Saanengeiten staan bekend als een hoogproductief ras. Met een dagelijkse melkproductie tot wel 8 liter kunnen deze dieren de basis vormen van een winstgevende melkveehouderij. Deze hoornloze dieren worden gewaardeerd om hun hoge productiviteit, onderhoudsgemak en goede karakter.

Geschiedenis en oorsprong van het ras
Het ras ontleent zijn naam aan de stad Saanen (Zwitserland). Het wordt beschouwd als een van de beste in melkproductie. Het ras heeft geen precieze stamboom: de geiten werden in de 19e eeuw gefokt door middel van volksselectie. De "fokkers" waren gewone herders die hun vee lieten grazen in de Zwitserse Alpen. Het ras trok fokkers aan met zijn melkproductie en verspreidde zich snel over de hele wereld.
Tegenwoordig worden er verschillende lijnen van het Saanen-ras onderscheiden:
- Amerikaans;
- Nederlands;
- Brits;
- wit;
- Russisch.
De eerste Saanen-geiten verschenen begin 20e eeuw in Rusland. De groep geiten die naar de USSR werd geïmporteerd, telde slechts 20 exemplaren, maar met hen begon de geschiedenis van het Saanen-ras in Rusland.
Aanbevolen terrein en broedzones
Saanengeiten komen oorspronkelijk uit het "melkland" van de Zwitserse Alpen. Dit ras staat bekend om zijn uitstekende acclimatisatievermogen en past zich gemakkelijk aan het leven in verschillende regio's van Rusland en aangrenzende landen aan. Ze worden met name veel gefokt in het zuiden en westen van Rusland, maar kunnen ook in het noorden worden gehouden, mits ze goed worden verzorgd en onderhouden. Dit ras is ook populair in Moldavië en Wit-Rusland.
Beschrijving van Saanen-geiten
Een specialist kan een hoogproductief Saanen-geitenras direct herkennen aan het uiterlijk. Deze geiten zijn qua afmetingen bijna ideaal. De witte dieren, met sterke botten, hebben een elegante uitstraling – zoals past bij hoogproductieve melkgeiten.
Buitenkant
Zowel mannelijke als vrouwelijke Saanen-geiten zijn hoornloos. Saanen-geiten lijken de belichaming van een gedomesticeerde geit. Ze hebben een goed ontwikkeld, sterk lichaam en een uitstekende botstructuur. Tegelijkertijd zien ze er niet grof of massief uit; de vrouwtjes zijn lief en netjes.
Uiterlijke kenmerken van Saanen-geiten:
- Het lichaam is breed en langgerekt.
- Het hoofd is prachtig en verfijnd gevormd, de snuit is smal.
- De oren zijn langwerpig, rechtopstaand en lichtjes naar opzij gericht.
- De spieren in de dijen zijn slecht ontwikkeld.
- De uier is groot en peervormig. De tepels zijn goed ontwikkeld.
- De hoeven zijn lichtgeel.
Elke mannelijke geit heeft een baard. Soms hebben vrouwtjes er ook een. De rasstandaard staat hangende oren niet toe. "Oorbellen" – huiduitgroeisels op de nek – worden echter niet als een afwijking beschouwd en kunnen zowel bij raszuivere als gemengde geiten voorkomen. Ervaren fokkers geven er de voorkeur aan deze uitgroeisels te verwijderen om beschadiging te voorkomen.
In de vorige eeuw werden de belangrijkste onderscheidende kenmerken van het Saanen-ras beschouwd als de sneeuwwitte vacht en het ontbreken van hoorns. Maar de normen zijn sindsdien veranderd. Tegenwoordig is slechts driekwart van de dieren hoornloos. Voorheen werden hoorns als schadelijk beschouwd voor een kudderas, omdat vrouwtjes elkaar tijdens conflicten konden verwonden. Fokkers hebben echter ontdekt dat het fokken van alleen hoornloze dieren leidt tot onvruchtbaarheid en hermafroditisme in volgende generaties. Daarom houden veel boeren tegenwoordig gehoornde dieren. Om de verzorging van de dieren te vergemakkelijken, schroeien ze de hoorns van jonge dieren dicht.
Grootte en gewicht
Het maximale gewicht van Saanengeiten is 55 kg. De mannetjes zijn veel groter, met een gewicht tot wel 80 kg. Deze geiten zijn de grootste onder de melkgeiten.
Gewicht van kinderen:
- pasgeboren geiten/lammeren – 3,5/4,5 kg;
- Geiten/lammeren van 2 maanden oud – 9-10/11-12 kg.
De gewichtstoename vanaf de geboorte tot twee maanden maakt dat dit ras als vroegrijp wordt geclassificeerd. De dagelijkse gewichtstoename bedraagt 160 gram. De parameters van de Saanen-geit staan vermeld in tabel 1.
