Grote grijze ganzen zijn een vlees- en vetras. Ze zijn niet alleen populair bij producenten, maar ook bij particuliere boerderijeigenaren vanwege hun vermogen om snel aan te komen en hun gemakkelijke verzorging en voeding.
Een groot grijs ganzenras
Grote grauwe ganzen worden snel zwaarder.
Eén gans kan uit eieren maximaal 15 kuikens uitbroeden.
Het grote grijze ras heeft een oranje snavel met een roze vlek op het puntje.
Geschiedenis van het ras
Begin vorige eeuw werd in Oekraïne een nieuw ganzenras ontwikkeld: de Grote Grijze Gans, door de Romenskoy- en Toulouse-gans te kruisen. Het Toulouse-ras is zeer gemakkelijk te verzorgen en heeft een hoge vitaliteit. Deze vogels komen snel aan in gewicht en worden gewaardeerd om de hoge kwaliteit van hun vlees.
Het primaire doel bij de ontwikkeling van het nieuwe ras was het gewicht van de Toulouse-variëteit te verhogen met behoud van de oorspronkelijke eigenschappen. De eerste experimentele groep heette Borkovsky.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werden de vogels geëvacueerd naar Tambov, waar fokkers de ganzen verder verbeterden. Zo ontstond het uiterlijk van de Grote Grauwe Gans.
Beschrijving en normen van grote grauwe ganzen
Om te voorkomen dat u een fout maakt bij de aankoop van ganzen van dit ras, moet u de normen bestuderen waaraan individuen moeten voldoen:
- het hoofd is klein van formaat;
- portemonnee en dennenappel ontbreken;
- de snavel is oranje met een roze vlek op het puntje;
- nek van gemiddelde lengte;
- massieve bouw, met uitstekende borstspieren;
- er zijn twee vetplooien op de brede buik;
- Stevige poten met een fel oranje kleur;
- De kleur is overwegend grijs, met lichte plekken op de borst en witte onderkant.
Vrouwtjes zijn iets kleiner dan mannetjes en hebben een zwakkere lichaamsbouw. Mannetjes wegen doorgaans tot 7 kg, en met krachtvoer kunnen ze 9,5 kg bereiken. Vrouwtjesganzen wegen gemiddeld tot 6,5 kg.
Ontwikkelingsafwijkingen
Als u van plan bent om ganzen van dit ras te kopen voor verdere fok, of als u ganzen uit uw ganzenfamilie uitkiest voor de fok, moet u deze zorgvuldig onderzoeken.
Aanvaardbare tekortkomingen bij de selectie:
- de rand aan de basis van de snavel is wit;
- slagpennen niet grijs;
- het patroon op de rug en de vleugels is vaag en lijkt niet op "schubben";
- Er zit één vetplooi op de buik in plaats van twee.
Als u bij inspectie een beurs onder de snavel of een bult op het voorhoofd ontdekt, moet de vogel worden afgekeurd. Ook een kleine, puntige en hoog aangezette borstkas en een slecht ontwikkelde buikplooi worden als onaanvaardbaar beschouwd.
Voor- en nadelen van het ras
De grote grauwe gans wordt beschouwd als een van de meest succesvolle rassen. Het fokken van deze vogels biedt de volgende voordelen:
- Gemakkelijk te verzorgen. Grauwe ganzen stellen weinig eisen aan hun dieet, wat hun onderhoudskosten aanzienlijk verlaagt. Ze hebben geen vijver nodig om te broeden. Ze gedijen prima binnenshuis.
- Probleemloze nakomelingen. Hoewel de eiproductie van deze vogels gemiddeld is (ongeveer 40 eieren per seizoen), zijn hun nakomelingen zeer levensvatbaar: 75% van de kuikens overleeft het. Je hoeft niet voor het legsel of de jongen te zorgen; de ganzen zijn daar zelf uitstekend in. Bovendien leggen de vrouwtjes eieren tot ze 5 jaar oud zijn, vergeleken met 3 jaar bij het Toulouse-ras.
- Snelle resultaten. De jongen groeien snel en wegen na 9 weken al 5 kg. Deze vogels zijn zeer gewaardeerd om hun vermogen om levers te produceren, die tot wel 400 g kunnen wegen.
- Dons en veren tijdens hun leven. Deze vogels kunnen twee keer per jaar geplukt worden. Het dons en de veren van de grote grauwe ganzen zijn erg dicht en gewild voor boven- en onderkleding.
