Geiten worden gehouden voor hun melk, vlees, wol en dons. Bij het kiezen van geiten is het belangrijk om rekening te houden met hun doel, evenals de uiterlijke kenmerken en gedragskenmerken die kenmerkend zijn voor gezonde dieren. Laten we leren hoe u een geit kiest die geschikt is voor uw boerderij.
Kenmerken van de aankoop van melk-, wol- en vleesschapen
Het kopen van een geit is een lastige opgave, vooral voor beginners. Er zijn veel kleine details die onervaren geitenfokkers over het hoofd zien bij de aankoop van geiten. Deze onzorgvuldigheid resulteert in een lage melkproductie, ziekte en andere problemen.
Tips voor het kiezen en kopen van geiten:
- Zuivel. Het kiezen van melkgeiten is het moeilijkst. De belangrijkste punten om op te letten bij de aankoop melkgeit – leeftijd, lichaamsbouw, tekenen van melkproductie. Wat u moet weten:
- Onderzoek elk lichaamsdeel van het dier zorgvuldig.
- Koop niet maar één geit, maar neem er minstens twee.
- Koop niet zomaar geiten van zomaar iemand. Ga naar een geitenboerderij. Let wel op de leefomstandigheden en het dieet van de dieren en vraag naar hun stamboom.
- Als u hoogproductieve geiten nodig hebt, kies dan voor raszuivere geiten. Deze zijn duurder, maar produceren veel meer melk dan hun ‘eenvoudige’ verwanten.
- Probeer een geit eens beschuit te voeren. Als het dier jong is, zal het de beschuit snel met zijn tanden kauwen. Een oudere geit zal versleten tanden hebben en lang op hard voedsel kauwen.
- Geitenfokkers hebben een beproefde methode om te bepalen of melk een geur heeft. Aai het dier voorzichtig tussen de horens en ruik vervolgens aan je hand. Als je hand geurloos is, is de melk ook geurloos – en dat is precies wat melkrassen zo waarderen.
- Het al dan niet hebben van oorbellen in de nek, de vorm van de oren en de kleur ervan hebben geen invloed op de melkproductie.
- Wol en dons. Raszuivere wolgeiten hebben een groot lichaam, een grote borstkas, brede lendenen, een rechte rug en heiligbeen, sterke en rechte benen, een meestal witte vacht en grove wol op de kop.
- Vlees. Vleesgeiten hebben kleine, hoog geplaatste uiers. Deze geiten produceren weinig melk, slechts genoeg om hun jongen te voeden. Vleesgeiten onderscheiden zich door een dikke buik en een tonvormig lichaam met afgeronde zijkanten.
Geiten zijn sociale dieren, maar ze voelen zich eenzaam als ze alleen zijn. Deze eenzaamheid kan ertoe leiden dat ze hyperactief worden, wat leidt tot gedragsproblemen.
Als de geit verdrietig is, een doffe vacht heeft, weinig eetlust heeft en een slappe buik, moet u deze optie onmiddellijk afwijzen.
- ✓ Controleer de activiteit van het dier: een gezonde geit moet alert en nieuwsgierig zijn.
- ✓ Beoordeel de conditie van de vacht: deze moet glanzend zijn en geen kale plekken bevatten.
- ✓ Onderzoek de ogen: ze moeten helder zijn, zonder afscheiding.
- ✓ Controleer uw neus: deze moet schoon en vochtig zijn.
- ✓ Beoordeel de eetlust: een gezonde geit eet het aangeboden voedsel graag.
Waar moet je op letten bij het kopen?
Kies bij het kiezen van een melkgeit een geit die niet alleen gezond, maar ook productief is. Een gezonde geit heeft dunne, heldere oren, een rustige ademhaling, heldere ogen en een schone neus. Om te voorkomen dat u op eerlijke verkopers vertrouwt, kunt u zelf de productiviteit van een geit bepalen. Dit kunt u doen door het algemene uiterlijk, de uier, hoeven, tanden en andere lichaamsdelen te inspecteren.
