Tips voor het fokken van parelhoenders voor beginnende boeren

Veel boeren beweren dat het kweken van parelhoenders thuis vrij eenvoudig is als je de taak verantwoord aanpakt. Als het kweken van vogels een winstgevende onderneming is, kun je binnen een paar jaar alle kosten terugverdienen en een "netto" winst maken.

Kenmerken van de vogel

Parelhoenders zijn verre verwanten van kalkoenen en kippen. Parelhoenders hebben een langwerpig, ovaal lichaam met een kleine kop met een ongewone tekening. De grijsgevlekte vogel wordt vaak aangetroffen op particuliere boerderijen, maar er bestaan ​​ook andere variëteiten.

Een dier van één dag oud weegt ongeveer 29 gram; na drie maanden varieert hun gewicht van 1 tot 1,2 kg. Volwassen dieren wegen ongeveer 2 kg.

Parelhoenders zijn dol op hun heerlijke en voedzame eieren en produceren er zo'n 120 per jaar. Elk ei weegt tot 50 gram en de schaal is donkercrèmekleurig. Kenmerkende kenmerken van deze eieren zijn kleine spikkeltjes op de schaal, een peervorm en een hoog gehalte aan vitamine A.

Parelhoenderrassen

Tegenwoordig geven boeren de voorkeur aan het fokken van verschillende soorten parelhoenders. Fokkers hebben herhaaldelijk gewerkt aan het verbeteren van de productieve kwaliteiten van de parelhoen, en er zijn vier ondersoorten ontwikkeld. De meest populaire variëteit is de Zagorsk-parelhoen met witte borst.

Grijsgevlekt

De smaak van dit dieetvlees is zeer delicaat en tegelijkertijd aangenaam. Zoals de naam al doet vermoeden, heeft deze vogel een grijze vacht met spikkels verspreid over het hele lichaam. Vrouwtjes wegen tot anderhalve kilo, mannetjes ongeveer twee kilo. Hennen produceren ongeveer honderd eieren per jaar.

Zagorskaja

Het meest waardevolle ras, favoriet bij boeren voor de fokkerij vanwege het uitstekende gewicht en de hoge eierproductie. Grote parelhoenders kunnen tot wel 140 eieren per jaar produceren. Een volwassen mannetje weegt ongeveer 2 kg, terwijl een vrouwtje tot 2,5 kg weegt. Het ras is ontstaan ​​door een kruising van een Moskouse haan en een grijsgevlekte parelhoen. Het opvallende kenmerk van de vogel is de witte borst.

Witte Siberische

Deze vogel is recent gefokt. Hij wordt gekenmerkt door een witte vacht met nauwelijks zichtbare spikkels over het hele lichaam. Deze vogels vertonen een uitstekende eiproductie: hennen kunnen tot 170 eieren per jaar leggen. Een volwassen vrouwtje weegt tot 2,1 kg, terwijl mannetjes ongeveer 2 kg wegen.

Romig

De crèmekleurige parelhoen lijkt qua uiterlijk sterk op de Siberisch-witte variëteit, maar is aanzienlijk kleiner en heeft een donkerdere lichaamskleur. Dit ras heeft een crèmewitte vacht, soms met een gelige tint.

Een volwassen mannetje weegt tot 1,75 kg, terwijl een vrouwtje 1,65 kg weegt. De eiproductie is lager dan bij andere rassen, maar vrouwtjes zijn veel eerder geslachtsrijp. Een enkele hen legt 80-100 crèmekleurige of bruine eieren per jaar, met een gewicht van maximaal 44 g. Het uitkomstpercentage bereikt 70%.

Blauw

De blauwe parelhoen heeft een lichaamsvorm die vergelijkbaar is met die van zijn voorouders. Hij onderscheidt zich door zijn opvallende kleur: lichtbruin verenkleed met violette en blauwe accenten. De nek en buik van de vogel zijn paars, terwijl de veren op zijn rug en staart grijsblauw zijn met kleine witte vlekjes. Op de staartveren lopen de witte vlekken in elkaar over en vormen een dwarslijn.

Een volwassen mannetje kan tot 2 kg wegen, terwijl een vrouwtje tot 2,5 kg kan wegen. Een hen legt jaarlijks 100 tot 150 bruine eieren met een gele of roodachtige tint. Elk ei weegt ongeveer 45 g.

