Een overzicht van pepers in mijn kas

Ik zal je kort vertellen over de pepers die dit jaar (2019) in mijn kas groeien

Elk jaar koop ik verschillende soorten paprika's, maar er zijn er ook die ik al jaren kweek. De paprika-oogst van dit jaar is behoorlijk goed. In totaal kweek ik acht soorten paprika's en één hete peper.

Eén pepersoort leek totaal niet op de pepers die op de zaadzakjes stonden. Misschien was het een vergissing, of had ik de zaailingen verwisseld toen ik ze in de kas plantte, ook al label ik de zaailingbakjes altijd en noteer ik welke soort ik heb geplant. Maar dat is geen reden tot zorg, want de pepers waren gewoonweg prachtig.

Misschien begin ik maar met deze herindeling.

Zoete peperspeler

Ik heb deze variëteit voor het eerst gekocht, op de verpakking ziet het er zo uit

Maar de kas produceerde totaal andere pepers, zowel qua vorm als grootte. De pepers zijn groot, breed, dikwandig, sappig en heerlijk.

De Igrok-struiken zijn laag, zo'n 50 cm, en ik heb ze zonder problemen kunnen kweken. Het enige probleem was dat de allereerste struik, vlak bij de ingang, een zonnebrand op de vrucht had. Ook ongedierte knaagde aan de bladeren, maar ik heb de pepers niet op tijd behandeld tegen ongedierte.

Pepper Atlant

Ik plant deze soort elk jaar. De struiken dragen altijd een overvloed aan vruchten. Ze beginnen donkergroen met paarse strepen en kleuren, wanneer ze rijp zijn, diep, glanzend rood. Ze zijn heerlijk, met sappig vruchtvlees. De struiken zijn lang en krachtig. De eerste pepers zijn groot, met 10-12 vruchten per struik. Als je ze groen plukt, beginnen ze weer rijkelijk te bloeien, maar de vruchten zijn kleiner dan de eerste.

Peper Bogatyr

Deze pepersoort is mijn favoriet. Hij rijpt vroeg en produceert grote, 15-20 cm lange pepers, zoet, sappig en dikwandig. De struiken zijn prachtig en bereiken een hoogte van 70-80 cm. Sommige struiken produceerden echter lange, smalle vruchten, terwijl andere brede vruchten produceerden, en sommige pepers waren klein.

Zoete peper Swallow

Ik kweek ook elk jaar Lastochka-pepers. Ik ben dol op deze variëteit: de pepers zijn zoet en het vruchtvlees sappig. De vruchten zijn niet groot, maar middelgroot – ideaal om te vullen. De struiken zijn niet erg hoog, ongeveer 50 cm.

Zoete peper Queen Elizabeth F1

Nog een nieuwe variëteit, of beter gezegd een hybride. Deze peper is vroegrijp, productief en heeft grote, dikwandige vruchten. De vruchten zijn vierkant, sommige zeer groot, andere middelgroot. De pepers zijn eerst donkergroen en verkleuren donkerrood als ze volledig rijp zijn. Ik vond deze peper erg lekker. Ik ga hem volgend jaar zeker planten als ik zaden in de winkel kan vinden.

Zoete peper Fisht F1

Een andere nieuwe hybride peper, Fisht, trok mijn aandacht door zijn supervroege rijping. Op de verpakking staat dat hij 50-60 dagen na het planten rijpt en dat hij zoet en productief is.

Zo ziet het eruit op de verpakking.

Maar de zaailingen van deze soort groeiden eigenlijk slecht. De bladeren waren op de een of andere manier ziek, de planten weigerden te groeien en ik overwoog zelfs om ze eruit te trekken en weg te gooien, maar ik had medelijden met de pepers en heb ze bewaard. De eerste vruchten begonnen pas eind augustus te rijpen. De pepers hadden gekrulde punten. Ik koop nooit meer zaden van deze peper.


Mini pepers

Ik heb dit jaar ook minipaprika's uit de winkel in mijn kas staan. Ik heb deze winter een paar kleine rode en oranje paprika's gekocht. Ze zijn zoet en aromatisch, en ik wilde zulke mooie paprika's kweken.

Ik verzamelde de zaden, zaaide ze en plantte in het voorjaar een deel van de zaailingen in kassen en een deel buiten. Eerst bedekte ik ze buiten met afdekmateriaal. De pepers werden groter in de kas en de struiken werden hoger dan in de volle grond. Maar ook buiten deden ze het goed; het ras is productief, zet goed uit en laat geen vruchtbeginsels vallen.

De paprika's zien er prachtig uit in conserven – gemarineerde paprika's, lecho, en ik heb ze ook toegevoegd aan komkommers en tomaten voor een mooie touch. Ik voeg ze ook gewoon toe aan salades en soepen. Ik heb een deel van de paprika's ingevroren – ik heb rode, oranje en groene paprika's in reepjes gesneden – en ze zijn prachtig geworden.

Ik zal de zaden verzamelen en ze volgend jaar opnieuw planten.

Hete peper Chinees vuur

Afgelopen voorjaar heb ik drie Chinese Fire-peperplanten geplant – een hybride. Ze groeiden buiten. De oogst was niet groot, maar voor ons was het genoeg; we hebben er zelfs een paar weggegeven. Ik gebruik ze voor inmaak. Zo zijn ze gegroeid, maar niet alle peperkorrels hebben de tijd gehad om rood te kleuren.

De peperoogst buiten is al geplukt, sommige zijn nog niet rijp. Het was rond de nul graden Celsius vannacht op 6 september. Het is tijd om de kasgroenten te oogsten.

Welke soorten pepers kweekt u?