Lichaamsbouw
Een gemiddelde geit weegt 50-60 kg. Grotere rassen produceren meer melk – hun spijsverteringsstelsel verwerkt meer voer, wat resulteert in een hogere melkproductie dan geiten met een gemiddelde bouw.
Melkgeiten hebben, in tegenstelling tot vlees- en donsgeiten, een slanker, hoekiger uiterlijk. Kenmerken van een goed gebouwde melkgeit:
- borst - breed;
- nek – dun, gemiddelde lengte;
- ribben - lang, convex;
- de rug is breed, maar hangt niet door;
- de buik is volumineus;
- benen - wijd uit elkaar;
- Het lichaam is lang en tonvormig, met sterke botten.
Bij het kiezen van een geit, bekijk hem van de zijkant – de voor- en achterkant van het lichaam moeten in een rechte lijn liggen. En als je van achteren kijkt, zie je duidelijk het gebogen bekken – hoog en breed.
Uier en tepels
De uier van een productieve geit is duidelijk zichtbaar als je hem van alle kanten bekijkt: van voren, opzij en van achteren.
Tekenen van een goede uier:
- vorm – beker- of peervormig;
- geen haar;
- elastisch, niet doorhangend - weerstand voelbaar bij inknijpen;
- de huid is dun, elastisch en verhardt niet;
- melkaderen zijn duidelijk zichtbaar;
- Na het melken zakt de uier in en vormt de huid kleine plooitjes.
Als de uier niet aan deze beschrijving voldoet, produceert de geit niet veel melk. Een grote uier kan veel melk vasthouden. Geiten met grote uiers worden slechts twee keer per dag gemolken. Een te ronde uier wijst op overgewicht, wat onverenigbaar is met een hoge melkproductie.
Bij het onderzoeken van de uier moet u letten op de tepels, deze moeten:
- elastisch;
- cilindrisch;
- middelgroot;
- licht naar voren en opzij gericht.
Het is ten zeerste af te raden een geit te kopen die:
- kleine tepels;
- tepels naar binnen gekeerd;
- de uier bungelt tijdens het lopen;
- De uier is duidelijk in twee delen verdeeld.
Houd er rekening mee dat er sprake is van ernstige tepeldefecten: extra tepels, blinde tepels, dubbele tepels of tepels zonder gaatjes.
Mondholte
De leeftijd van een dier wordt bepaald door zijn gebit. Als je geen verstand hebt van geitengebitten, kan het zijn dat je een oud dier krijgt verkocht dat in de toekomst niet meer bruikbaar is. Een geit heeft in totaal 32 tanden. Zes aan elke kant – 24 in totaal. Er zijn ook acht snijtanden. De leeftijd van een dier wordt bepaald door de conditie van zijn snijtanden te beoordelen.
Hoe geitentanden zich ontwikkelen:
- Vanaf de geboorte tot de leeftijd van 10 dagen groeien de snijtanden van de baby. Dit zijn de twee melktanden. Daarna komen er nog zes door. Na een jaar valt het eerste paar uit en komen de blijvende tanden, die breder zijn dan de melktanden, door.
- Elk jaar, tot het kind drie jaar oud is, wordt een paar snijtanden vervangen. Op vierjarige leeftijd wordt het laatste paar buitenste snijtanden vervangen.
- Zodra geiten 5 jaar oud zijn, beginnen hun tanden te slijten en krijgen ze een ovale vorm.
- Op 6-jarige leeftijd zijn de snijtanden bijna rond en verschijnen er openingen tussen.
- Vanaf 7 jaar slijten de tanden, komen ze los te zitten en beginnen ze uit te vallen.
- Na zeven jaar worden de tanden volledig onbruikbaar. In plaats van tanden blijven er alleen stompjes over. Het dier kan het voedsel niet goed kauwen.
Leeftijd van het dier
Het is het beste om een geit te kopen die 2-3 jaar oud is. De maximale melkproductie bereikt men na 2-3 lammeren. Na 6-7 jaar neemt de melkproductie af. De leeftijd van een dier wordt bepaald door zijn gebit. Een ouder dier, dat tanden verliest, kan het voer niet goed kauwen, waardoor het onderhoud ervan niet rendabel is.
