Beschrijving van de vleeskuikenparelhoenders: uiterlijke kenmerken en onderhoudsregels

Vleesparelhoenders zijn populaire vogels, geliefd bij hobbyboeren. Het ras kenmerkt zich door weinig onderhoud, minimale voerconsumptie en een enorme voedingswaarde. Het fokken van de vogels levert niet alleen winst op door de verkoop, maar biedt ook de mogelijkheid om eieren en vlees te produceren voor eigen consumptie.

Oorsprong en uiterlijke kenmerken

De vleesparelhoenders werden in Frankrijk ontwikkeld. Fokkers wilden dieren met een hoge vleeskwaliteit fokken. Ze slaagden erin vogels te fokken die een gewicht tot 4 kilogram konden bereiken. Het ras heeft ook een uitstekende eiproductie.

Dit dier wordt gekenmerkt door een groot, massief, ovaalvormig lichaam. Een volwassen exemplaar is ongeveer 50 cm lang. De vleesparelhoen heeft een indrukwekkende, trotse gang. Hij heeft een brede, bolle borst en een kleine, naar beneden wijzende staart. De sternale kiel is zwak gedefinieerd. De grijze poten van de vogel zijn onbevederd. Een kleine, ronde kop met een donkere benige uitgroei en scharlakenrode lellen rust op een dunne, langwerpige nek.

De vleesparelhoen heeft blauwe veren in de nek. De basiskleur is grijsgespikkeld of parelmoer. Hij heeft een dicht verenkleed. Er zijn ook exemplaren met donkerdere grijstinten te vinden.

Voor- en nadelen

Positieve eigenschappen van vleesparelhoenders:

Hoewel parelhoenders veel voordelen hebben, hebben ze ook een aantal negatieve eigenschappen:

Variëteiten

Er bestaan ​​verschillende soorten vleesparelhoenders, gefokt door verschillende vogels te kruisen. Sommige van deze soorten zijn bijzonder populair in Rusland. Deskundigen noemen de volgende veelvoorkomende soorten vleesparelhoenders:

• Grijsgevlekte parelhoen. De naam is afgeleid van de opvallende kleur. Deze variëteit staat ook wel bekend als de Franse variëteit.
• Blauw ras. Het onderscheidt zich door een verhoogde weerstand tegen vele ziekten, waaronder leukemie. Dit komt door de lage vitaliteit van de vogels.
• Zagorsk-grill. Deze vogel heeft een witte borst. De vogels zijn ontstaan ​​door kruising met kippen. Ze hebben een pluizig, los verenkleed.
• Siberische witte parelhoen. Hij staat bekend om zijn winterhardheid, maar wordt vanwege zijn lage productiviteit zelden gekweekt.
• Romig. De zeldzaamste parelhoensoort. De vogels hebben een grijze kop, wat hen duidelijk onderscheidt van andere soorten. Van alle andere soorten produceren deze vogels de minste eieren per jaar. Bovendien is hun kleine formaat de fokkerij ervan niet rendabel.

Elk ras heeft naast uiterlijke kenmerken ook specifieke kenmerken. Sommige parelhoenders zijn vatbaar voor ziekten zoals leukemie, terwijl andere resistent zijn. Sommige soorten ontwikkelen vaak infectieziekten, terwijl andere er zelden last van hebben en de ziekte zonder complicaties overleven.

Hoe kleiner de vogel, hoe onrustiger hij vaak is. Veel parelhoendersoorten zijn niet veeleisend wat betreft het voer dat boeren ze geven. De smaak van hun vlees en eieren kan variëren, afhankelijk van de soort.

Franse parelhoenders

De bekendste parelhoen in Rusland is de Franse (grijsgevlekte) vleeskikker. Hij is gemakkelijk te herkennen aan zijn opvallende verenkleed. Deze vogel is populair bij kippenboeren. Zijn opvallende kenmerken zijn zijn grote formaat, ovale lichaam en langwerpige, veerloze kop.

Franse parelhoenders hebben ook een blauwachtige, hoornachtige structuur bij de snavel. Hun lange nek geeft ze een kalkoenachtig uiterlijk. Ze beschikken over uitstekende vliegeigenschappen dankzij hun zwaar gespierde vleugels. Hun rug is licht hellend richting de staart, die laag bij de grond hangt.

De grijsgevlekte parelhoen heeft grijze veren met witte spikkels die willekeurig over het lichaam zijn verdeeld. De nek heeft een lichtblauwe tint. Parelhoenders van deze soort worden "koninklijke vogels" genoemd, een benaming die ze danken aan hun aanzienlijke lichaamsmassa.

