Nubische geiten

Nubische geiten zijn populaire, maar veeleisende dieren om te houden. Ze worden zowel commercieel als in privétuinen gefokt, met een kleine schuur en gras om te grazen. Ze worden gehouden voor vlees, dons en melk. Het ras staat bekend om zijn productiviteit en opvallende uiterlijk.

Geschiedenis van het ras

Men gelooft dat Nubische geiten al 9500 jaar geleden samenleefden met mensen. De naam van de dieren is afgeleid van hun leefgebied: de Nubische woestijn in Soedan. In de middeleeuwen verzamelden Franse onderzoekers de eerste gegevens over het ras. Moderne exemplaren werden echter iets later (eind 19e eeuw) in Groot-Brittannië ontwikkeld. Deze specifieke variëteit staat tegenwoordig bekend als de Nubische of Anglo-Nubische.

Fokkers baseerden hun fokkerij op inheemse Nubische rassen uit Afrika, Azië (twee hangoorrassen uit India, rassen uit het Midden-Oosten) en Europa (Zwitserse geiten). Het ras werd geregistreerd in 1896 en sinds het begin van de 20e eeuw worden ze in Amerika gefokt, waardoor hun uiterlijk en productiviteit verbeterden. De populariteit van Nubische geiten groeide, maar pas in 1999 begonnen Russische fokkers ze op te merken.

Binnenlandse boerderijen importeerden dieren uit Amerika, omdat daar de beste vertegenwoordigers van het ras te vinden waren.

Beschrijving van het ras

Nubische geiten hebben een opvallend uiterlijk vergeleken met de rassen die in ons land voorkomen. Het eerste wat opvalt, zijn hun lange oren, die onder hun snuit hangen, en hun levendige kleur. Deze kleur kan in verschillende variaties voorkomen.

De meest voorkomende pakken zijn:

• koffiebruin;
• zwart;
• wit;
• romig.

Geiten zijn vaak bont, wat ze een bijzonder elegante uitstraling geeft. De rasstandaard erkent bont, bruin, wit, witbruin en andere kleuren. Het vlekkenpatroon kan ongewone vormen aannemen, wat resulteert in de meest onverwachte combinaties (bruin met zwarte en witte vlekken, zelfs luipaardachtig). De meeste Nubiërs zijn tweekleurig, maar soms zijn er drie kleuren. Chocoladekleurige exemplaren met een donkere streep over hun rug komen veel voor. De rasstandaard vereist ook een donkere huid – zwart of grijs.

Verschijning

De Nubische geit is een vlees- en melkgeitenras (voornamelijk melkgeiten). Deze geiten onderscheiden zich door hun grote formaat: tot 80 cm schofthoogte bij vrouwtjes en 85-90 cm bij mannetjes. Ze kunnen 80-100 kg wegen, hoewel het gemiddelde 60-80 kg is. Nubiërs hebben slanke, sterke, proportionele poten, een smal en lang lichaam en een dunne nek. Ze erven hun uiterlijk van hun voorouders, de berggeit.

Naast hun lange, hangende oren onderscheiden deze dieren zich ook door hun kenmerkende gebogen profiel ('Romeins'): een bult op de snuit met zware wenkbrauwbogen en een massief voorhoofd. Mannetjes hebben lange, dunne hoorns, terwijl vrouwtjes vaak gehoornd zijn.

Nubiërs hebben prachtige ogen, meestal bruin, minder vaak grijs of groen. Als ze een baard hebben, is die klein. Hun vacht is glad en hun staart is kort en pluizig. Hun uiers zijn tweelobbig, groot, en de tepels zijn langwerpig.

Dierlijk karakter

Nubische geiten worden gekenmerkt door een wispelturig temperament: ze kunnen hyperactief of juist rustig en aanhankelijk zijn, afhankelijk van hun leefomstandigheden en persoonlijkheid. Ze tolereren de aanwezigheid van andere dieren niet, zelfs niet van geiten van andere rassen. Ongewenst gezelschap lokt agressie uit. Bij het zien van een vreemdeling reageren Nubiërs met luid geblaat. Ze vallen vaak met hun hoorns op een vijand aan, en alleen een duidelijke overmacht kan een gevecht beëindigen. Agressors worden onmiddellijk onderdanig.