Tabel 1
| Parameters | geiten | geiten |
| Lichaamslengte | 81 cm | 84 cm |
| Schofthoogte | 78 cm | 95 cm |
| Borstomtrek | 88 cm | 94 cm |
| Hoogte bij het heiligbeen | 77 cm | 88 cm |
| Borstbreedte | 18 cm | 18,5 cm |
| Breedte van de rug | 17 cm | 17,5 cm |
| Levend gewicht | 45-55 kg | 70-80 kg |
Voor- en nadelen van het ras
Voordelen van het Saanen-ras:
- Hoge melkproductie. Na hun eerste lammeren produceren ze 700 liter melk per jaar.
- Hoge vruchtbaarheid. Een kudde van 100 stuks brengt 180-250 lammeren voort.
- Lange lactatie. Een geit produceert 11 maanden per jaar melk.
- Snelle gewichtstoename.
- Volle melk.
- Hoog aanpassingsvermogen.
- Ze vormen uitstekend fokmateriaal en worden gebruikt om andere rassen te verbeteren en de melkproductie te verhogen.
- Ze kunnen grazen op moeilijk terrein – in bergen, ravijnen, enz.
- Het vlees van geiten van drie maanden oud is geschikt als voedsel.
Gezien de uitstekende melkproductie-eigenschappen kunnen Saanen-geiten alle bestaande nadelen gemakkelijk vergeven worden:
- klompvoeten;
- doorzakken;
- ontwikkelde sabelachtig gedrag (een uitwendig defect dat verband houdt met de positie van de benen);
- onderontwikkeling van de spieren in het dijbeengebied.
Het ras wordt er ook van beschuldigd een "Romeinse neus" te hebben en te grote mannetjes te produceren. Deze tekortkomingen vormen echter geen belemmering voor het succesvol fokken van hoogproductieve geiten. Boeren kiezen dit ras vanwege de hoge melkproductie.
Productiviteitskenmerken
Saanengeiten worden gefokt voor melk, dus melkproductie is de belangrijkste zorg voor fokkers. Ook de kwaliteit van de melk en de leefomstandigheden zijn belangrijk.
Saanen-geitenmelk is een referentie voor zuivelproductie. Het is heerlijk en vrijwel geurloos – absoluut geen vreemde geuren. Het vetgehalte is 4-4,5%. De dagelijkse melkopbrengst is 3,5-8 liter. Geitenmelk is ideaal voor het maken van kwark, kaas en boter.
De melkproductie is afhankelijk van de kwaliteit van het voer en het dierenwelzijn. Jaarlijkse melkproductie:
- De gemiddelde cijfers voor Rusland liggen op 600-700 l/jaar.
- Onder ideale omstandigheden en verbeterde rantsoenen – 1200 l/jaar.
- Het record van het Saanen-ras is 2400 liter per jaar. Dit resultaat werd behaald in het thuisland van het ras, Zwitserland.
De melkproductie wordt berekend op basis van het aantal lammeren per jaar. De melkproductie neemt af vóór het lammeren. Hoe meer lammeren een geit heeft, hoe hoger de melkproductie. De maximale melkproductie vindt plaats na de vierde lammering. In deze periode kunnen vrouwtjes tot wel 2000-2500 liter melk produceren. De jaarlijkse melkproductie is 20 keer groter dan het eigen gewicht van de geit.
Vergelijking met andere rassen
In Rusland worden verschillende rassen melkgeiten gefokt. Ze verschillen allemaal in verschillende parameters, waaronder melkproductie, lactatieduur en melkvetgehalte. Een vergelijking van de parameters van populaire melkrassen vindt u in tabel 2.
Tabel 2
| Ras | Melkproductie per dag, l | Vetgehalte, % | Duur van de lactatie, dagen | Gemiddelde melkproductiviteit, l/jaar | Aanpassing aan het klimaat in Rusland |
| Saanen | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
| Tsjechisch bruin | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
| Nubisch | 4-5 | 4.5 | 300 | 1000 | + |
| Alpen | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
| La Mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
| Gorki | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
| Russisch | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
| Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
| Kameroense | 1,5-2 | 5.3 | 150 | 200 | + |
| Megreliaans | 1-2 | 4.5 | 180 | 100-250 | + |
Het houden en verzorgen van geiten
Saanengeiten worden gehouden in een stal-en-weidesysteem. Het ras past zich goed aan koud weer aan, maar verdraagt hitte en vochtigheid niet goed – deze klimaatomstandigheden kunnen de dood van de hele kudde veroorzaken. Saanengeiten stellen hoge eisen aan de huisvesting – om een goede melkproductie te behalen, moeten de dieren de juiste omstandigheden krijgen. Bij warm weer graast de kudde op weilanden; bij koud weer worden ze binnen gehouden. De geschatte duur van de periodes is:
- weide – 185 dagen;
- stal – 180 dagen.
Kraam
Wanneer geiten in stallen worden gehouden, brengen ze veel tijd in de stal door. De stal moet vrij zijn van vocht en tocht. Geiten worden meestal in stallen gehouden zonder aanlijning.