Wol
De vacht is slechts een indicator van de gezondheid van het dier; het type en de lengte van de vacht hebben geen directe invloed op de melkproductie. De vacht van een gezonde geit is zacht en glanzend, en voelt niet ruw aan. Bij de keuze tussen melkgeiten met verschillende vachtlengtes, hebben kortharige geiten de voorkeur – deze zijn gemakkelijker te verzorgen. In noordelijke streken zijn melkgeiten met dons echter de beste keuze.
Bij het kiezen van een wol- of donsgeit is het belangrijk om rekening te houden met de productiviteit van hun voorouders. Het is daarom raadzaam om bij de eigenaren naar de stamboom van de kandidaten te informeren. Wol- en donsgeiten worden gekocht vóór het kammen en scheren.
Hoeven
De hoeven van geiten moeten in goede conditie zijn. Gezonde dieren lopen niet mank; hun hoeven zijn sterk en onbeschadigd. Zorgzame eigenaren trimmen en verzorgen hun hoeven regelmatig. Anders zal de geit zich ongemakkelijk voelen bij het lopen, niet goed kunnen eten of drinken en het grootste deel van de tijd liggend doorbrengen.
Als hoeven niet worden bekapt, hoopt vuil zich op in de gevouwen hoorns, waardoor bacteriën kunnen gedijen. Dieren kunnen een infectie met rotkreupel oplopen. Koop alleen geiten met schone en goed verzorgde hoeven, anders zijn problemen onvermijdelijk. Als de eigenaren hun hoeven niet goed hebben verzorgd, is de kans groot dat ze het dier te weinig voeren, wat onvermijdelijk de productiviteit van het dier zal beïnvloeden.
Hoe kies je het juiste kind?
Let bij de aanschaf van een lam op actieve en gezonde dieren met de juiste bouw. Het gewicht van het lam moet passen bij zijn leeftijd. Tabel 1 toont de relatie tussen gewicht en leeftijd.
Tabel 1
| Leeftijd, maanden | Gewicht, kg |
| 1 | 8 |
| 2 | 12 |
| 3 | 17 |
| 4 | 21 |
| 5 | 26 |
| 6 | 28 |
| 7 | 30 |
| 8 | 33 |
| 9 | 35 |
| 10 | 37 |
| 11 | 40 |
| 12 | 42 |
Tips voor het kiezen van kinderen:
- Neem geen kinderen jonger dan drie weken mee. Vóór deze leeftijd kunnen dieren niet goed reizen.
- De rug moet vlak zijn, niet hol of bol. Een lichte doorzakking is alleen acceptabel bij het Nubische ras.
- Het gezicht van het lam mag geen afwijkingen vertonen. Vooral smalle kaken zijn problematisch: door deze afwijking kan het dier niet goed eten. Kauwen met smalle kaken leidt tot snelle vermoeidheid, wat leidt tot ondervoeding en ontwikkelingsachterstand.
- Het is raadzaam om geiten zonder hoorns mee te nemen, aangezien hoorns een risicofactor vormen; de dieren kunnen elkaar verwonden.
- Staart - rechtopstaand of ontspannen, maar niet ingetrokken.
- Ontlasting - harde ballen, diarree is niet toegestaan.
- De plaatsing van de hoeven geeft de breedte van de ribbenkast aan. De boog tussen de dijen moet vrij breed zijn – dit is waar de uier zich bij teven bevindt.
- Controleer of het dier bultjes of andere afwijkingen op de huid heeft.
- Mannelijke kinderen zijn altijd groter dan vrouwelijke kinderen. Als een kind kleiner is dan een vrouwelijk kind, of even groot als het meisje, dan loopt hij achter in zijn ontwikkeling.
- Let bij de aankoop van een bok op het scrotum: normaal gesproken zijn de testikels gelijkmatig ingedaald en niet ingetrokken. Anders zal castratie moeilijk zijn.