Blauwe parelhoenders planten zich natuurlijk of kunstmatig voort. De vruchtbaarheid van de eieren kan oplopen tot 75%.

Geel

De veren van dit ras zijn zachtgeel, met een geelrode tint op de nek- en borstveren. Een volwassen vrouwtje weegt 1,8 kg, terwijl een mannetje 1,5 kg weegt. Een enkele hen legt tot 100 geelbruine eieren met een gewicht tot 45 gram per jaar.

Wolga Wit

De grijsgevlekte parelhoen werd gebruikt voor kruisingen. Het enige verschil tussen deze twee vogels is de kleur van hun verenkleed. Dit ras is in verschillende stadia ontwikkeld. Tegenwoordig zijn er meer dan 20.000 volwassen exemplaren. De vogels hebben een langwerpig lichaam en korte poten. Ze hebben een kleine kop, lichtroze lellen en een roze snavel.

Een volwassen mannetje weegt tot 1,6 kg, terwijl een vrouwtje tot 1,9 kg kan wegen. Witte Wolga-parelhoenders produceren 85-90, soms 100, eieren per cyclus. De uitkomst bedraagt ​​tot 80%.

Blauw lila

Parelhoenders van dit ras verschillen in kleur van de blauwe variant. De vogels hebben een rijke indigoblauwe verenkleur met witte vlekken. Er zit veel dons op de nek en borst.

Een volwassen parelhoen weegt 2,5 kg en een mannetjesparelhoen 2 kg. Gemiddeld legt een volwassen vrouwtje tot 150 eieren per jaar, met een gewicht van ongeveer 45 gram. De eieren hebben een harde schaal.

Wit

Een opvallend kenmerk van deze soort zijn de volledig witte veren, zonder vlekken of markeringen. De snavel en lellen hebben een opvallende kleur, variërend van felroze tot wit aan de punt.

Het mannelijke parelhoen weegt gemiddeld 1,5 kg, terwijl het vrouwelijke parelhoen tot 1,8 kg weegt. Tijdens één legperiode produceert het vrouwelijke parelhoen 90-100 geelbruine eieren met een dichte schaal bedekt met kleine stippen. Elk ei weegt 42-45 g.

Voorwaarden voor pluimvee

Alleen voldoen aan bepaalde eisen pluimveehouderij Dit stelt u in staat gezonde parelhoenders te fokken met een uitstekende productiviteit. De vogels hebben een hok nodig om te overnachten en een loopruimte.

Inrichting van een pluimveestal en een loopstal

Het fokken van parelhoenders begint met het inrichten van de broedplaats. Dit kan door middel van een boerderijgebouw of door een constructie te bouwen, waarbij u ervoor zorgt dat deze geïsoleerd is en beschermd tegen tocht. De faciliteit moet comfortabel en goed uitgerust zijn om de vogels eieren te laten leggen.

Om de eierproductie te verhogen, moet je binnen strooisel gebruiken. Het moet niet alleen goed vocht opnemen, maar ook warmte afgeven. Het is raadzaam om de vloer te behandelen met gebluste kalk. Breng één kilogram van het product per vierkante meter aan. Pas daarna kan er droog strooisel op de vloer worden gelegd, bijvoorbeeld zaagsel, gedroogd gras of stro.

Vrouwtjes hebben zitstokken nodig, die 50 cm boven de vloer moeten worden geplaatst. Per vijf vrouwtjes moet er minimaal 1 meter zitstok zijn.

Parelhoenders geven de voorkeur aan open ruimte en voldoende ruimte om rond te scharrelen, wat een grote volière vereist. Het is vooral belangrijk dat de vogels tijdens het broedseizoen toegang hebben tot de volière, omdat krappe ruimte hen ervan weerhoudt te paren. De volière moet worden afgedekt met gaas tot twee meter hoog om te voorkomen dat de vogels eroverheen vliegen. Ervaren kwekers raden aan een afdak te plaatsen om de vogels te beschermen tegen de brandende zon en regen.

Leefomstandigheden

In elke volière of kooi moeten voeder- en drinkbakken aanwezig zijn. Vogels moeten altijd toegang hebben tot schoon, vers water. In de zomer beschermt dit de vogels tegen oververhitting.

