Hallo, lieve lezers! Vandaag heb ik besloten jullie te vertellen over de uiterst nuttige bes, de bergbraam. Ik heb er al eerder over geschreven. schreef – wat je kunt bereiden en hoe je het kunt bewaren voor de winter. Dit gewas is gemakkelijk binnen te kweken; de bladeren lijken op frambozen en het is erg sappig, maar licht zuur. En het allerbelangrijkste: het is rijk aan voedingsstoffen.
Wat is het voordeel?
De vruchten bevatten, net als de rest van de struik, een grote hoeveelheid vitaminen en andere micro-elementen – ascorbinezuur, rutine, tannine, koper, mangaan- en ijzerverbindingen, alkaloïden, flavonoïden, enz.
Het caloriegehalte per 100 g bedraagt slechts 44 kcal.
Bergbraam wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde vanwege de vele eigenschappen die het heeft:
- voorkomt atherosclerose en heeft een gunstige invloed op het cardiovasculaire stelsel;
- heeft een diuretisch effect;
- verwijdert zwelling;
- verlicht lichamelijke vermoeidheid en versterkt het immuunsysteem;
- heelt wonden op het lichaam;
- neutraliseert ontstekingsprocessen in alle inwendige organen;
- gebruikt bij bloedingen;
- normaliseert de gezichtsscherpte;
- versterkt de haarzakjes;
- beïnvloedt de darmperistaltiek;
- versnelt de stofwisseling;
- bevordert gewichtsverlies;
- vult het lichaam met vitaminen en mineralen;
- gebruikt bij nierproblemen;
- behandelt jicht en reuma;
- herstelt de werking van het ademhalingsstelsel;
- stopt de tumorgroei;
- kalmeert het zenuwstelsel;
- verlicht fysieke vermoeidheid.
Ik ontdekte dat deze lijst eigenlijk eindeloos is en dat is de reden waarom kruidengeneeskundigen zo dol zijn op deze ongewone bes.
Hoe wordt het gebruikt in de volksgeneeskunde?
Ten eerste wil ik zeggen dat je zowel de bessen, de wortels als de bladeren kunt gebruiken. Ze bevatten allemaal evenveel nuttige stoffen.
Tincturen
Het is gebruikelijk om het bladdeel voor deze doeleinden te gebruiken. Er zijn verschillende opties voor infusies met alcohol en water:
- Koop wodka van goede kwaliteit (500 ml). Giet het over ongeveer 50 gram gedroogde bladeren, sluit de pot af en zet hem op een donkere plek. Ik laat het 30-40 dagen trekken, zeef het dan en neem vier keer per dag 5 ml als ik verkouden ben of een ontsteking heb. Het is ook goed voor de spijsvertering.
- Als kalmerend middel neem ik 20 ml kokend water, doe 15-20 gram bladeren in een thermoskan en laat het 4-6 uur trekken. Ik drink 50-70 ml, ook tot vier keer per dag.
- Om mijn stofwisseling te herstellen, gebruik ik bessen. Als ze vers zijn, giet ik er koud water overheen; als ze gedroogd zijn, giet ik er kokend water overheen. Voor 200 gram bessen heb je 500 ml water nodig. Laat het ongeveer een dag trekken en neem het dan zoals eerder in met honing.
- Ik behandel bronchitis met de bloemen en bladeren. Ik neem 1 eetlepel van elk, doe ze in een thermoskan, voeg er 200 ml kokend water aan toe en laat het 5 uur trekken. Ik verdeel deze hoeveelheid over de dag en voeg altijd honing toe (1 theelepel per 50 ml).
Thee drinken
Thee is minder ingewikkeld; het wordt gebruikt bij verkoudheid, nervositeit en bloedarmoede. Het recept is universeel:
- Neem 1 theelepel bessen en bladeren.
- Giet het mengsel in een kopje en voeg 250 ml kokend water toe.
- 10 minuten afdekken.
- Voeg 1 theelepel honing toe en drink er drie keer per dag een kopje van. Deze thee is vooral lekker voor het slapengaan.
Baden
Ik gebruik over het algemeen graag kruiden als badbasis. Kruipbraam is hier ook geschikt voor. Er zijn verschillende variaties:
- Om stress te verlichten na een zware werkdag of om huiduitslag te bestrijden, giet je 50 gram bladeren in kokend water (3 liter). Breng aan de kook en laat 10-15 minuten sudderen. Laat het even trekken, zeef het en giet het in je bad. Laat het minstens 20 minuten weken. Een beetje etherische tea tree-olie kan overigens helpen bij voetschimmel.
- Je kunt voor dezelfde doeleinden een ander aftreksel maken. Ik gebruik gelijke delen (ongeveer 100 gram per stuk) sparrennaalden, -bladeren en -steenvruchten. Ik kook alles in 2 liter water, laat het trekken en giet het in het bad.
Dezelfde baden zijn effectief tegen aambeien.
Compressen
Ze zijn goed tegen aambeien, wonden, huidaandoeningen en gewrichtsproblemen. Zo bereid je ze:
- Ik neem verschillende delen van de struik, in totaal ongeveer 100 gram;
- Ik giet er 300 ml kokend water bij en laat het een paar uur in een thermoskan staan;
- dan zeef ik het;
- Het materiaal dat overblijft, gebruik ik voor kompressen: ik maak er gaas nat, leg het op de pijnlijke plek, doe er plastic overheen en laat het een nachtje zitten.
Dit aftreksel kan ook inwendig worden ingenomen, maar dan verdund met gekookt water.
Andere nuttige recepten
Ik gebruik ook kruipbramen, op deze manier:
- U kunt de ongekneusde bladeren eenvoudig stomen en op het gewricht of de wond aanbrengen;
- Vers bessensap kan worden gebruikt om wratten te behandelen. Het belangrijkste is om het 6-7 keer per dag op de wratten aan te brengen.
- gestoomde bladeren kunnen worden aangebracht op vermoeide ogen;
- Om het lichaam te herstellen na langdurige ziekte, adviseren kruidengeneeskundigen om 20-30 ml puur sap op een lege maag te nemen;
- Tegen roos en om het haar te versterken gebruik ik een infusie of afkooksel.
Als je het geluk hebt deze onbetaalbare bessen te vinden, plant ze dan zeker in je tuin. Ik verzeker je dat ze heel gemakkelijk te verzorgen zijn en geen extra verzorging nodig hebben. Maar het allerbelangrijkste is een constante vochtigheid van de grond.