De meest populaire geitenrassen
In de loop van hun fokkerij heeft de selectie bijna perfectie bereikt, wat rassen heeft opgeleverd die praktisch ideaal zijn. Ze zijn extreem veerkrachtig en hebben zelden last van ziekten, kunnen zich aanpassen aan de zwaarste omstandigheden en produceren overvloedige melk – smakelijk, zonder de kenmerkende geur die geassocieerd wordt met minder waardevolle rassen.
| Naam | Gemiddelde dagelijkse melkproductie, l | Gemiddelde melkproductie per lactatie, l | Gemiddelde jaarlijkse melkproductie, l | Vetgehalte, % |
|---|---|---|---|---|
| Alpen | 4 | 300-350 | 800-1200 | 3,5 |
| Gorki | 1.2-1.3 | 145-300 | 500-1000 | 5 |
| Saanen | 5 | 300 | 600-1200 | 4.5 |
| Kameroense | 1-2 | 150 | 400-600 | 4,5-6 |
| La Mancha | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
| Megreliaans | 1-2 | 200-250 | 400-800 | 5 |
| Duitse Bonte | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,2-3,5 |
| Nubisch | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
| Russische witte | 2,5-3 | 300-550 | 500-600 | 4-5 |
| Toggenburg | 2,5 | 700-800 | 1000-1500 | 3-4 |
| Tsjechisch bruin | 4-6 | 300-330 | 800-1000 | 3,5-4,5 |
Saanen-geit
Dit is een groot ras, met een schofthoogte van 90 cm en een gewicht tot 100 kg. Saanens zijn het populairste melkras. Ze staan bekend om hun vruchtbaarheid en productiviteit. Lees meer over dit geitenras. hier.
Kenmerken van het Saanen ras:
- wit kort haar (crèmekleurige ondersoort is uiterst zeldzaam);
- korte hoorns;
- sterke benen;
- breed skelet;
- brede snuit;
- sterke lange nek.
Een zeug produceert tot wel 700 liter melk per jaar. Met een uitgebalanceerd dieet kan de melkproductie met 500 liter worden verhoogd. Een belangrijk voordeel is dat de wol geen onaangename geur heeft.
De recordmelkproductie van het Saanenras is 3.507 kg, behaald door een geit van het Duitse onderras.
Russische witte
Een oud ras, populair in Noord- en Centraal-Rusland. Melkgeiten wegen tot 50 kg. De lactatieperiode duurt zeven maanden.
Karakteristieke kenmerken van het Russische ras:
- kleur - wit, heeft een baard;
- De lengte van de vacht varieert afhankelijk van de leefomstandigheden;
- jaarlijkse productiviteit – 600 l melk;
- veel hoogwaardige pluisjes produceren;
- pretentieloos qua eten en onderhoud;
- Het lichaam is tonvormig, de oren zijn klein en de tepels staan recht naar voren.
Megreliaans
Het ras is afkomstig uit Georgië en wordt gefokt in warme hooglandomstandigheden. Er zijn twee ondersoorten Megreliaanse geiten: berggeiten en foothillgeiten. De eerste zijn groter van formaat en gewicht. Berggeiten wegen tot 70 kg en worden tot 60 cm hoog. Foothillgeiten wegen 45-60 kg, maar zijn net zo productief als de berggeiten.
Kenmerken van het Megreliaanse ras:
- productiviteit – tot 900 liter per jaar;
- Tijdens de voedingsperiode produceert het vrouwtje tot wel 350 liter melk;
- pretentieloos en niet-agressief;
- het lichaam is langwerpig;
- borst - breed;
- benen - recht;
- heeft een klein baardje;
- zeer hoge immuniteit;
- De vacht is licht, grof en kort.
Het Megreliaanse ras wordt vaak gebruikt voor kruisingen, omdat het een extreem sterk immuunsysteem heeft.
La Mancha
Een Europees ras, vernoemd naar de Spaanse provincie. Hoogte: 75-95 cm. Mannelijke mannetjes wegen 60-70 kg, terwijl vrouwtjes 55-65 kg wegen. Voor meer informatie over het La Mancha-ras, zieHier.