- ✓ De optimale temperatuur in de stal mag niet lager zijn dan 0°C, maar niet hoger dan 20°C.
- ✓ De luchtvochtigheid in de kamer mag niet hoger zijn dan 75% om ziektes te voorkomen.
Inhoudelijke vereisten:
- luchtvochtigheid niet meer dan 75%;
- temperatuur – niet lager dan 0°C;
- veel natuurlijk licht;
- hoogwaardig ventilatiesysteem;
- beschikbaarheid van een wandelgebied in de buitenlucht - maak een omheind gebied;
- de aanwezigheid van strostrooisel in de stallen – minimaal 50 cm dik;
- de aanwezigheid van voeder- en drinkbakken aan de wanden;
- volledige reiniging en ontsmetting van de schuur tweemaal per jaar.
Elke zes maanden worden de hoeven van de geiten bekapt.
Eén persoon is voldoende om voor de geiten te zorgen. Het strooisel wordt verschoond zodra het vuil wordt. Biothermische processen in het strooisel genereren warmte, wat de stookkosten verlaagt.
Geiten horen niet in stallen te worden opgesloten. Ze moeten regelmatig beweging krijgen:
- bij vorst – 1-2 uur;
- bij lichte vorst – 4-5 uur.
Voordelen van buiten wandelen:
- de stofwisseling verbetert;
- de immuniteit wordt verhoogd;
- de kwaliteit van de wol verbetert.
De wandeling wordt geannuleerd indien:
- het sneeuwt;
- de vorst is te sterk;
- de dikte van de sneeuwlaag meer dan 10 cm bedraagt.
De schuur kan in de zomer ook gebruikt worden voor overnachtingen. Hij wordt in de winter geventileerd en in de zomer gelucht. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 20 °C (68 °F) – Saanens houden niet van warmte. Met de lente worden de dieren naar de wei gebracht.
Weide
Dieren mogen niet abrupt naar de wei worden gestuurd; ze moeten geleidelijk wennen aan de natuurlijke omstandigheden. De kudde mag niet te groot zijn, want dat maakt de dieren onrustig. Bovendien is het bij veel geiten moeilijk om elke geit aandacht te geven, omdat ziektes vaak toenemen. De aanbevolen verhouding zeugen per ram is 25-50. Houd er bij het samenstellen van een kudde rekening mee dat kwantiteit niet altijd leidt tot kwaliteit.
Vereisten voor weideonderhoud:
- Bij het bepalen van de opening van de weideperiode moet rekening worden gehouden met de temperatuur, het klimaat en de kwaliteit van het gras in de weide.
- Geiten mogen niet in vochtige gebieden leven, omdat ze dan veel nuttige planten vertrappen.
- Wanneer het seizoen net is begonnen, moet de kudde worden losgelaten op goed verlichte plekken, bij voorkeur op hoger gelegen terrein.
- Wanneer de geiten op de weide worden losgelaten, wordt vooraf het hoefhoorn verwijderd dat ontstaat tijdens de winter in de stal.
- De kudde wordt vóór zonsopgang naar de weide gedreven. Alleen in het vroege voorjaar en de late herfst worden ze later verdreven, nadat de koude dauw het gras heeft verdreven.
- Dieren mogen niet worden blootgesteld aan de brandende zon. Tussen 10.00 en 16.00 uur krijgen ze een pauze en worden ze onder afdaken bijeengedreven.
- Geiten zijn echte kruidenkenners. Ze eten geen gras dat ze niet lekker vinden – ze kiezen alleen het lekkerste en sappigste. Stuur je kudde daarom niet naar weilanden met gras dat ze niet lekker vinden.
- Saanens verdragen veranderingen in de luchtdruk niet goed. Het is beter voor hen om niet in de regen te grazen.
- Geiten moeten niet de volledige controle over de weide krijgen, omdat ze deze snel zullen uitputten. Ze moeten spaarzaam worden gebruikt om het gras de kans te geven zich te herstellen.
- Het optimale leefgebied voor een dozijn geiten is 2,5-3 hectare. In dit gebied kunnen de geiten ongeveer zes dagen eten, niet langer.
- Om de grenzen van de percelen visueel weer te geven, is het raadzaam om pinnen te plaatsen.
- Het is raadzaam om de positie van de kudde ten opzichte van de zon aan te passen: achter of opzij. Als de zon voor staat, is het voor dieren moeilijk om de planten te vinden die ze nodig hebben.
- Terwijl de dieren zich onder een afdak bevinden, dat vlak bij de weide is geplaatst, kunnen ze gedroogd gras gevoerd krijgen.
- De verzadigingstijd van geiten op een hoogwaardige weide bedraagt zes uur. Ze besteden evenveel tijd aan herkauwen, waarna ze zich op de grond nestelen en rusten.
