De bieten in mijn tuin zijn mijn trots (net als andere gewassen)! Omdat ik me altijd aan alle landbouwpraktijken houd.
Ik besteed speciale aandacht aan de timing, de locatiekeuze en, het allerbelangrijkst, de verwerking van het plantmateriaal. Ik raad aan om op al deze factoren te letten.
Plantdata
Bieten zijn een warmteminnende plant die geen strenge vorst verdraagt. Sommige rassen worden echter in de herfst geplant, voordat de kou toeslaat. Zaai eerst de vroege rassen, daarna de middenseizoensrassen en als derde de late rassen.
De luchttemperatuur mag niet lager zijn dan 15 tot 16 graden Celsius en de bodemtemperatuur niet lager dan 6 tot 10 graden Celsius. Houd daarom altijd rekening met de weersomstandigheden. De regio is ook een belangrijke factor.
Planttijden afhankelijk van de klimatologische omstandigheden:
- van half maart tot 20 april – op de zuidelijke breedtegraden;
- van 1 mei tot 20 mei – in de Centrale Belt;
- na 15-20 mei – in de noordelijke regio’s.
Om de plantdatum nauwkeurig te berekenen, moet u rekening houden met de technische rijpheid van de groente. Vroegrijpe rassen rijpen in 60 tot 80 dagen, middenrijpe rassen in 80 tot 120 dagen en late rassen in meer dan 120 dagen.
Activiteiten vóór het zaaien
Om een kwalitatief hoogwaardige en productieve oogst te verkrijgen, is het niet alleen noodzakelijk om aan landbouwkundige praktijken te voldoen, maar ook om aan de eisen voor de voorbereiding op het zaaien te voldoen.
Een locatie kiezen
Bieten gedijen goed op zonnige plekken met voedzame, losse grond. De groente geeft de voorkeur aan leem-, zandleem- en veengrond. De bedden moeten ruim zijn, wat betekent dat er voldoende ruimte tussen de planten moet worden aangehouden.
Bieten kunnen in een border worden geplant of op een apart perceel worden gezaaid. De grond moet goed gedraineerd zijn, aangezien ze veel vocht nodig hebben, maar vermijd stilstaand water. Regels voor vruchtwisseling zijn essentieel:
- De beste voorlopers zijn knoflook, aardappelen, komkommers, erwten, pompoen, bonen en uien.
- Het is toegestaan om na paprika's, courgettes, bladgroenten, radijsjes, tomaten en mierikswortel te planten.
- U kunt geen zaden zaaien als u vorig jaar de volgende gewassen in uw moestuin hebt verbouwd: wortelen, kool en selderij.
Bieten verdragen het niet om elk jaar op dezelfde plek geplant te worden. Er moet dus minimaal 3 jaar zitten tussen de aanplantingen.
Zaadbehandeling
Om een snelle kieming te garanderen, hebben zaden wat voorbereiding nodig. Dit is wat je moet doen (tenminste, dat doe ik):
- Voer een uitruimingsproces uit om beschadigde of holle delen te verwijderen. Week de bonen hiervoor 15 minuten in water; de lege delen komen naar de oppervlakte.
- Droog de zaden vervolgens en doe ze in een stoffen zak. Nu moeten ze worden verwarmd. Dit kan op twee manieren: door ze 5 dagen bij een verwarmingselement te leggen of 2-3 uur op een bakplaat in de oven (maximaal 60 graden Celsius).
- Om te desinfecteren, wat ziekteverwekkers doodt en verdere ziekten voorkomt, weekt u het plantmateriaal in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1%). Laat het 20-25 minuten intrekken en spoel het vervolgens af onder gekookt water.
- Om het water te verrijken met voedingsstoffen, gebruik je een micronutriëntenoplossing. Voeg hiervoor 0,5 theelepel baking soda, zinksulfaat en dezelfde hoeveelheid kaliumpermanganaat toe aan 1 liter water.
Voeg een hoeveelheid boorzuur en kopersulfaat ter grootte van een mes toe, 4-5 kristallen ammoniummolybdaat en kaliumjodide. Als deze ingrediënten niet beschikbaar zijn, gebruik dan houtas (1 eetlepel per 0,5 ml water). Laat het ongeveer 24 uur staan. - Om de zaden te laten ontkiemen, weekt u ze 2 dagen in warm water. Ververs het water vervolgens iedere 10 uur met vers water.
De grond voorbereiden in de herfst en lente
Om de bodemvruchtbaarheid en de bietenopbrengst te vergroten, wordt de bodem in twee fasen voorbereid.
Herfstevenementen:
- Maak de vegetatie in de bedden vrij en graaf tot de diepte van een schop;
- voeg wat organische meststof toe – compost of dierlijke mest;
- indien de grond zeer zuur is, bestrooi met gebluste kalk (0,7-1 kg per m²);
- Zorg ervoor dat u met mineralen behandelt - 250-300 g superfosfaat of kaliumsulfaat per m²;
- Als de grond arm is, kunt u de grond extra verrijken met houtas, dolomietmeel of gemalen eierschalen.
De voorbereidingen in het voorjaar omvatten de volgende acties:
- een nieuwe opgraving uitvoeren;
- zaagsel of turf toevoegen;
- aanvullend bemesten met een mengsel van ammoniumsulfaat (25 g), ammoniumnitraat (tot 20 g), kaliumchloride (15 g), superfosfaat (35 g) per m².
Als de grond in uw tuin erg vruchtbaar is, hoeft u slechts spaarzaam of helemaal geen meststoffen toe te dienen.
Zaaien in de volle grond in het voorjaar
Nadat u de grond hebt voorbereid, is het tijd om de bedden te maken. Maak hiervoor eventuele kluiten aarde los en egaliseer de grond met een hark. Om te voorkomen dat er kuilen ontstaan door inklinking, kunt u de bedden met 8-10 cm ophogen.
Stapsgewijze instructies voor het planten van zaden in de volle grond:
- Maak rijen met een tussenruimte van 15 tot 30 cm.
- Maak gaten van 2 tot 4 cm diep, afhankelijk van de soort grond en het type (10 tot 20 cm tussen de gaten).
- Bevochtig de voren met behulp van een gieter met sproeikop (dit voorkomt dat de grond wegspoelt).
- Verdeel de korrels en bedek ze met aarde.
- Geef de bedden opnieuw water.
Dat is het hele principe van planten. Soms plant ik ook bieten. zaailingenMaar alleen vroege rassen, zodat je zo snel mogelijk kunt oogsten (ik zal een geheim verklappen: je kunt behoorlijk wat winst maken met de verkoop van vroege groenten).