Kenmerken van het La Mancha geitenras:
- het lichaam is krachtig en sterk;
- onderscheidend kenmerk - Romeins profiel;
- geiten kunnen gehouden worden voor vlees en melk;
- vleesproductiviteit – 70%;
- de kleur varieert - zwart, wit, rood, bruin, gevlekt;
- melkvetgehalte – 4%;
- Melkproductiviteit: 5-6 liter per dag, maximaal: 9 liter.
Nubisch
Nubische geitenras Ze zijn gefokt in Engeland en stellen hoge eisen aan de leefomstandigheden. Het zijn grote dieren, tot 74 cm schofthoogte, en ze wegen tot 80 kg. Qua grootte en productiviteit zijn ze minder dan de Saanengeit. Ze onderscheiden zich door hun ongewone uiterlijk – dit is een zeer mooi ras.
Kenmerken van het Nubische ras:
- kleur – een combinatie van zwart, wit en bruin;
- geen onaangename geur;
- eiwitgehalte in melk – 3,7%;
- dieren zijn agressief en actief - het is aan te raden om de hoorns van jonge dieren af te branden;
- De melkproductie tijdens de lactatie bedraagt 3 liter per dag, de jaarlijkse melkproductie bedraagt minimaal 700 liter.
Het grootste voordeel van het Nubische ras is de smakelijke en rijke melk, met een vetgehalte van 4,5%.
Gorki
Dit ras werd ontwikkeld in het begin van de 20e eeuw. Het heeft een zeer hoge melkproductie. Reuen wegen 80 kg, teven 45 kg.
Kenmerken van het Gorky-ras:
- productiviteit – tot 1200 liter per jaar;
- melkvetgehalte – 4-5,5%;
- kleur – wit, grijs;
- Beide geslachten hebben hoorns;
- onderscheidt zich door de hoge kwaliteit van vlees en vel;
- eenvoudig qua onderhoud en voeding;
- De normale melkproductie begint pas na de tweede lammering.
Toggenburg
Het ras komt oorspronkelijk uit Zwitserland. Toggenburgse geiten wegen tot 80 kg en zijn 65 cm hoog. Hun vachtkleur is grijs of bruin.
Kenmerken van het Toggenburg ras:
- het lichaam is kort en laag;
- benen zijn kort, bedekt met lang haar;
- productiviteit – van 600 tot 900 liter per jaar;
- aangepast aan lage temperaturen.
Alpen
Hoogland Alpengeiten Ze werden ongeveer honderd jaar geleden gefokt in de Franse Alpen. Grote exemplaren wegen tot 76 kg en bereiken een schofthoogte van 77 cm. De zoogperiode duurt ongeveer 7 maanden.
Kenmerken van het Alpengeitenras:
- de melk is niet zo vet als die van andere rassen en lijkt qua samenstelling meer op moedermelk;
- de melk heeft geen geur;
- kleur – bruin, donker, licht;
- gemiddelde productiviteit – 800 liter per jaar;
- agressie vertonen tegenover vertegenwoordigers van andere rassen;
- Ze kunnen zich aan alle omstandigheden aanpassen, maar onder ongunstige omstandigheden verliezen ze hun productiviteit.
Tsjechisch bruin
De voorouders van dit ras zijn Alpengeiten, Franse geiten en Zwitserse geiten. Mannetjes wegen tot 80 kg, vrouwtjes tot 55 kg.
Kenmerken van het Tsjechische bruine ras:
- kleur – bruin van wisselende intensiteit, van bruin tot melkchocolade;
- onderscheidend kenmerk - zwarte driehoeken achter de oren;
- Ze onderscheiden zich door hun goede intelligentie: ze kennen hun bijnamen en kunnen sommige commando's opvolgen;
- lactatie – ongeveer 10 maanden;
- melkvetgehalte – 3,5%;
- Ze produceren 2-4 liter melk per dag en kunnen tot 1,5-2 ton melk per jaar produceren.