Het is cruciaal om de hygiënische en sanitaire procedures te volgen die nodig zijn voor het fokken van parelhoenders. Dit omvat het maandelijks ontsmetten van de pluimveestal en het regelmatig schoonmaken van de voerbakken, waterbakken en de leefruimtes van de vogels.

Sommige soorten parelhoenders moeten tijdens de kweek en opfok gescheiden worden gehouden, omdat ze gevoelig zijn voor concurrentie en vechten. Ze moeten voldoende ruimte krijgen, anders kan de eierproductie afnemen. Tijdens de opfok is het raadzaam dat de kweker het gedrag van de jongen in de gaten houdt, zodat er snel passende maatregelen kunnen worden genomen.

Bij koud weer kruipen vogels vaak dicht tegen elkaar aan. De vogels zelf geven aan dat de temperatuur is gedaald en dat het hok geventileerd moet worden door hun snavels te openen, hun vleugels te spreiden en te gaan liggen.

Hoe wordt de oudergroep gevormd?

De aanschaf van kuikens moet beginnen met het selecteren van de mooiste exemplaren. Kreupele, magere of uitgemergelde vogels worden verwijderd. Vogels die tekenen van rachitis vertonen of minder dan 1,3 kg wegen op de leeftijd van 5 maanden, zijn niet geschikt voor de fokkerij.

Een gezonde vogel is gemakkelijk te herkennen: hij heeft heldere, actieve ogen en een sterke snavel. Mannetjes en vrouwtjes zijn identiek van kleur en het geslacht kan worden bepaald aan de hand van de volgende kenmerken:

• het mannetje heeft een grote, knolvormige en heldere washuid, de kam staat verticaal;
• het vrouwtje heeft een kleine washuid die niet boven de snavel uitkomt, een kleine kam die naar de staart is gericht;
• mannen hadden grotere oorbellen;
• Bij een 5 maanden oud meisje past één vinger tussen het schaambeen.

Sommige boeren gebruiken de cloacamethode om het geslacht te bepalen. Hierbij wordt de vogel ondersteboven gehouden en de cloaca voorzichtig opengespreid. De cilindrische penis van een mannetje, tot wel een centimeter lang, is zichtbaar. Deze procedure is zeer stressvol voor de vogels en wordt daarom zelden toegepast.

Voedingsfuncties

Parelhoenders kunnen elk soort voer krijgen: gemengd voer, groenvoer, vetvoer en etensresten. In de zomer halen parelhoenders bijna al hun voedsel uit de vrije natuur. Ze eten graag fruit en groenten.

Sommige fokkers raden aan een vast voedingsschema te volgen, waarbij de vogels strikt op vaste tijden eten – drie tot vier keer per dag. Andere fokkers adviseren om de voerbak altijd vol te houden, zodat de vogel zelf zijn voertijden kan bepalen. Iedereen experimenteert met zijn eigen voedingsschema.

Hieronder vindt u een tabel met het voer en de hoeveelheid voer, afhankelijk van de leeftijd van de vogel:

Achtersteven	Leeftijd van 1 tot 20 dagen	Leeftijd van 21 tot 40 dagen	Leeftijd van 41 tot 60 dagen	Leeftijd van 61 tot 80 dagen
Verbrijzelde schelp	0,25 gram	0,5 gram	1 gram	1,5 gram
Tarwezemelen	1 gram	10 gram	18 gram	25 gram
Bakkersgist	0,2 gram	0,5 gram	1 gram	1,5 gram
Haver	1 gram	7 gram	5 gram	5 gram
Groente	3 gram	8 gram	20 gram	20 gram
Gerst	1,5 gram	8 gram	12 gram	5 gram
Rug	5 gram	7,5 gram	—	—
Gierst	2 gram	5 gram	7 gram	—
Verse kwark	1 gram	5 gram	5 gram	2,5 gram
Vlees- en beendermeel	0,5 gram	1 gram	2 gram	3 gram
Tarwemeel	4,5 gram	7 gram	10 gram	20 gram

Fokomstandigheden voor parelhoenders

Vogels zijn geslachtsrijp op een leeftijd van 7-8 maanden. De hen broedt de kuikens in 28 dagen uit. De kuikens komen uit in een broedmachine met een hoge luchtvochtigheid, die even lang duurt. Er zijn zes vrouwtjes per mannetje. Tijdens het broedseizoen legt een hen 20 bevruchte eieren.