Deze vogel staat niet alleen bekend om zijn uitstekende eierproductie, maar ook om zijn goede vleesproductie. Daarom fokken boeren deze kippen graag, waardoor ze aanzienlijke winsten kunnen behalen met de verkoop van eieren en vlees.

Productiviteitsindicatoren

Elke variëteit vleesparelhoenders heeft verschillende productiviteitsindicatoren:

Parelhoeneieren kenmerken zich door hun voedingswaarde en bevatten talloze nuttige stoffen. Na bereiding krijgt het vlees een lichte kleur en een uitstekende smaak.

Het houden van vleeskuikens

Parelhoenders worden beschouwd als vogels die weinig eisen stellen aan hun dieet en verzorging. Ze kunnen in hun eigen onderhoud voorzien door voedsel te zoeken. Boeren moeten ervoor zorgen dat ze voedsel met veel calorieën en mineralen voeren. In het wild leven deze vogels in ondergroei en struiken en eten ze bessen, insecten, vegetatie en zaden.

Vogels zijn niet geneigd om tuinbedden te beschadigen, omdat ze de grond niet omwoelen op zoek naar voedsel; ze zijn nuttig door insectenplagen te verzamelen. Een kenmerkend kenmerk van de Franse kruising is zijn agressiviteit tegenover vreemden.

Hoe richt je een pluimveestal in?

Wilde parelhoenders leven voornamelijk in Afrika, waar het klimaat erg warm is. Ze kunnen echter prima tegen lage temperaturen.

De pluimveestal wordt ingericht volgens bepaalde regels:

• Bouw aan de zonnige kant. Het gebouw moet beschut zijn tegen noordenwind. Er moeten ramen worden geplaatst, maar deze mogen niet meer dan 10% van het totale muuroppervlak beslaan. Vogels zijn dol op de zon en koesteren zich in de stralen. Het is het beste om het hok te plaatsen in een gedeelte met ramen op het zuiden.
• Verlichting. Vogels leggen hun eieren meestal overdag. Daarom hebben ze in de winter kunstlicht nodig.
• Isolatie van het pand. Het beschermen van het gebouw tegen tocht vermindert het risico op vogelziekte. De luchttemperatuur in de pluimveestal mag niet hoger zijn dan 15 graden Celsius. Voldoende ventilatie is ook essentieel.
• Zitstokken en nesten. Zitstokken worden ongeveer 40-50 cm boven de vloer geplaatst. Er is één nest per 6-8 kippen. De nestgrootte is 40x30x30 cm. Ze worden bij voorkeur op een plek geplaatst waar ze niet in direct zonlicht staan. Eieren worden alleen verzameld als de kippen niet in het hok zijn, maar er blijven wel een paar eieren achter.
• Voederbakken. Er is één voerbak per 5-6 kippen. Vul deze met voer zodat er niet gemorst wordt. Het is het beste om langwerpige voerbakken te maken, zodat de kippen elkaar niet in de weg zitten.
• Beddengoed. Het is gemaakt van stro, zand, turf en zaagsel. De dikte moet ongeveer 20 cm zijn. Zorg ervoor dat je het strooisel minstens één keer per maand ververst.

Zorg ervoor dat de ramen van glas zijn voorzien en dat u ze afdekt met metalen gaas. Zo voorkomt u dat de kippen uit het raam vliegen en zich bezeren.

Richtlijnen voor vogelverzorging

Parasieten, uitwerpselen, wormen en andere ziekteverwekkers veroorzaken vaak ziekten bij kippen. Daarom zijn de volgende voorwaarden essentieel:

• maak de pluimveestal minstens één keer per zes maanden schoon van uitwerpselen;
• ontsmet het kippenhok eens per 6 maanden van parasieten;
• minimaal één keer per jaar een algemene reiniging uitvoeren (ontsmetten van zitstokken, muren, enz.);
• Maak de drink- en voederbakken een keer per week schoon.

Nesten en apparatuur moeten buiten worden schoongemaakt en behandeld. Metalen oppervlakken moeten worden behandeld met een gasbrander en muren met kalkmortel. Zitstokken moeten worden geverfd en drink- en voederbakken moeten worden gedesinfecteerd met een oplossing van zuiveringszout, calcium en water. Uitgebreide desinfectie met moderne middelen helpt schimmel-, virus- en infectieziekten te voorkomen.

Wandelgebied

Voor vrije uitloop krijgen de vogels een overdekte ruimte. Rondom de ren wordt een net gespannen en een dak geplaatst. Deze ruimte biedt minimaal 2 vierkante meter ruimte per vogel. De vloer is bedekt met strooisel van zaagsel, stro of hooi. Hierdoor kunnen de vogels ook in de winter of tijdens regen naar buiten. Het net moet 2-2,5 meter hoog zijn.

