime ruimtes als in kooien worden gehouden. Het is echter belangrijk om de bodem van de kooi te bedekken met een laag zand, die regelmatig moet worden ververst. Dit helpt overmatige luchtvochtigheid te voorkomen.
Het is essentieel om het kippenhok regelmatig schoon te maken en vocht en tocht te voorkomen. Als u dit niet doet, kan uw kip verkouden worden. Het is aan te raden om de ruimte zo vaak mogelijk te desinfecteren met wasmiddel en kokend water.
Voeding
Kippen uit New Hampshire hebben geen speciaal dieet of voer nodig. Een uitgebalanceerd dieet is voldoende, omdat het niet alleen het welzijn, maar ook de productiviteit van de kudde beïnvloedt.
Bij het voeren moet de voorkeur worden gegeven aan eiwitrijk voedsel, en het dieet moet ook het volgende omvatten:
- Tijdens hun wandelingen verzamelen kippen zelf vers gras. In de winter kan gedroogd gras worden toegevoegd, dat in de zomer wordt geoogst.
- Groenten voorzien vogels van vezels en vitaminen.
- Samengesteld voer, maar kan vervangen worden door een mengsel met een vergelijkbare samenstelling.
In de winter blijven kippen eieren leggen, dus het is aan te raden hun rantsoen met 10% te verhogen. Vermijd overvoeren, want dit kan leiden tot overgewicht, omdat er in de winter geen voldoende beweging is.
Rui en pauze in de eiproductie
Ondanks de hoge productiviteit van het ras kan er tijdens de rui een korte pauze in het leggen van eieren optreden. Dit hoeft geen reden tot paniek te zijn, aangezien de vogel in deze periode extra ondersteuning nodig heeft.
Rui is een belangrijk en natuurlijk proces waarbij vogels oude veren afstoten en nieuwe beginnen te groeien. Deze periode vindt plaats in de late herfst en winter, veroorzaakt door de kortere daglichturen.
Om kippen in New Hampshire te helpen de rui te doorstaan, is het raadzaam om ze de juiste en voedzame voeding en een schoon en warm hok te geven. Zodra de rui is voltooid, keert de productiviteit terug naar normaal.
Geplande vervanging van de kudde
Om een hoge eierproductie te behouden, is periodieke vervanging van de kudde noodzakelijk. Voor de New Hampshire-variëteit duurt deze periode twee jaar vanaf de eerste legsel. In het derde jaar neemt de productie geleidelijk af tot 130-150 eieren. Uiteindelijk stopt de eierleg volledig.
Om aan alle rasstandaarden te voldoen, is het zinvol om de haan elke vier jaar te vervangen. Het is aan te raden om bij andere fokkers te kopen.
Fokken
Een goede broedperiode zorgt voor gezonde nakomelingen. Het is cruciaal om niet alleen te weten hoe je New Hampshire-kippen goed verzorgt, maar ook hoe je de jongen moet voeren.
Incubatie
Zelfs in gevallen waar geen broedende hen beschikbaar is, kunnen broedmachines worden gebruikt om de eieren uit te broeden. Gebruik alleen hoogwaardige eieren van goed ontwikkelde hennen. De eieren worden in de broedmachine gelegd, waar ze op een optimale temperatuur en luchtvochtigheid worden gehouden en regelmatig worden gedraaid.
- ✓ De temperatuur in de broedmachine moet gedurende de eerste 18 dagen op 37,5-37,8°C worden gehouden en daarna worden verlaagd naar 37,2°C.
- ✓ De luchtvochtigheid moet de eerste 18 dagen 50-55% zijn en in de laatste dagen van de incubatie toenemen tot 65-70%.
Het is aan te raden om te kiezen voor een automatische broedmachine die de taak perfect aankan, mits aan de volgende voorwaarden is voldaan: regels van het incubatieproces, dan kan 100% uitkomst worden bereikt. De eieren moeten echter wel afkomstig zijn van gezonde broedvogels.
Verzorging van kippen
Plaats de kuikens in een schone, voorgewassen kamer of doos, bekleed met een laag papier. Het is belangrijk om de ruimte schoon en droog te houden, tocht te vermijden en de voer- en drinkbak schoon te houden. Vermijd overbevolking, aangezien dit kan leiden tot ruimtegebrek of ondervoeding bij de jongen.
- × Vermijd overbevolking van kuikens: de minimale oppervlakte per kuiken moet gedurende de eerste levensweken minstens 0,1 m² bedragen.
- × Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen: de overgang van 30°C naar 22°C moet geleidelijk gebeuren, over 5-7 dagen.