Boeren kopen meestal eendagskuikens om op te voeden in een broedmachine, die dient als vervanging voor een broedende hen. De lenige kuikens zijn vanaf dag één klaar om te vliegen, dus hun vleugelkwastjes moeten direct worden geknipt. Het is echter veel leuker om je eigen broedsel groot te brengen, zodat je het gezin later kunt observeren. Parelhoenders zijn echter zelden goede moeders, dus het uitkomen gebeurt vaak met behulp van een broedmachine.

Broeden en uitkomen van jongen

Het is veel gemakkelijker om jonge dieren te kweken met behulp van een broedmachine dan te wachten tot een kip haar eieren uitbroedt. incubatie Gebruik alleen eieren die niet langer dan 6 dagen met de punt naar beneden zijn bewaard bij een temperatuur van 2-6 graden Celsius. Zorg ervoor dat u eieren gebruikt die binnen zijn bewaard, beschermd tegen licht. Het is ook belangrijk dat eieren minstens 40 gram wegen, peervormig zijn en geen onvolkomenheden, defecten of gebreken vertonen.

Voordat de eieren in de broedmachine worden geplaatst, moeten ze worden gewassen in een mangaanoplossing en vervolgens worden gedroogd. Daarna worden ze enkele minuten blootgesteld aan ultraviolet licht, wat alle pathogene microflora op de schaal vernietigt en ook de uitkomst bevordert.

Houd de eerste 6-7 dagen een kamertemperatuur van 35 graden Celsius aan en verlaag deze vervolgens elke week met 3 graden. Na 20 dagen zou de temperatuur 20 graden Celsius moeten bereiken.

Na het uitkomen en drogen moeten de kuikens worden overgeplaatst naar speciale boxen voor eendagskuikens. Plaats maximaal 25 kuikens in elke box. De eerste dag moeten de parelhoenders enkele minuten onder een kwartslamp worden gehouden.

Verzorging en voeding van parelhoenders

De eerste drie dagen bestaat het dieet van de kuikens uit gekookte, gehakte eieren. Van dag 4 tot en met 8 worden er gemalen tarwegries, gehakte kruiden en verse kwark aan de eieren toegevoegd. Het is aan te raden om de parelhoenders vloeibare, gestremde melk of wei te geven. Op deze leeftijd worden de kuikens acht keer per dag gevoerd.

Vanaf acht dagen oud wordt er nat voer, bereid met verschillende granen en toegevoegde groenten, aan het dieet van de kuikens toegevoegd. Vanaf deze leeftijd kunnen de kuikens ook droogvoer krijgen. Om dit te bereiken, moeten ze 's ochtends een droge, geplette graanmix krijgen. Overdag voeren ze nat voer en 's avonds hetzelfde voer als 's ochtends. Tegen de tijd dat de parelhoenders een maand oud zijn, moeten ze minder vaak per dag gevoerd worden. Vanaf twee maanden krijgen de kuikens maximaal drie keer per dag te eten.

Om ziekte te voorkomen, wordt aanbevolen om Enroxil of Baytril toe te voegen aan het drinkwater van de kuikens vanaf dag 2 tot dag 6 na de geboorte. Vitaminetekorten kunnen worden aangevuld met een gistoplossing. Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat kan darminfecties helpen voorkomen.

In de zomer, wanneer de kuikens 10 dagen oud zijn, worden ze uitgelaten. Dit mag alleen op een warme, zonnige dag zonder wind. Parelhoenders mogen niet op nat gras van regen of dauw lopen. Het is het beste om voor hun eerste wandelingen een zanderige plek vrij te houden – zo kunnen de kuikens zich sneller aanpassen aan de harde ondergrond.

Ontwikkeling van geboorte tot volwassen vogel

Een hen of kalkoen kan de jongen parelhoenders uitbroeden en grootbrengen. Ze zijn beschermender voor hun jongen dan parelhoenders. Ze kunnen met de jongen meelopen, maar als ze gevaar of regen voelen, zorgen ze voor zichzelf.