Een ander nadeel kan de nogal luide roep van ganzen zijn, waarmee ze communiceren.
Detentieomstandigheden
Deze vogels zijn relatief gemakkelijk te verzorgen en vorstbestendig, maar dat betekent niet dat ze helemaal geen verzorging nodig hebben. Om ervoor te zorgen dat uw ganzen veel eieren blijven produceren en uw jongen snel aankomen en gezond blijven, kunt u de volgende tips volgen:
- Het is belangrijk om de ganzen een droge en schone leefomgeving te bieden om te voorkomen dat ze ziek worden. ganzenziekten en voerkosten verlagen. Als de veren van een gans nat worden, verliest hij immers sneller warmte en eet hij meer om warm te blijven.
- Het is het beste om een houten of betonnen verblijf voor de vogels te reserveren, zolang deze tochtvrij is. De vloer moet minstens 20 cm boven de grond zijn om te voorkomen dat het strooisel nat wordt.
- Zand en zaagsel zijn uitstekende bedding in de zomer en stro in de winter. Om de warmte te verhogen, kunt u superfosfaat (200 gram per vierkante meter) toevoegen. Dit vermindert ook de ammoniakuitstoot van pluimveemest. Deze bedding dient ook als uitstekende meststof in het voorjaar.
- Het strooisel moet van tevoren worden klaargemaakt, in een verhouding van 40 kg per vogel. Voor jonge vogels is 7 kg strooisel voldoende. Bouw stronesten met een kartonnen of houten hek in de kamer. Voeder- en drinkbakken moeten lang en laag zijn.
- Hoewel dit ganzenras geen vijver nodig heeft, stellen ze regelmatige baden met schoon water in de zomer op prijs. Het water moet regelmatig ververst en schoon gehouden worden. Vervuild water kan ganzen ziek maken. Stilstaande vijvers zijn daarom ook niet geschikt.
- Als er in de tuin geen bomen zijn waaronder de ganzen zich kunnen verschuilen tegen de brandende hitte, dan is het noodzakelijk om hiervoor een afdak te maken.
Bekijk de video voor een overzicht van het grote grauwe ganzenras, inclusief informatie over het houden en voeren ervan in de zomer:
Voedingsregels
Als je wilt dat je vogel snel aankomt, moet je goed op zijn voeding letten. Hoewel grote grauwe ganzen geen kieskeurige eters zijn, zijn er verschillende technieken die je kunnen helpen je jongen zo snel mogelijk groot te brengen.
- × Geef ganzen geen beschimmeld of bedorven voedsel.
- × Vermijd plotselinge veranderingen in uw dieet, aangezien dit tot spijsverteringsproblemen kan leiden.
Zomervoeding
Om kosten te besparen in het voorjaar en de zomer is weidebeheer aan te raden. Als u een geschikte weide en een vijver in de buurt heeft, is het voldoende om de ganzen één keer per dag te voeren, 's ochtends of 's avonds. Dit voer bestaat doorgaans uit peulvruchten- en graankuilvoer, zemelen, vers gras en gehakte wortelgroenten.
Wanneer ganzen worden vetgemest om de productie van vlees of lever te vergroten, moet de bijvoeding bestaan uit korrelvoer en vetrijke producten.
Wintervoeding
In de winter worden de vogels drie keer per dag gevoerd. Vetvoer wordt voornamelijk 's ochtends gegeven en droogvoer in de middag. Vetvoer bestaat uit kuilvoer en wortelgroenten, die voor consumptie worden gekookt.
Droogvoer bestaat uit peulvruchten en granen zoals tarwe, haver, gerst, maïs en erwten, zowel gebroken als heel. Ook hooi wordt gevoerd. Ganzen eten de zachtste delen ervan en de rest kan als strooisel worden gebruikt. Gedroogde bladeren, verzameld in de zomer, worden geweekt, geplet en aan het voer toegevoegd. Droge takken worden gestoomd en op een toegankelijke plek in het hok gelegd.
Het is aan te raden om de vogels het hele jaar door vitaminesupplementen te geven en kalk en grind in aparte voederbakken te doen om de spijsvertering te verbeteren. Schoon water moet altijd beschikbaar zijn in de drinkbakken. Zout, beendermeel en kroos (vers of gedroogd) kunnen aan het dieet worden toegevoegd.