- Saanens die in de wei grazen, krijgen twee keer per dag water. Als het gras weelderig is en het niet te warm is, kan één keer water geven voldoende zijn. De beste tijden om in de wei te grazen zijn de vroege ochtend en tijdens de middagpauze. In bijzonder warme weken, wanneer het gras grof wordt, krijgen geiten twee uur na de start van het grazen en twee uur na de middagrust extra water.
Een belangrijk aspect van de Saanen-geitenhouderij is het weigeren van gewoon gras. Deze geiten wordt aangeraden om granen en peulvruchten te voeren, vaak op kunstweiden.
Tijdens het grazen eet een geitenmoeder gemiddeld 6 kg, terwijl een mannetjesbok 8 kg eet. Om geiten overdag en 's nachts rust te bieden, moeten rustplaatsen worden voorzien. Rustplaatsen zijn meestal niet omheind, maar het is aan te raden om verplaatsbare hekken te plaatsen om tijdelijke omheiningen te creëren voor het tellen van de geiten.
Voeding en dieet
Om ervoor te zorgen dat geiten voldoende melk van hoge kwaliteit produceren, hebben ze een uitgebalanceerd dieet nodig.
- 's Ochtends wordt er vers hooi gegeven.
- Een paar uur later – takken van berken, elzen en wilgen.
- Gras is het voedsel van de geiten. Als er bomen en struiken in de buurt zijn, kunnen geiten van de takken en bladeren genieten.
- 's Avonds krijgen ze een pap van aardappelen, zemelen en voer.
Dieren moeten gewend zijn aan beide soorten voer: droog en vers. Om voedsel volledig te kunnen verteren, moeten hun magen gespecialiseerde bacteriën ontwikkelen voor de vertering van specifieke voedingsmiddelen. Nieuwe voedselcomponenten worden geleidelijk geïntroduceerd om diarree en andere maag-darmproblemen te voorkomen. Het spenen van dieren naar één soort voer duurt ongeveer een week. De overgang van een winter- naar een zomerdieet moet ook geleidelijk gebeuren, zodat de dieren de tijd hebben om te wennen.
Dagelijkse voedingsbehoeften
Om een melkproductie van 5 liter te bereiken, moet elke geit tijdens de stalhuisvesting een compleet en uitgebalanceerd dieet krijgen. Voorbeelddiëten voor geiten in stalhuisvesting staan in tabel 3.
Tabel 3
| Dieet | Hoeveelheid voer, g |
| Optie nr. 1 | |
| haver | 300 |
| hooi | 1500 |
| bezems | 1000 |
| zonnebloemtaart | 400 |
| wortels | 3000 |
| zemelen | 500 |
| zout | 15 |
| Optie nr. 2 | |
| hooi | 2100 |
| sappige voeding | 2500 |
| concentraten | 800 |
| zout | 15 |
15 gram zout is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. De volgende verhoudingen worden aanbevolen:
- geconcentreerde mengsels – 40%;
- ruwvoer – 20%;
- groenvoer – 40%.
Dagelijkse hooibehoefte voor Saanens, afhankelijk van leeftijd en geslacht:
- geit – 3 kg;
- geit – 2,2 kg;
- kind tot één jaar – 1 kg.
Bij het voeren van vrouwtjes wordt rekening gehouden met de voortplantingsfase en de gezondheidstoestand:
- Om in een droge periode 1 liter melk te verkrijgen, heeft een geit 0,8 voedereenheid en 30 gram eiwit nodig.
- Om tijdens de lactatie 1 liter melk te verkrijgen, zijn 0,36 voereenheden en 55 gram eiwit nodig.
Vóór het spenen (het einde van de lactatie) worden geiten op een speciaal voersysteem gezet om ervoor te zorgen dat er gezonde en sterke lammeren geboren worden. De nadruk ligt op eiwitten. Hier is een voorbeelddieet:
- hooi – 1-1,5 kg;
- havermoutmengsel – 4 kg;
- krachtvoer – 200 g.
Nog een optie voor het dieet van een geit voordat hij wordt losgelaten:
- hooi – 1,2 kg;
- havermout- en erwtenmengsel – 3 kg;
- krachtvoer – 100 g;
- weidevoer - onbeperkt.
Voeden met bezems
Saanengeiten zijn dol op bezems gemaakt van takken. Wanneer ze in stallen worden gehouden, vormen bezems en bladeren een belangrijk onderdeel van hun dieet. De dagelijkse hoeveelheid is één bezem per geit. Voor de winter moeten gemiddeld 100 bezems per geit worden bewaard.
Regels voor het klaarmaken van bezems:
- Geschikte bomen zijn onder andere eiken, berken, linden, elzen, esdoorns en ratelpopulieren. Wilgen zijn de beste keuze. Vermijd overdosering met berkenbomen, aangezien deze nierproblemen kunnen veroorzaken.
- De takken moeten begin juni geoogst worden. De aanbevolen takdikte is 1 cm. De ideale tijd om te snoeien is bij zonsopgang, maar je kunt de takken ook na zonsondergang snoeien. Dit zijn de periodes waarin de takken het meest voedzaam zijn.