Als het broedsel aan een parelhoen wordt toevertrouwd, moet de pluimveehouder een speciale ren inrichten en een tijdelijk hok neerzetten om het gezin te beschermen tegen de elementen en als slaapplaats. De ren moet ook zitstokken hebben waar voer wordt neergezet. De moeder en haar broedsel worden enkele dagen verzorgd totdat de kuikens een kudde-reflex ontwikkelen en begrijpen dat de pleegmoeder de leider is die ze moeten volgen.

Als de kuikens in een broedmachine worden gehouden, zijn goede verlichting, voeding en warmte essentieel. De eerste drie maanden hebben kuikens een speciaal dieet nodig. Vers water moet altijd beschikbaar zijn in de waterbak en grind en schelpen moeten in een aparte bak worden bewaard.

Het is noodzakelijk om het temperatuurregime in de broedmachine te handhaven:

• de eerste drie dagen – 36 graden;
• van de 4e tot de 10e dag – 30 graden;
• van de 11e tot de 20e dag – 27 graden;
• de rest van de tijd – niet onder de 18 graden.

De broedmachine moet licht zijn tot de vogels drie maanden oud zijn, daarna wordt de daglichttijd met een uur ingekort, enzovoort tot ze vijf maanden oud zijn. Daarna moet er elke week een uur bijkomen, ongeacht het seizoen. De daglichttijd moet 17 uur bedragen.

Onderhoud en kweek in de winter

In de winter moeten parelhoenders geïsoleerd worden gehouden en moet de kamer warm zijn, met een temperatuur die niet onder de 18 graden Celsius komt. Maak de kamer eens per maand schoon en zorg ervoor dat oud beddengoed wordt vervangen door nieuw beddengoed als het vies wordt.

Vogels van dit ras hebben ook langdurige, goede verlichting nodig, dus in de winter blijven de lampen 12 uur per dag branden. In deze periode mogen parelhoenders ook naar buiten. Als de temperatuur niet onder de -10 °C daalt, wordt de wandeling beperkt tot een beperkte tijd, of moet de pluimveehouder het gedrag van de vogels in de gaten houden. Als ze dicht op elkaar gaan zitten, is dit een teken dat ze het koud hebben. In dat geval worden ze onmiddellijk naar binnen gehaald.

In de winter moeten parelhoenders een uitgebalanceerd dieet krijgen. Ze worden twee keer per dag gevoerd. 's Ochtends kunnen ze een papje krijgen van vleesresten, zure melk en speciale legmiddelen. 's Avonds krijgen de vogels graan en gemengd voer. Bakken gevuld met schelpen, krijt en fijn grind moeten in de kamer worden geplaatst. Er staat ook een doos gevuld met gelijke delen as en zand klaar waarin de parelhoenders kunnen baden.

De onderstaande video beschrijft in het kort de specifieke aspecten van het fokken van parelhoenders tijdens het koude seizoen:

Ziekten van parelhoenders

Bij het fokken van parelhoenders kan een boer te maken krijgen met bepaalde vogelziekten, waarvan sommige al dan niet schadelijk zijn voor de mens. Deze ziekten worden vaak veroorzaakt door slechte opfokomstandigheden of onvoldoende voeding. Om deze onaangename gevolgen te voorkomen, is het essentieel om de hygiëne en hygiëne te handhaven en de vogels onder toezicht te houden van een dierenarts met jarenlange ervaring.

Slechte verzorging en niet-opgehaalde vogelpoep kunnen de ontwikkeling van pathogene microflora veroorzaken. Muizen en ratten dragen ook bacteriën bij zich. Parelhoenders lijden vaak aan trichomoniasis, pullorum, mycoplasmose en pasteurellose. Een arts zal een behandeling en een recept voorschrijven.

Vogels met een verzwakt immuunsysteem hebben vaak last van wormen, dus een specialist schrijft meestal medicijnen voor om dit probleem te bestrijden. Tijdige behandeling kan complicaties en sterfte voorkomen. Bacteriële infecties kunnen worden voorkomen door Baytril of Enroxil aan het water toe te voegen.

Hoe kiest u gezonde personen bij uw aankoop?

Voor een goede parelhoenderfokkerij is het cruciaal om gezonde vogels te selecteren die later geen problemen zullen veroorzaken. Het is aan te raden om vogels te kopen bij een gespecialiseerde pluimveehouderij – dit garandeert de afkomst, gezondheid en productiviteit van het dier. Vraag de verkoper bij aankoop om een ​​veterinair certificaat, dat alle benodigde informatie over de vogel moet bevatten.

