De winter is eindelijk voorbij. Hoewel de lente hier in Krasnojarsk nog niet echt is begonnen. Overal liggen enorme sneeuwduinen, vooral op de datsja. In december viel er niet veel sneeuw, maar in januari en februari is er zoveel opgestapeld dat het lijkt alsof deze sneeuwbergen nooit zullen smelten.
En de vorst houdt maar niet op; begin maart was het 's nachts -20°C, overdag -15°C. Maar tegen Internationale Vrouwendag was de geur van de lente al in volle gang met een overvloed aan felgekleurde tulpen, prachtige rozen en andere bloemen. De vorst is inmiddels geweken en meteorologen voorspellen de komende dagen temperaturen boven het vriespunt. De lente is dus ook snel aangebroken, wat betekent dat het tijd is om paprika's en tomaten te zaaien. Het is tijd om de zaden te laten ontkiemen.
Half februari opende ik het zogenaamde zomerhuisjesseizoen door petunia's te zaaien.
Later, toen ik de kiemkracht van mijn bloemzaden testte, plantte ik een aantal ontkiemde zaden van laaggroeiende goudsbloemen.
En tegen het einde van februari zaaide ik peperplantjes.
Eerst testte ik de zaden op kieming door ze 10 minuten in zout water te laten weken (1 theelepel zout per kopje warm water, goed roerend tot het zout is opgelost). Zaden die bleven drijven, heb ik weggegooid. Die waren niet geschikt om te planten; ze waren leeg en wilden niet ontkiemen.
Ik heb de verdronken zaden gewassen in schoon stromend water.
Vervolgens heb ik de zaden 20 minuten laten weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Dit om de zaden te ontsmetten tegen bacteriële en schimmelinfecties.
De volgende stap was het ontkiemen van de zaden. Ik legde de peperzaden op vochtige wattenschijfjes, bedekte ze met een ander wattenschijfje, legde ze op een schaal en labelde elke soort. Ik wikkelde de schaal in een plastic zak en zette hem op een warme plek. Op de derde of vierde dag begonnen de pepers te ontkiemen.
Ik zaaide de ontkiemde zaden in zaaibakjes, elk ras in een apart bakje. Ik spoelde de bakje om met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Zodra de zaailingen ontkiemen en wat sterker worden, verplant ik elke peper in een eigen pot. Hoewel het aan te raden is om peperzaailingen meteen individueel te planten, heb ik door mijn vele kamerplanten niet genoeg ruimte op mijn vensterbanken. Later zet ik de zaailingen op planken met verlichting, maar in eerste instantie komen alle zaailingen op de vensterbanken te staan.
Welke soort grond moet ik gebruiken om zaailingen te planten?
Ik koop al jaren Terra Vita levende aarde, een kant-en-klaar grondmengsel waaraan alle noodzakelijke micronutriënten zijn toegevoegd.
Ik heb verschillende soorten potgrond gekocht, maar deze vond ik het beste. Vorig jaar zat er echter in één verpakking potgrond van slechte kwaliteit; de grond verspreidde een onaangename, zure geur en er verscheen witte schimmel op het oppervlak.
De zaailingen die in de potten met aarde uit deze verpakking waren overgeplant, ontwikkelden zich nauwelijks en bleven qua groei achter bij de andere zaailingen.
Pas toen ik de zaailingen in de kas had gezet, begonnen ze te groeien. Daarom besloot ik bij het planten van de zaailingen wat eigen tuingrond toe te voegen aan de gekochte grond.
In de herfst heb ik de grond voorbereid, gezeefd en er goed verteerde mest en as aan toegevoegd. Om de grond te ontsmetten, heb ik hem overgoten met een oplossing van Fitosporin. De grond werd bewaard in een grote plastic zak in de kas. In de winter vroor het, en ik denk dat alle tuinplagen, hun eitjes en larven die in de grond zaten, zijn gestorven. Voordat we de zaailingen plantten, hebben we de zak mee naar huis genomen.
Welke pepers ga ik kweken?
Atlas, Bogatyr, Swallow, Player, Mini pepers oranje en rood.
Ik kweek deze pepersoorten al een aantal jaren. Meestal zaai ik ze zelf, maar vorig jaar had ik geen zaadjes verzameld, dus moest ik ze kopen. Ik heb ook twee nieuwe soorten gekocht: een Flamenco-hybride en een Early Bird. En een hete peper genaamd Ogonyok.
Atlas
Deze vroege variëteit produceert grote, langwerpige, kubusvormige vruchten tot 20 cm lang. Rijpe pepers zijn rood, sappig, met 8-10 mm dikke wanden en zeer smakelijk. De planten worden tot 75 cm hoog en dragen altijd een overvloed aan vruchten.