- De afgesneden takken worden buiten neergelegd om vitamine D op te nemen, die door uv-straling wordt aangemaakt. Na 3-4 uur worden de gedroogde takken tot een bezem samengebonden. Hiervoor wordt touw gebruikt. De bezem moet maximaal 100 cm lang en maximaal 20 cm breed zijn.
- De laatste droging vindt plaats op zolder of in een schuur, waar de bezems aan de muren worden gehangen en daar een maand te drogen worden gelegd.
- In de herfst kunnen afgevallen bladeren de bezems vervangen. De verzamelde bladeren worden vijf dagen gedroogd, af en toe omgeschept. Daarna worden ze op zolder bewaard. Daar worden de bladeren uitgespreid op een doek of stromat.
Door takken te voeren, verbetert u de pensvertering bij geiten. Dit is van groot belang tijdens de periode dat ze op stal staan.
Voedingstips
Binnenlandse bedrijven die al jarenlang Saanens fokken, hebben aanzienlijke ervaring opgebouwd in het fokken ervan. Ze hebben ook een aantal belangrijke voedingstips die ze graag met nieuwkomers delen:
- Om de energiewaarde van melk te verhogen, moeten geiten gehakseld hooi krijgen. De melk die hierdoor ontstaat, is voedzamer en kan voor een hogere prijs worden verkocht.
- Het is belangrijk om samengesteld voer te geven, bij voorkeur geconcentreerde mengsels en voedingssupplementen.
- Zorg ervoor dat u een zoutliksteen bij de voederbak hangt.
- Het is het beste om hooi te drogen voordat u het voert. Het optimale vochtpercentage is 16-17%.
- Het beste voer voor Saanen-geiten is bonen- en erwtenstro.
- Er moet 24 uur per dag toegang zijn tot water.
- Voer voor geiten en geiten moet op smaak worden gebracht met zemelen.
- Geef geiten nooit keukenafval.
Het fokken van Saanen-geiten
Het ras is productief en wordt vaak gebruikt voor de selectie en verbetering van de melkeigenschappen van andere rassen. Voortplantingsregels:
- Er moeten minimaal 200 dagen verstrijken tussen de laatste lammering en de inseminatie.
- Indien er geen dekreu is, wordt kunstmatige inseminatie toegepast.
- Vrouwtjes worden 2 maanden voor het werpen vrijgelaten.
- Vrouwtjes beginnen met inseminatie op de leeftijd van 12 maanden, niet eerder. De aanbevolen leeftijd is 14-16 maanden.
- Er zijn geen speciale ruimtes nodig voor het lammeren.
Bij een goede verzorging zijn er geen problemen bij het fokken van Saanen-geiten.
Fokprincipes:
- De paring vindt plaats wanneer het vrouwtje krols is.
- Zodra het vrouwtje bedekt is, kan de geit van haar worden verwijderd.
Gedurende de drie maanden van de dracht wordt de geit volledig gemolken. Daarna worden de frequentie en het volume van het melken geleidelijk verminderd totdat de lactatie volledig is gestopt. De geit moet aansterken voordat ze gaat lammeren. Als er doorgegaan wordt met melken en de geit wordt verwaarloosd, worden de lammeren zwak geboren en zal de geit eronder lijden.
Voor een succesvolle fokkerij is het belangrijk om een goede dekreu te hebben. Net als melkgeiten moet hij afkomstig zijn van gerenommeerde fokkers. Voordat u dure raszuivere Saanen-geiten koopt, is het de moeite waard om te proberen gewone geiten te fokken. Een Saanen-geit kost net zoveel als een koe. En als u een fout maakt in de foktechnieken, kunt u aanzienlijke verliezen lijden.
Pasgeboren lammeren worden op twee manieren grootgebracht: ze worden direct gespeend en overgezet op kunstmatige voeding, of ze blijven bij de moedergeit tot ze vier maanden oud zijn. Na vier maanden hebben de lammeren een sterker spijsverteringsstelsel en worden ze geleidelijk overgezet op ruwvoer. Deze methode vermindert de melkproductie en wordt daarom zelden toegepast.
Wanneer een lammetje bij een geit wordt gehouden, bedraagt het aantal melkdagen per jaar 210. Als het lammetje vroeg wordt gespeend, bedraagt de lactatieperiode 300 dagen per jaar.
Onderhoud, verzorging en voeding van kinderen
Zodra het lammetje geboren is, likt de moeder het meteen af. De gebroken navelstreng moet worden afgebonden met grof draad, waarbij 1 cm van de afbinding overblijft. Vervolgens worden de uiteinden van de navelstreng ingesmeerd met heldergroen of jodium.
Als de lammeren van de moedergeit worden gescheiden voor kunstmatige voeding, moet biest direct na het lammeren worden afgekolfd en binnen 40 minuten na de geboorte aan de pasgeborene worden gegeven. Biest is essentieel voor pasgeborenen om hun immuunsysteem te activeren. Lammeren worden echter snel overgezet op kunstmatige voeding om melk te besparen.