Het gebied moet gevuld zijn met struiken en hoog gras. Vogels rusten niet alleen in struiken, maar bouwen er ook nesten. Ze geven de voorkeur aan een goed verlichte plek.

Dieet

Het dieet moet bestaan ​​uit droge graanmengsels en voedselresten. Vogels krijgen commercieel mengvoer, groenvoer en graanmeel.

Droge graanmengsels kunnen bestaan ​​uit gerst, maïs, haver, tarwe en gierst. Elke vogel krijgt 200 gram voer per dag. Wanneer de vogels in kooien worden gehouden, moet het dieet dierlijke eiwitten, vlees- en beendermeel en grasmeel bevatten. Onder deze omstandigheden worden de vogels vier keer per dag gevoerd. Zout, krijt en schelpen worden ook toegevoegd om het dieet met mineralen aan te vullen. Grind wordt toegevoegd aan een aparte voederbak.

Voor volwassen vleeskuikens

Volwassen vogels krijgen optimaal een combinatie van verschillende voermethoden. Als de vogels niet vrij rond kunnen lopen, krijgen ze vier keer per dag voer. In een vrijloopgebied is drie keer per dag voldoende. Tijdens het vrij rondlopen, wanneer er veel gras is en er insecten aanwezig zijn, vult de parelhoen 50% van zijn dagelijkse rantsoen aan.

Het dieet van volwassen vogels moet de volgende bestanddelen bevatten:

• vitaminen, krijt, vismeel, gist – 5%;
• zonnebloemcake – 5%;
• sojabonen – 10%;
• erwten – 10-15%;
• gerst – 15%;
• tarwe – 25-30%.

Tijdens de legperiode is het essentieel om de vogels vismeel en graan te voeren – deze ingrediënten voorzien hen van essentiële voedingsstoffen. Schalen, graan en krijt maken ook deel uit van het dieet. Natte pap moet worden bereid met wei, wat helpt om het dieet te verrijken met dierlijke eiwitten.

Voor kleine kuikens

Afhankelijk van het stadium waarin ze zich bevinden, worden kuikens volgens een bepaald schema gevoerd:

• In de periode tot 1 maand is het aan te raden om parelhoenders te voeren met industrieel mengvoer.
• Eendagskuikens krijgen gekookte, fijngehakte eieren en kwark. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voer is 10-12 gram en de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid water is 3 milliliter. De eerste dag hebben kuikens weinig, maar calorierijk voer nodig.
• De eerste week krijgen de kuikens "Prestart" voer, dat soja, vismeel, maïs, tarwe, vitaminen en mineralen bevat – allemaal essentieel voor groei en gewichtstoename. Het bevat ook coccidiostatica en antibacteriële antibiotica, die de kuikens kunnen beschermen tegen infectieziekten. Kuikens krijgen dit voer tot ze 10 dagen oud zijn, met een dagelijkse hoeveelheid van 15-35 gram.
• Vanaf 10 tot 20 dagen na de geboorte krijgen ze "Start"-voer – 40-75 gram per dag. Dit voer versterkt het immuunsysteem van het kuiken en bevordert de skeletontwikkeling. Geef de kuikens ook gekookte eieren, kwark en verse kruiden als ze dit voer krijgen. Gekiemde granen zijn ook een goede aanvulling op hun dieet – 10 gram per kuiken.

Fokkenmerken

De vleesparelhoen wordt beschouwd als een slechte broedende hen, vanwege haar schuwheid en opwinding. Haar eieren worden bij andere hennen gelegd of uitgebroed. Het is het beste als de vrouwtjes enkele maanden jonger zijn dan de mannetjes. De verhouding vrouwtjes/mannetjes is ongeveer 5 op 1.

Vogels paren na een lange periode van buitenspelen binnenshuis, maar dit komt zelden voor. Hennen leggen binnen drie weken na de paring bevruchte eieren. Eieren moeten 's ochtends worden verzameld, met de punt naar beneden worden gelegd en maximaal twee weken worden bewaard voordat ze worden uitgebroed. Eieren van 45 gram zijn geschikt voor uitbroeden. Ze worden gecontroleerd op de aanwezigheid van een embryo en na vier weken komen er kleine kuikens uit.

De eerste dag eten de kuikens slecht en soms strooien ze hun voer zelfs rond. Na een paar dagen krijgen ze een mengsel van granen (haver, gerst, maïs, tarwe) met melkpoeder. Op de vijfde dag na de geboorte krijgen ze schelpen of fijn grind, waarna ze overgaan op een nat papje met groenvoer.