Ik zaaide 10 stuks en ze kwamen allemaal op.
Bogatyr
Deze middenseizoenvariëteit produceert grote, kegelvormige paprika's. Het is een van mijn favorieten. De struiken zijn krachtig en bereiken een hoogte van wel 60 cm. De opbrengst is goed en de paprika's zijn smakelijk en sappig.
Dit jaar heb ik een paar slechte zaden gekocht. Ik heb er zeven gezaaid en er zijn er maar drie ontkiemd. De zaadlobben hebben wat lichte vlekjes. Ik weet niet waarom de bladeren er zo vreemd uitzien, maar ik vermoed dat de zaden besmet zijn met spint.
De echte blaadjes zijn nog klein en fijn. Maar ik denk dat deze pepers behandeld moeten worden met een knoflookoplossing tegen spint. Als dat niet werkt, koop ik Fitoverm.
Later kwamen er nog drie pepers op, maar die zagen er vreselijk uit, met misvormde zaadlobben. Ik ga deze drie zaailingen verwijderen.
Martin
Een middelvroeg ras, de struik is spreidend, ongeveer 60 cm hoog, de vruchten zijn talrijk en rijpen gelijkmatig.
De pepers zijn middelgroot, sappig en hebben een dikte van 6-7 cm.
Ze zijn heerlijk om te vullen. Alle 5 de zwaluwzaadjes zijn ontkiemd.
Speler
Ik was ook gecharmeerd van deze vroegrijpe variëteit. Hij is groot, productief en produceert dikwandige, smakelijke en sappige pepers. De planten zijn kort, ongeveer 50 cm. Ik heb hem voor het eerst geplant in 2019.
Op de verpakking zagen de pepers er anders uit: de vruchten waren kubusvormig, licht geribbeld en rood.
En ik kweekte vruchten met een iets andere vorm, donkerrood, prachtig.
Misschien is er een vergissing gemaakt en is het een andere soort, maar ik noem deze pepers "Player". Ik verzamel mijn eigen zaden. Ik heb er vijf gezaaid en er zijn er vier ontkiemd.
Mini rode en oranje paprika's
Deze pepers komen uit de winkel; ik heb verse pepers gekocht om in de winter te eten. De vruchten zijn klein, heel mooi, felrood en oranje.
Ik verzamelde de zaden en zaaide ze in het voorjaar. De pepers zijn zoet, sappig en aromatisch. Ze groeien zowel binnen als buiten goed. Het is een productieve variëteit. Ik zaaide er vijf en ze zijn allemaal ontkiemd.
Flamenco F1
De beschrijving vermeldt dat dit een vroege, hoogproductieve hybride is. De pepers zijn kubusvormig, groot en hebben een sappige, vlezige wand van ongeveer 8 mm dik. Rijpe vruchten zijn dieprood.
Ik heb vijf zaadjes tegelijk met alle andere pepers geweekt, en twee van de vijf zaadjes ontkiemden na vijftien dagen. Ik heb ze gezaaid, maar ze zijn nog niet ontkiemd, en misschien komen ze helemaal niet. Dus ik zal misschien nooit weten wat voor soort peper deze Flamenco is.
Vroege vogel
De Early Bird-peperzaden bleken ook van slechte kwaliteit. Van de vijf zaden die ik had geweekt, ontkiemden er twee op de vijfde dag. Tien dagen later ontkiemden ze. Ik ben benieuwd hoe ze zich ontwikkelen.
De pepers zien er op de verpakking erg aantrekkelijk uit, met grote, rode, smakelijke vruchten. De beschrijving vermeldt dat het een vroegrijpe variëteit is, bestemd voor Siberië, met korte struiken tot 40 cm hoog, vruchten tot 120 gram zwaar en wanden tot 6 cm dik.
Hete peper Ogonyok
Ogonyok is een middelvroeg ras. Vorig jaar teelde ik hem in de volle grond. Ondanks een koude en zeer regenachtige zomer ontwikkelden de paprika's zich goed en leverden ze een goede oogst op. Ik moest de groene paprika's plukken, maar na een tijdje werden ze rood.
Ogonyok groeit laag en bereikt een hoogte van maximaal 45 cm. Het is een zeer productieve variëteit die middelgrote pepers produceert met langwerpige, peulvormige groene vruchten die rood kleuren wanneer ze volledig rijp zijn. De smaak is scherp.
Ik plantte drie pepers en ze kwamen allemaal op.
Zo zien mijn pepers eruit op 10 maart.
Over een paar dagen, na nieuwe maan, verplant ik alle peperzaailingen in aparte bakjes. Ik selecteer de beste, sterkste zaailingen. Ik ben van plan om 30-35 planten te planten, sommige in een kas en een paar in de volle grond.