Parelhoenders van een dag oud worden het vaakst gekocht. Dit is de periode waarin kuikens het minst lijden tijdens het transport. Als u oudere parelhoenders koopt, moet u ze in speciale containers vervoeren. Soms is het bij langeafstandstransport nodig om de vogels van voer en water te voorzien. Het is niet aan te raden om volwassen vogels te kopen.

Om te voorkomen dat u de fout ingaat bij het kiezen van gezonde parelhoenders, moet een pluimveehouder op een aantal zaken letten:

• Uiterlijk moet de vogel er groot uitzien, niet slap, geen lichaamsgebreken hebben en een karakteristieke kleur hebben.
• Een gezond dier heeft glanzende, beweeglijke, uitpuilende ogen en de pupillen zijn niet verkleind.
• Vogels die tekenen van rachitis vertonen, zoals een misvormd borstbeen of misvormde vleugels, mogen niet worden gekocht. Uitgemergelde vogels met een slechte coördinatie of een gezwollen buik zijn niet geschikt voor de fok.
• Let bij de aankoop van een volwassen exemplaar van 5 maanden op het gewicht. Vrouwtjes zouden op deze leeftijd minstens 1,3 kg moeten wegen en mannetjes ongeveer 1,4 kg.

Als u van plan bent om kippen te fokken voor de productie van vlees en eieren, met de potentie om uw koppel uit te breiden, is het raadzaam om minimaal 20 kuikens aan te schaffen. Dit aantal is ruim voldoende om een ​​broedkoppel te vormen.

Inkomsten en uitgaven voor het houden van parelhoenders

Het houden van parelhoenders kan voor- en nadelen hebben. Om te begrijpen hoe winstgevend dit soort ondernemingen zijn, is wat rekenwerk nodig.

Stel dat een boer een stal van 100 vierkante meter heeft. Er kunnen tegelijkertijd 400 vogels in worden gehuisvest (200 volwassen parelhoenders en 200 vleeskuikens). In dit geval begint het bedrijf met de aankoop van 500 eendagskuikens. Hiervan worden er 400 na vier maanden geslacht en 100 bewaard voor de fokkerij tot de volgende herfst.

Volgens het bedrijfsplan voor het fokken van parelhoenders zullen de kosten in het eerste jaar als volgt zijn:

• Het opzetten van de boerderij kost ongeveer 400 duizend roebel.
• Voor de aankoop van 500 kuikens, waarvan één exemplaar 150 roebel kost, betaalt u ongeveer 75 duizend roebel.
• De prijs van 1 kg voer is 55 roebel. Het voeren van 400 vogels kost 22.000 roebel.
• Voer voor een fokkudde kost 240 roebel. Het voeren van 100 individuen kost 24.000 roebel.
• Een boer geeft 1.400 roebel uit aan één ton stro als strooisel.
• Ook voor elektriciteit moet betaald worden. Voor 5.100 kW elektriciteit, tegen 4 roebel per kW, betaal je 20.400 roebel.
• Het onderzoek van 400 vleeskarkassen (één karkas kost 25 roebel) kost 10.000 roebel.

Als gevolg hiervan kost het eerste jaar van de bedrijfsontwikkeling de pluimveehouder 552.800 roebel.

In dit stadium zal de boer winst maken met de verkoop van 400 karkassen, elk met een gewicht van 1,3 kg. De groothandelsprijs van het vlees bedraagt ​​400 roebel per kilo. De verkoop van alle karkassen levert een omzet op van 208.000 roebel. De kosten bedragen dus 344.800 roebel.

In het tweede jaar is de situatie iets anders. Aan het begin van het broedseizoen worden er twee keer 400 eieren in de broedmachines gelegd, met als doel 800 kuikens uit te broeden. De jongen worden als volgt verdeeld:

• een derde wordt als één dag oud aan andere boeren verkocht;
• een derde wordt tot 4 maanden oud vetgemest;
• honderd worden op acht maanden naar de slacht gestuurd met een gewicht van ongeveer 2 kg;
• De overgebleven vogels gebruik ik om een ​​zwerm te vormen, zodat er 160 vrouwtjes en 40 mannetjes zijn.

