Ik wil graag mijn geheimen voor het kweken van groenten op onze datsja weer met jullie delen. We gaan er niet vaak heen – één keer per week, soms zelfs minder (werk laat het niet vaker toe), maar we zijn allemaal dol op komkommers, dus na de oogst maken we ze licht ingelegd en in grote hoeveelheden ingemaakt.
De afgelopen jaren heb ik de variëteiten Phoenix Plus en Vodolay geplant. Ik vind ze fijn omdat:
- De vruchtzetting is langdurig en onregelmatig, wat betekent dat je elke week kunt oogsten. Dat is een goede zaak, want het is fysiek onmogelijk om zo'n grote hoeveelheid groenten in één keer te verwerken.
- Om de een of andere reden is de Aquarius-vrucht tijdens de eerste oogst groter dan tijdens de laatste, hoewel dat meestal andersom is. En dat is mooi meegenomen! De eerste oogst is namelijk niet echt geschikt om in te maken. Kortom, de vrucht wordt kleiner naarmate hij rijper wordt.
- De smaak is perfect: mals, zoet, sappig.
- De komkommers zijn niet geel.
Het enige wat ik niet prettig vind, is dat de schil hard wordt als de vruchten aan de plant blijven hangen tot ze volledig rijp zijn. Daarom proberen we ze 3-5 dagen eerder te plukken.
Ik wil er ook nog even op wijzen dat ik het inmiddels onder de knie heb om beide rassen naast elkaar te telen. Ze vullen elkaar perfect aan. Dit jaar heb ik de hoeveelheid werk die ik moest doen kunnen beperken en gedurende het hele seizoen (dat bijna voorbij is – eind augustus) hebben mijn komkommers geen enkele ziekte gehad.
Het belangrijkste waar ik op focus is:
- Ik maak het tuinbed in de herfst klaar. Eerst baken ik het gebied af om te bepalen welk deel ik voor de komkommers ga gebruiken. Vervolgens strooi ik meststof over het gebied: een mengsel van 1 kg mest (zorg ervoor dat het rijp is), 9-10 kg verteerde compost, 300-400 g kippenmest (soms voeg ik duivenmest toe), 20 g Azofoska-meststof en 400-500 g houtas. Ik meng alles eerst.
- Dan spit ik de tuin om en laat hem met rust tot de lente.
- In het voorjaar, zodra het warmer wordt, breng ik ammoniumnitraat aan op de vochtige grond. Sorry, ik weet de exacte verhoudingen niet meer; ik strooi het, om het zo te zeggen, gewoon op het oog.
- Wij eggen de grond in ongeveer een week.
- Ik zaai de zaden direct in de grond. Ik doe dit eind mei (ik woon in Centraal-Rusland). Ik plant de zaden 6 cm diep in vochtige grond. Ik doe geen speciale voorbereidingen, maar ik laat ze wel een half uur weken in een lichte oplossing van kaliumpermanganaat.
Dit jaar heb ik Exo als humussupplement en Energin toegevoegd om de groei te versnellen. Ik kan zeggen dat ik tevreden ben met de resultaten. - Ik bedek de zaden met aarde en mulch ze. Ik geef ze één keer per week water, maar wel royaal (uit een gieter – 10 liter water per vierkante meter).
- Als de spruiten 12-15 centimeter groot zijn, sla ik stokken in de grond ter ondersteuning. Natuurlijk is het beter om dit vóór het planten te doen, maar om de een of andere reden ben ik een beetje bang dat de zaden op deze plekken niet zullen ontkiemen.
- Ik trek de lijn er meteen doorheen of gewoon roosterIk bevestig hem aan steunpalen op een afstand van 2-3 m van elkaar. Ik gebruik meestal groen, zodat hij niet afsteekt tegen de achtergrond van de bladeren.
- Tijdens de groei maak ik de grond na elke waterbeurt los. Ik geef hem één keer per week water. Ik kan het gewoon niet vaker doen. Het is de afgelopen drie weken wel erg warm geweest buiten, dus ik was bang dat mijn struiken zouden uitdrogen. Maar nee hoor, toen ik bij de datsja aankwam, zag ik dat alles groen was. De overkapping helpt waarschijnlijk. Op mijn foto zie je dat ik het net gewoon overeind houd met lange takken die over zijn van het snoeien van fruitbomen.
- Om de vruchtbeginsels te versterken en de vruchtontwikkeling te stimuleren, voed ik de struiken met de volgende producten:
- Agricola voor pompoenen. Ik gebruik 10 liter water en 10 gram van het product per vierkante meter. Dit is voor wortelbemesting.
- Boorzuur – 5%. Ik spuit de groene massa ermee.
- Ik behandel de planten altijd preventief met fungiciden. Ik gebruik graag Pseudobacterin-2 en Fitosporin. Ik doe dit half juni en, als het langdurig heeft geregend, nadat de regen is gestopt.
Ik las dat je maar 6-8 vruchten aan elke rank mag laten zitten – 2 boven en onder, en 2-4 in het midden. Ze zeggen ook dat je de stelen moet snoeien als ze 2 meter lang worden. Ik doe daar niet aan mee; ik laat ze zoals ze zijn, omdat ik ze langs een trellis heb laten klimmen.
Dit zijn de komkommers die ik nu heb groeien (ik heb er gisteren nog een foto van gemaakt toen ik op mijn datsja was):
Heeft iemand zelf geheimen? Deel ze!