Biest en melk worden verdund met water – afgekoeld gekookt water heeft de voorkeur – in een verhouding van 1:1. De geitenlammeren worden via een speen gevoed. De vrouwtjesgeiten krijgen meer voer – hoe meer ze eten, hoe meer melk ze produceren. De lammeren drinken veel minder melk. Als de jonge geiten twee maanden oud zijn, worden ze uit een bakje gevoerd.
Het is belangrijk om te onthouden dat overvoeding eetstoornissen bij geiten kan veroorzaken. Om te voorkomen dat ze te veel melk gaan eten, moet je hun inname beperken. Geiten mogen niet meer dan 2 liter melk per dag drinken. Het spenen verloopt geleidelijk. Tabel 4 toont het voedingsschema voor een pasgeboren geit die met de fles wordt gevoed.
Tabel 4
| Leeftijd, dagen | Aantal voedingen per dag | Melk, ml | Vloeibare havermout, g | Concentraten, g | Wortelgroenten, g | |
| per voeding | per dag | |||||
| 1-2 | 4 | 200 | 800 | — | — | — |
| 3 | 4 | 225 | 900 | — | — | — |
| 4-5 | 4 | 250 | 1000 | — | — | — |
| 6-10 | 4 | 300 | 1200 | — | — | — |
| 11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | — | — |
| 21:30 uur | 4 | 300 | 1200 | 300 | 30 | — |
| 31-40 | 3 | 350 | 1050 | 500 | 50 | 40 |
| 41-50 | 3 | 250 | 750 | 700 | 100 | 60 |
| 51-60 | 3 | 150 | 450 | 800 | 150 | 100 |
| 61-70 | 3 | 150 | 450 | 800 | 200 | 200 |
| 71-80 | 3 | 150 | 450 | — | 200 | 250 |
| 81-90 | 3 | 150 | 450 | — | 300 | 250 |
Het is verboden om geiten met mastitis melk te geven. Deze ziekte zorgt ervoor dat biest wemelt van pathogene bacteriën. Een antibioticakuur tegen mastitis duurt 5 dagen, gedurende welke tijd biest ongeschikt is voor menselijke consumptie. In dergelijke noodgevallen wordt ingevroren biest aanbevolen; dit kan lang in de vriezer worden bewaard.
Was de uier van een geit met schoon water en zeep, zoals 'kindermelk', voordat u haar melkt. De eerste stroom wordt in een aparte bak gemolken om weg te gooien. De biest wordt eerst door 3-4 lagen kaasdoek gezeefd voordat het aan het lammetje wordt gevoerd. De voederbenodigdheden – de melkemmer, -kom en -potten – worden grondig gewassen met heet water en zeep. Bewaar de benodigdheden ondersteboven.
Als je een kind de fles geeft, is het erg moeilijk om het af te leren. Om de rompslomp van flesvoeding te vermijden, moet je het kind direct leren om uit een bakje te eten. Gekoelde biest kan worden opgewarmd, maar mag niet te heet worden – temperaturen boven de 40 °C vernietigen immunoglobuline en andere waardevolle eiwitten.
In tabel 5 worden de natuurlijke voedingsnormen voor een kind per leeftijd weergegeven.
Tabel 5
| Dag | Aantal voedingen | Enkele portie, ml |
| 1-2 | 6 | 50 |
| 3 | 5 | 70 |
| 4 | 5 | 100 |
| 5:30 | 4 | van 100 tot 1500 (verhoog de norm geleidelijk zodat het kind aan het eind van de maand 1500 ml per dag eet) |
Meer tips voor de verzorging van een kind:
- Spoel na het voeden het gezichtje van het kind af met water en droog het vervolgens af met een schone doek. Anders kan de melk die op het gezichtje is opgedroogd, ziekteverwekkende bacteriën herbergen.
- Op de tiende dag krijgen de lammeren gekookt water aangeboden. Het moet lichtjes warm zijn. Er wordt water gegeven tussen de voedingen door. Er wordt een bosje hooi bij de voederplek gehangen.
- Op de 20e dag kan het kind fijn geraspte groenten aangeboden krijgen - kool, wortels, pompoen.
- Havermout wordt gebruikt als aanvullend voedsel; griesmeel kan niet worden vervangen. Havermout wordt met melk tot pap gekookt.
- Vanaf 4 maanden krijgen kinderen in plaats van pap een gemalen graanmengsel van gelijke delen haver, tarwe en gerst.
Bijvoeding wordt niet eerder dan op de 20e dag geïntroduceerd om overbelasting van het spijsverteringsstelsel van het kind te voorkomen. Een te vroege introductie van bijvoeding leidt tot een slechte gewichtstoename, omdat de onbekende voeding de verteerbaarheid van de melk belemmert.