Voortplanting
In het wild zijn de meeste ganzen monogaam, dus houd er bij het fokken van deze vogel rekening mee dat er niet meer dan 2-3 vrouwtjes per mannetje mogen zijn. Bij het vormen van een zwerm is het het beste om meer mannetjes te laten, aangezien de vrouwtjes ze mogelijk niet allemaal accepteren. Afgewezen vogels moeten uit de zwerm worden verwijderd en geslacht. Als zo'n gans achterblijft, zal hij uiteindelijk sterven.
Het voordeel van het ras Grote Grijze Gans is dat het uitstekende broedhennen zijn. De broedtijd bedraagt 28-30 dagen. Om gezonde nakomelingen te garanderen, moeten een paar regels in acht worden genomen:
- In februari wordt voor elke gans een apart nest met hoge wanden gebouwd op een plek waar niemand haar zal storen. Ze worden dan één voor één naar buiten gehaald om te voeren.
- De temperatuur op de plek waar de ganzen worden gehouden, ligt rond de 12-16 graden en door kunstlicht wordt het aantal uren daglicht verlengd tot 14 uur.
- Voordat ze eieren leggen, krijgen ganzen extra eiwitten om hun voortplantingsvermogen te verbeteren. Tijdens de leg en het broedseizoen krijgen ze gefermenteerde melkproducten en soja om in hun calciumbehoefte te voorzien. Als ze dit niet doen, kan de gans de eieren gaan pikken.
- De leg begint in maart. Dit ras legt om de twee dagen eieren. Deze kunnen worden verzameld en op een koele plaats worden bewaard om later uit te broeden.
- ✓ Eieren moeten vers zijn, niet ouder dan 7 dagen.
- ✓ De grootte van het ei moet gemiddeld zijn, zonder misvormingen.
- ✓ De schaal moet schoon zijn, zonder scheuren of beschadigingen.
Lees verder en ontdek hoe je een gent van een gans kunt onderscheiden. volgend artikel.
Kuikens opvoeden
In april zal een gans, met de juiste verzorging en voeding, tot wel 15 kuikens uit haar eieren broeden. Het belangrijkste is dat de eigenaar de vogel niet stress bezorgt en zich niet actief bemoeit met de opvoeding van de jongen.
- ✓ De temperatuur in de ruimte voor de gansjes mag de eerste week niet lager zijn dan 28°C.
- ✓ Het is noodzakelijk om constante toegang tot schoon water te garanderen.
- ✓ De verlichting moet de eerste paar dagen 24 uur per dag aan zijn en daarna geleidelijk afnemen.
In de eerste week van het uitkomen de kuikens worden gevoerd Een gemalen mengsel van maïs of tarwe met een gekookt ei of kwark wordt gevoerd. Vervolgens worden fijngehakte gekookte wortelgroenten en pulp aan het dieet toegevoegd. Het is belangrijk dat het bereide mengsel vochtig maar kruimelig is en de neusholtes in de snavel niet verstopt.
Gedurende de eerste twee maanden maken ganzenkuikens een actieve groei door. Voor een volledige ontwikkeling hebben ze ongeveer 2-2,5 kg graan en tot 6-9 kg groenvoer per kg lichaamsgewicht nodig.
Als je pluimvee fokt voor de slacht, kun je ze het beste in een hok houden. Hun dieet moet voornamelijk bestaan uit krachtvoer en groenvoer.
Na vier maanden zijn de ganzen voldoende aangekomen en beginnen ze te veren. Verdere opfok is alleen aan te raden voor de fokkerij.
De volgende video laat zien hoe een grote grauwe gans haar jongen uitbroedt:
Waar te koop en wat kost het?
Grote grijze ganzen zijn erg populair. Ze verdragen kou goed en kruisen succesvol met andere rassen, waardoor ze zich over heel Rusland hebben verspreid.
Deze vogels zijn te koop bij gespecialiseerde kwekerijen.
De prijzen variëren sterk van producent tot producent, vooral voor volwassen vogels. Broedeieren kunnen tussen de 100 en 150 roebel kosten. Een eendagskuiken kost tussen de 160 en 400 roebel. Volwassen vogels worden verkocht voor tussen de 800 en 2000 roebel.
Beoordelingen van het grote grijze ganzenras
De recensies van dit ganzenras zijn positief. De vogel is onderhoudsarm en daardoor gemakkelijk en economisch te verzorgen, en de resultaten zijn aangenaam verrassend. Hoewel het begin jaren 2000 vrij moeilijk was om een grote grauwe gans te krijgen, fokken tegenwoordig steeds meer fokkers ze en veel mensen schaffen grauwe ganzen aan voor hun eigen boerderijen.