De belangrijkste uitgaven in het tweede bedrijfsjaar omvatten de aankoop van voer voor kuikens, jonge vogels en volwassen vogels:

Naam	Prijs	Hoeveelheid	Som
Voer voor jonge dieren	55 roebel/individueel	200 stuks	11.000 roebel
Voer voor fokvee	240 roebel/individueel	200 stuks	48.000 roebel
Stro voor strooisel	1400 roebel/t	1 ton	1.400 roebel
Vervangend jongvee	450 roebel/stuk	10 stuks	4.500 roebel
Elektriciteit	4 roebel/kW	5.100 kW	20.400 roebel
Eicelonderzoek	100 wrijven/stuk	25 stuks	2.500 roebel
Karkasonderzoek	25 roebel/stuk	200 stuks	5.000 roebel

De totale kosten bedragen 92.800 roebel. Aan het einde van het broedseizoen in september wordt de oudervogel geslacht, omdat de parelhoenderproductie in hun tweede jaar afneemt. Vanaf het vroege voorjaar zullen deze vrouwtjes echter ongeveer 10.000 eieren produceren, die voor 200 roebel per dozijn verkocht kunnen worden. De inkomsten in het tweede jaar zullen dus als volgt zijn:

Naam	Prijs per stuk	Hoeveelheid	Som
Eendagskuikens	200 roebel	200 stuks	40.000 roebel
Karkassen van jonge dieren (1,3 kg)	450 roebel	200 stuks	90.000 roebel
Karkassen van volwassenen (2 kg)	650 roebel	200 stuks	130.000 roebel
Eieren	20 roebel	10.000 stuks	200.000 roebel

De totale inkomsten zullen 440.000 roebel bedragen. Rekening houdend met de kosten, zal het bedrijf niet alleen de investering volledig terugverdienen, maar ook een nettowinst van 347.200 roebel genereren. In de toekomst zal de boerderij een jaarlijks inkomen genereren van ongeveer 255.000-300.000 roebel.

Voordelen van het fokken van parelhoenders

Het fokken van parelhoenders, zowel voor eigen gebruik als voor de zakelijke ontwikkeling, heeft vele voordelen. Al deze voordelen gelden ook voor dit vogelras:

• Parelhoenders mogen grazen in alle buitengebieden, waaronder moestuinen, weilanden en graslanden. De vogels kunnen zelf naar voedsel zoeken en 's avonds, als het donker wordt, terugkeren naar hun leefgebied.
• Parelhoenders vertonen hoge prestaties eiproductieZe produceren het hele jaar door vrij grote eieren: 90 tot 160 stuks.
• Geen behoefte voer de parelhoenders speciale voeding of synthetische vitamines. Ze zijn niet veeleisend qua voeding.
• Eieren zijn zeer voedzaam en bevatten gezonde stoffen.
• In tegenstelling tot kippen hebben parelhoenders een hoge overlevingskans. Meer dan 95% van de jongen overleeft de leeftijd van 7-8 maanden.
• Parelhoenders worden gewaardeerd om hun smakelijke, dieetvriendelijke vlees, dat doet denken aan kalkoen.
• Boeren kunnen hun vogels gerust in hun tuinen laten rondlopen. Parelhoenders zijn niet geneigd om tuinbedden om te spitten, maar ze jagen wel op loopkevers, kevers en andere insecten die schade aan gewassen toebrengen.
• Deze vogels zijn robuust en zeer goed bestand tegen ongunstige weersomstandigheden. Parelhoenders kunnen temperaturen van +45 tot -50 graden Celsius overleven.
• Parelhoenders kunnen goed overweg met diverse boerderijdieren. Het kippenhok is ingericht in een schuur waar kippen, ganzen en andere vogels leven.
• Volwassen parelhoenders worden zelden ziek en zijn nauwelijks vatbaar voor ziektes die veel voorkomen bij kippen en kalkoenen.

Kippenkarkassen zijn iets donkerder dan kippenvlees vanwege de hemoglobine in de spieren. Het vlees bevat veel ijzer, vitamine A en E en aminozuren.

Het fokken van parelhoenders is een winstgevende onderneming die de boer en zijn gezin een behoorlijk inkomen kan opleveren. De inkomsten uit de onderneming zijn zo hoog dat uitbreiding van de boerderij al mogelijk is vanaf het derde jaar van het fokken en opfokken van de vogels.

Veelgestelde vragen