Duitse Bonte
Dit productieve ras onderscheidt zich door zijn lange levensduur en snelle gewenning. Vrouwtjes wegen 50-70 kg, terwijl mannetjes wel 100 kg kunnen bereiken.
Kenmerken van het Duitse bonte ras:
- ze brengen meerdere kinderen mee;
- kleur van donker tot lichtbruin;
- er zit een zwarte streep op de rug;
- er zijn er met hoorns en er zijn er zonder hoorns;
- benen recht;
- het lichaam is langwerpig, de borst is breed;
- zeer ontwikkelde uier, geschikt voor handmatig en machinaal melken;
- productiviteit – 700-1000 liter melk per jaar;
- vetgehalte – 3,5%.
Kameroen ras
Dit ras komt oorspronkelijk uit Afrika. Het belangrijkste kenmerk is zijn kleine formaat en uitzonderlijk smakelijke melk. Zijn schofthoogte is maximaal 0,5 m.
Kenmerken van het Kameroense ras:
- productiviteit – ongeveer 2 liter melk per dag;
- melk is vet en smakelijk;
- hoorns - gebogen;
- op de kaak bevindt zich een klein baardje;
- zich goed aanpassen aan verschillende omstandigheden;
- niet veeleisend qua voeding;
- hebben een sterke immuniteit.
| Ras | Temperatuurvereisten | Ziekteresistentie |
|---|---|---|
| Saanen | Gematigd | Hoog |
| Nubisch | Warm klimaat | Gemiddeld |
| Russische witte | Koudebestendig | Hoog |
Vergelijkingstabel van de productiviteit van rassen
Bij de keuze van een geitenras letten kopers meestal op de productiviteit. Dit is vooral belangrijk bij de keuze voor melk- en melk-/vleesrassen. Een vergelijking van de melkproductiviteit tussen de hierboven beschreven rassen is weergegeven in tabel 2.
Meer informatie over hoeveel melk een geit kan produceren, kunt u vinden op dit artikel.
Tabel 2
| Ras | Gemiddelde dagelijkse melkproductie, l | Gemiddelde melkproductie per lactatie, l | Gemiddelde jaarlijkse melkproductie, l | Vetgehalte, % |
| Alpen | 4 | 300-350 | 800-1200 | 3,5 |
| Gorki | 1.2-1.3 | 145-300 | 500-1000 | 5 |
| Saanen | 5 | 300 | 600-1200 | 4.5 |
| Kameroense | 1-2 | 150 | 400-600 | 4,5-6 |
| La Mancha | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
| Megreliaans | 1-2 | 200-250 | 400-800 | 5 |
| Duitse Bonte | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,2-3,5 |
| Nubisch | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
| Russische witte | 2,5-3 | 300-550 | 500-600 | 4-5 |
| Toggenburg | 2,5 | 700-800 | 1000-1500 | 3-4 |
| Tsjechisch bruin | 4-6 | 300-330 | 800-1000 | 3,5-4,5 |
Waar kan ik een goede geit kopen?
U kunt geiten kopen waar ze ook verkocht worden, maar alleen gespecialiseerde boerderijen kunnen de kwaliteit van de verkochte dieren en hun conformiteit met het ras garanderen.
Bij de keuze tussen particuliere verkopers, markten, boerderijen en fokkerijen, geef de voorkeur aan de laatste twee. Dit geldt vooral als u een waardevol ras koopt. Een drie maanden oude Saanen-zeug kost bijvoorbeeld ongeveer 50.000 roebel. Om dergelijke bedragen te vermijden, kiest u voor fokkers die gespecialiseerd zijn in het fokken van stamboekvee.
Neem de tijd bij het kiezen van geiten. Analyseer zorgvuldig uw opties, inclusief uw financiële situatie. Bestudeer de kenmerken van gezonde dieren, kies een ras, zoek een betrouwbare verkoper en koop pas daarna levende geiten. De winstgevendheid van uw hele bedrijf hangt af van de juiste keuze.