Melkgeiten
Hoogproductieve Saanen-geiten kunnen op twee manieren gemolken worden:
- Handmatig. Deze optie is geschikt voor kleine melkveebedrijven. Bij het handmatig melken knijpt u de speen tussen uw wijsvinger en duim en trekt u deze naar beneden. Om de melkstroom op gang te brengen, moeten de bewegingen in een bepaald ritme worden herhaald.
- Machinemethode. De "Burenka"- of "Belka-1"-machines worden vooral op grote boerderijen gebruikt.
Geiten verliezen snel hun angst voor machinaal melken. Na slechts drie melkbeurten verdwijnen hun zenuwen wanneer de machine aan staat.
Het aantal melkbeurten is direct gerelateerd aan de opfok van de geitenlammeren:
- Als de geiten overstappen op kunstmatige voeding, worden ze in de eerste week na het lammeren vijf keer per dag gemolken. Daarna wordt dit aantal geleidelijk teruggebracht tot drie keer per dag.
- Bij de zuig-melktechniek begint de zeug pas met melken als ze acht weken oud is. Het aantal melkbeurten is één keer per dag. Zodra de lammeren volledig zijn overgestapt op volwassen voer, neemt het aantal melkbeurten toe tot twee keer per dag.
Tips voor goed melken:
- De geit moet getraind worden om stil te staan tijdens het melken. Om dit te bereiken, wordt ze altijd op dezelfde plek gemolken.
- Handen moeten gewassen worden voor het melken. Nagels moeten kort gehouden worden om beschadiging van de uier te voorkomen.
- Zet voer en water voor het dier neer – genoeg voor de hele melkbeurt. Tijdens het melken eet de geit.
- Tijdens het melken moet je de geit prijzen. Deze intelligente dieren begrijpen intonatie en vriendelijke woorden heel goed.
- Het is raadzaam om de geit ruim van tevoren te leren stilstaan, namelijk 3 maanden voor het lammeren.
- Om je tepels elastisch te houden, moet je ze regelmatig masseren.
- In de zomer moeten geiten minstens drie keer per dag gemolken worden. Vers en sappig voer bevordert de lactatie.
- Het melken moet regelmatig zijn, dan is de melkproductie stabiel.
- Bij koud weer, wanneer de voeropname afneemt, kan het aantal melkbeurten worden teruggebracht tot 2 per dag.
Ziekten, behandeling en preventie
Door Saanen-geiten hoogwaardige zorg te bieden, wordt het risico op ziekte geminimaliseerd. Het risico neemt echter toe tijdens het lammeren en de overgang van stal- naar weidehuisvesting. Om ziekte in deze periode te voorkomen, wordt het volgende aanbevolen:
- Zet de geit na het lammeren in een aparte stal en houd haar conditie in de gaten. Bij de eerste tekenen van lethargie of verlies van eetlust, neem dan contact op met een dierenarts. De vruchtzak is mogelijk nog niet volledig open en haar verzwakte lichaam moet behandeld worden.
- Wanneer de overgang naar de weide begint, bestaat het risico op vergiftiging door oneetbaar gras. Geiten zijn vrij goed in het uitkiezen van kruiden, maar ze krijgen vaak giftige kruiden binnen, die in kleine hoeveelheden onschadelijk zijn.
Vergiftigingsverschijnselen:
- braaksel;
- vaak plassen;
- snelle hartslag;
- zware ademhaling.
Als vergelijkbare symptomen optreden bij meerdere geiten die in een weide grazen, zijn ze waarschijnlijk vergiftigd door chemicaliën die in de landbouw worden gebruikt. Het is belangrijk om het gebied waar de geiten zullen grazen zorgvuldig te onderzoeken voordat u ze vrijlaat.
De meest voorkomende ziekten bij Saanen-geiten, hun symptomen, behandeling en preventie staan in Tabel 6.
Tabel 6
| Naam | Tekenen van de ziekte | Hoe te behandelen? | Preventiemethoden |
| Acute tympanie van de pens |
|
|
|
| Vergiftiging |
|
|
|
| Necrobacteriose van de hoeven |
|
|
|
| Mastitis |
|
|
|
| Mond-en-klauwzeer |
|
|
|
Een veelvoorkomend probleem bij melkgeiten zijn gebarsten spenen. De oorzaak is een gebarsten huid. Dit probleem komt meestal voor bij geiten die net hebben gelamd. Door de geit van de kudde te scheiden – dit wordt aanbevolen voor alle geiten na het lammeren – en de geit nauwlettend in de gaten te houden, kan dit probleem worden voorkomen.
Scheuren kunnen ook worden veroorzaakt door verkeerd melken, ruw strooisel of uiertrauma. Scheuren kunnen worden behandeld met een boorzuuroplossing: neem een theelepel van het poeder en los het op in warm, gekookt water. U kunt ook antiseptische zalven gebruiken die door een dierenarts zijn voorgeschreven. Scheuren voorkomen:
- smering van de tepels met vaseline;
- Zodra de kleinste schaafwonden ontstaan, moet u deze onmiddellijk behandelen met een antisepticum.