Bij te krappe omstandigheden neemt de vochtigheid toe, wat de ontwikkeling van verschillende kippenziekten en de dood van kuikens. Aanvankelijk moet de temperatuur op 30 graden Celsius worden gehouden. Wanneer de kuikens 14 dagen oud zijn, kan deze worden verlaagd tot 22 graden Celsius. De luchtvochtigheid moet tussen 67 en 72% liggen.
Als de kuikens zich in een prettige omgeving voelen, gedragen ze zich actief en eten ze goed.
- ✓ Activiteit en een goede eetlust zijn de eerste tekenen van gezondheid.
- ✓ Het ontbreken van opgewaaide veren en heldere ogen zijn tekenen van de afwezigheid van ziektes.
Dieet
Ooievaars uit New Hampshire moeten verse groenten, hardgekookte eieren, magere kwark, granen en gist krijgen. Maïs kan aan hun dieet worden toegevoegd vanaf de leeftijd van twee maanden. Ze hebben ook eiwitten nodig, die ze tijdens wandelingen binnenkrijgen via wormen en kevers.
Op jonge leeftijd hebben vogels behoefte aan bot en vlees en beendermeel en eierschalen, omdat deze voedingsmiddelen het lichaam van de nodige calcium voorzien. Het is ook belangrijk om het water elke dag te verversen met vers water.
Voedsel moet eiwitten van zowel dierlijke als plantaardige oorsprong bevatten.
Kippen fokken voor de verkoop
Dankzij de hoge overlevingskans kun je kuikens uit New Hampshire grootbrengen voor de verkoop. Zorg wel voor optimale broedomstandigheden. Een broedmachine is ideaal, maar gebruik alleen grote eieren van goed gevoede kippen.
Kuikens moeten gekookte eieren krijgen, geprakt tot een papje. Wanneer de kuikens 30 dagen oud zijn, moeten ze worden overgeplaatst naar samengesteld voerBij goede verzorging en onderhoud zal het gewicht van 1,5 maand oude kuikens ongeveer 1 kg bedragen.
Het transport kan plaatsvinden in kartonnen dozen, waarbij de juiste temperatuurcondities worden gehandhaafd.
Ziekten
Het grootste probleem voor kippen in New Hampshire is hun vatbaarheid voor verkoudheid. Daarom moet tocht in het hok worden vermeden. Bij koud weer is extra verwarming nodig.
Kippen kunnen ook vatbaar zijn voor infectieziekten. Als er een vermoeden van een ziekte wordt vastgesteld, moet de vogel onmiddellijk worden geïsoleerd. Het niet opvolgen van dit advies kan leiden tot een epidemie binnen de groep.
Winstgevendheid van de fokkerij
Het fokken van vogels voor zakelijke doeleinden is tegenwoordig een interessante en winstgevende onderneming. Zowel kippenvlees als hoogwaardige eieren zijn altijd gewild. Voordat u uw eigen bedrijf start, moet u eerst uw doel bepalen en vervolgens een specifiek vogelras selecteren.
New Hampshire-kippen zijn de ideale keuze, omdat ze hoogwaardige eieren en vlees produceren. Dit ras is speciaal voor dit doel ontwikkeld.
Productverkoop
Er zal altijd vraag zijn naar kwaliteitsvlees, maar het aanbod groeit voortdurend. Het is belangrijk om vooruit te plannen waar u uw eindproducten gaat verkopen. U kunt in eerste instantie vlees en eieren verkopen op lokale markten.
Als u van plan bent om met grote winkels samen te werken, moet u kwaliteitscertificaten en relevante documentatie verkrijgen. Het bewijs van de hoge kwaliteit en authenticiteit van uw product vergroot uw geloofwaardigheid bij potentiële kopers.
Vergelijkbare rassen
De ouder van het New Hampshire-ras is Rhode Island, wat de vogels hun kenmerkende rode verenkleed gaf. Er zijn vrijwel geen verschillen tussen de twee soorten.
In de jaren twintig werd een nieuw ras ontwikkeld, oorspronkelijk afkomstig uit New Hampshire, en kreeg de naam "Christie". Deze vogels hebben een lichter verenkleed en zijn groter van formaat. Ze bleken ook veel sierlijker en actiever.
In de jaren 40 ontwikkelde fokker Clarence Newcomer een ras met een hogere eiproductie en een rijker verenkleed. Het ras werd naar hem vernoemd. Het is echter moeilijk om dit ras vandaag de dag te vinden, omdat er slechts een klein aantal exemplaren van zijn gefokt.
Beoordelingen van pluimveehouders over het ras New Hampshire
New Hampshires zijn een populair pluimveeras geworden, gewild bij zowel professionele als beginnende boeren. Het ras heeft een hoge eiproductie en een uitstekende vleessmaak. Deze vogels onderscheiden zich door hun aantrekkelijke uiterlijk en prachtige verenkleed. Deze vogels worden vaak speciaal gefokt voor shows.