Uitbroeden van eieren

Onder optimale omstandigheden kunnen parelhoenders zes maanden per jaar eieren leggen. Door een constante temperatuur en daglichturen aan te houden, kan deze periode worden verlengd tot negen maanden. Om bevruchte eieren te garanderen, worden kolonies gehouden met een verhouding van één mannetje op vijf vrouwtjes.

Het selecteren van het materiaal voor de incubatie is een belangrijke stap. De voorbereiding omvat intensieve voeding van de vrouwtjes, die drie weken van tevoren begint. Het dieet van de vogels moet bestaan ​​uit een brij met kwark, vleesresten en fijngesneden vis. De brij wordt gemengd met wei of zure melk.

Eierenselectie

Kies eieren met een schone schaal, een glad oppervlak, zonder gebreken of beschadigingen en een regelmatige vorm om in te broeden. Vuile eieren zijn niet geschikt om in te broeden, omdat vuil de schaal doet barsten en de poriën verstopt, waardoor de kuikens niet goed kunnen ademen en zich niet goed kunnen ontwikkelen.

Eieren leggen

De broedmachine wordt geplaatst in een ruimte waar de temperatuur niet hoger is dan 18 graden Celsius. De eieren worden een paar uur van tevoren in deze ruimte gebracht om de aanpassing en opwarming te vergemakkelijken. Ervaren kwekers raden aan de schalen te behandelen met een kaliumpermanganaatoplossing. De integriteit van de schalen wordt gecontroleerd met een ovoscoop.

De broedmachine wordt verwarmd tot 38 graden Celsius en 48 uur voor plaatsing gedesinfecteerd. Ook wordt gecontroleerd of de broedmachine goed functioneert.

Bij een handmatige broedmachine worden de eieren horizontaal in de broedmachine gelegd. Bij een automatische broedmachine worden de eieren met de stompe kant naar boven gelegd.

Controle en regime

Parelhoenders hebben een specifiek broedregime nodig. Embryo's worden als zeer veeleisend beschouwd. Om parelhoenders succesvol in een broedmachine te laten uitkomen, wordt het volgende regime aanbevolen:

• Dagen 1-7 – temperatuur 38-38,2 graden, vochtigheid – 70%, draaien – 4 keer per dag;
• Dag 8-25 – temperatuur 37,8 graden, vochtigheid – 60%, draaien – 4-6 keer per dag;
• Dag 26-28 – temperatuur 37,5 graden, vochtigheid – 85-90%.

Van dag 15 tot en met 25 moeten eieren twee keer per dag 15-20 minuten worden gekoeld. Als u de eieren handmatig omdraait, moet u dit minstens vijf keer per dag doen.

Zorg voor jonge dieren

Jonge kuikens moeten voldoende temperatuurbeheersing hebben. Als ze in een koude ruimte worden gehouden, zullen ze zich in kleine groepjes verzamelen, wat kan leiden tot verstikking. Sterftegevallen kunnen ook voorkomen als het hok vochtig en nat is. Het is essentieel om te zorgen voor voldoende drinkregime – geef de kuikens het beste beperkte hoeveelheden water om verdrinking te voorkomen.

Het voer wordt in bakjes geserveerd. Na 10 dagen kunnen vogels uit ondiepe schoteltjes of kleine schaaltjes gevoerd worden. Daarna kunnen ze hetzelfde voer krijgen als gewone kippen. Het voeren van vogels met verlopen of oud voer wordt afgeraden, omdat dit niet alleen tot een slechte gezondheid, maar ook tot de dood kan leiden. Aangezien vogels de neiging hebben om samen te eten, leidt dit vaak tot de dood van de meeste vogels.

Een gevarieerde hoeveelheid groenvoer, dat vitaminen levert, is een must in het dieet van jonge vogels. Volwassen vogels hebben dit soort voedsel niet nodig, maar kuikens hebben het absoluut nodig voor een optimale groei. Naarmate ze ouder worden, kunnen parelhoenders zich voeden met kleine wormen en zelfs slakken. Naarmate ze groter worden, verzamelen ze Coloradokevers.

Beoordelingen

Parelhoenders voor vleeskuikens krijgen positieve recensies. Hieronder vindt u enkele getuigenissen van boeren die besloten hebben een bedrijf op te zetten met het fokken van deze vogels.

Vleesparels zijn winstgevende vogels met veel voordelen. Bij de fokkerij is het voordelig om te kiezen voor grijsgevlekte (Franse) parelhoenders, omdat ze meer eieren per jaar produceren en ook goed aankomen.

Veelgestelde vragen