Als er schade is aan het lichaam van het dier, wordt de wond gewassen met kaliumpermanganaat (een zwakke oplossing is nodig), gesmeerd met jodium, besprenkeld met naftaleen en, indien nodig, verbonden.
Het is belangrijk om helminthiasis te voorkomen. Om dieren van parasieten te ontdoen, krijgen ze tetrachloorkoolstof. Ter preventie worden alle geiten in de kudde en honden die door herders worden gebruikt voor het hoeden van vee, ontwormd. Een ontlastingsontworming moet nog een week na de behandeling worden uitgevoerd.
Waar moet je op letten bij het kiezen van een rasgeit?
Om Saanengeiten te fokken, moet je fokvee kopen bij betrouwbare bronnen: fokkerijen. Voor veel mensen die Zwitserse geiten willen houden, is de reis naar een fokkerij echter te moeilijk, omdat het een lange reis vereist. Daarom kopen de meeste geïnteresseerden hun vee bij boeren.
- ✓ De vacht moet sneeuwwit zijn, zonder enige nuances, kort en glanzend.
- ✓ De rug moet recht zijn, zonder tekenen van bolling of holling.
Bij de aankoop van geiten van particuliere boeren is er geen garantie dat ze 100% raszuiver zijn – niemand kan dat garanderen. Het kennen van een paar kenmerken kan echter uw kansen op een raszuivere geiten vergroten. Let bij het kiezen van Saanen-geiten op het volgende:
- Wol. Het moet sneeuwwit zijn – zonder enige tint. Elke tint duidt op de aanwezigheid van vreemd bloed. Anders moet de verkoper de prijs verlagen – niemand betaalt dezelfde prijs voor halfbloeden als voor raszuivere geiten. Let ook op de vacht – die moet kort en glanzend zijn. Als de vacht dof en dof is, is het dier waarschijnlijk ziek.
- Rug. Het moet glad zijn. Als het dier tekenen van een "bochel" of "holle" rug vertoont, is het geen Saanen.
- Schofthoogte. Saanen-runderen bereiken een lengte van minstens 75 cm op de leeftijd van één jaar. De groei kan korter zijn als de huisvestingsomstandigheden niet optimaal zijn. Zulke dieren, zelfs raszuivere, produceren minder melk.
- Leeftijd. Het is niet aan te raden om een geit te kopen na haar vierde lactatie. De melkproductie begint op deze leeftijd af te nemen.
- Melk. De melk mag geen specifieke geur hebben. Als de melk stinkt, is dat een teken van slechte verzorging. Melkgeur ontstaat meestal wanneer mannelijke en vrouwelijke geiten samen worden gehouden.
Om een geit te kiezen, vooral een raszuivere, moet je op zijn minst enige ervaring hebben met het fokken van deze dieren. Een onervaren koper zou zomaar eens een heel gewone witte geit als Saanen kunnen krijgen.
Informatie om op te letten
Nuttige informatie voor beginnende veehouders:
- Geiten pakken geen voer op dat op de grond ligt, tenzij ze echt honger hebben. Maar je kunt de dieren dat niet laten doen. Om te voorkomen dat voer op de grond valt, moet je de voerbakken goed ontwerpen: ze moeten comfortabel zijn voor de geiten en er mag niets uit vallen.
- Een lichte temperatuurdaling in de stal is niet ernstig, maar tocht is onaanvaardbaar. Tocht is een veelvoorkomende oorzaak van ziekte bij Saanen-geiten.
- De stal moet schoon en droog zijn en het strooisel moet elke dag verschoond worden.
- In de winter moet kunstlicht aan staan en moet er minimaal 10 uur daglicht zijn.
- Het dieet moet worden aangepast – je kunt je niet beperken tot één recept of voedingsnorm. Alles is heel individueel; voer en normen variëren afhankelijk van leeftijd, huisvestingstype, lactatieperiode, geslacht en andere factoren. Soms moet je de hoeveelheid sappig voer verhogen, soms juist verlagen door droog hooi aan het dieet toe te voegen.
- Overvoeren, net als ondervoeren, is schadelijk voor Saanen-geiten. Hun dieet moet tijdens het grazen in de gaten worden gehouden. Om te voorkomen dat de geiten de weide vertrappen, kunnen ze in een omheining worden gehouden en kan er voer worden aangevoerd door het gras uit de omgeving te maaien. Als er voldoende weidegrond is, kunnen de geiten simpelweg vaker worden verplaatst.
Om optimaal te profiteren van de zeer productieve Zwitserse geiten, moet u ervoor zorgen dat de juiste omstandigheden worden gecreëerd. Zonder een uitgebalanceerd dieet, voldoende beweging en een warme, schone stal zullen raszuivere Saanens niet meer melk produceren dan een gemiddelde geit.