Nubische geiten zijn nieuwsgierig en koppig en constant op zoek naar iets. Het is het beste om ze te vermijden bij kinderen, omdat dierenspelletjes gevaarlijk kunnen zijn voor jonge kinderen. Ze brengen echter graag tijd door met volwassenen en raken gehecht aan hun baasjes, net als honden, en herkennen hen als de roedelleider. Nubische geiten zijn bereid hun baasjes nauwlettend te volgen. Het is aan te raden om hier al van jongs af aan gebruik van te maken bij de training. Als ze niet in toom worden gehouden, kunnen Nubische geiten opgroeien tot eigenzinnige wezens.

Productieve indicatoren

Het Nubische ras wordt beschouwd als een veelzijdig ras dat goede melk en vlees produceert. Dit laatste ras is in ons land minder populair, dus ligt de nadruk op de melkproductie. Geiten produceren ongeveer 300 dagen per jaar melk. De lactatie begint na de eerste lammeren en de melkproductie neemt toe met elke volgende lammeren.

Gemiddeld produceren Nubische vrouwtjesgeiten 3-3,5 liter melk per dag. In de loop van een jaar produceren ze ongeveer een ton van dit waardevolle product.

Het gemiddelde vetgehalte van melk is 4,5%, maar sommige rassen produceren wel 8%. Het heeft een vrij hoog eiwitgehalte van 3,7%, mist de geitengeur die veel consumenten niet prettig vinden en heeft een nootachtige, romige smaak. Het product is geschikt voor het maken van heerlijke kazen, yoghurt en kwark. Volgens fokkers drinken kinderen graag Nubische geitenmelk.

Wanneer dieren niet genoeg melk produceren, worden ze vetgemest voor vlees. Nubiërs komen snel aan en hun vlees is geurloos; het is sappig en smakelijk, ongeacht de slachtmethode, en heeft een hoge voedingswaarde. Het is een uitstekend dieetproduct, ook geschikt voor shashlik en barbecue.

Geiten leveren een vrij hoge vleesopbrengst: één geit kan 50-70 kg vlees opleveren (respectievelijk mannetjes- en vrouwtjesgeiten). Jonge dieren worden meestal geslacht, omdat het vlees van volwassen geiten taai wordt.

Deskundigen zullen meer vertellen over het uiterlijk en gedrag van Nubische geiten. Bekijk de video:

Voor- en nadelen van het ras

Productiviteit is de belangrijkste reden waarom Nubische geiten worden gefokt. Een hoge melkproductie (bijna het hele jaar door), rijke melk en overvloedig, sappig vlees zijn de onbetwiste sterke punten van het ras. Dit is precies het doel dat fokkers nastreven bij het fokken van Nubische geiten.

Andere voordelen zijn:

Een hoge productiviteit kan worden bereikt met de juiste dierverzorging, wat niet altijd eenvoudig is.

Ondanks alle voordelen hebben Nubische geiten ook enkele nadelen:

Geiten houden

Omdat de Nubische geiten oorspronkelijk uit Afrika komen, zijn deze dieren dol op warmte. Hoewel ze zich goed aanpassen aan nieuwe weersomstandigheden, hebben ze moeite met extreme kou. Ze zijn bepaald niet makkelijk in de omgang.

Om een ​​comfortabele huisvesting te garanderen, moet je de geiten een behaaglijke omgeving bieden en alle voorwaarden creëren die nodig zijn voor een succesvolle groei en voortplanting. Dit is de enige manier om een ​​hoge productiviteit te bereiken.

Noodzakelijke voorwaarden

De optimale omstandigheden voor het houden van Nubische geiten zijn een warme, droge schuur met maximaal licht en frisse lucht. Bij voorkeur is de schuur verwarmd. Kieren zijn onaanvaardbaar, aangezien deze geiten geen tocht verdragen.

Optimale temperatuur voor het Nubische ras:

• niet lager dan +6 graden tijdens het koude seizoen;
• in de zomer niet warmer dan +18-20 graden.

Nubiërs worden samen gehuisvest – beide geslachten in dezelfde ruimte. Het is echter aan te raden om de sterkste mannetjes te behouden voor de fok om te voorkomen dat dit de toekomstige productiviteit negatief beïnvloedt. Aparte hokken zijn alleen nodig voor moeders met pasgeboren lammeren. In de schuur, maar iets verwijderd van de leefruimte, dient een lage bank te staan ​​om de geiten te melken.

Een uniek kenmerk van het Nubische ras is dat het niet samen met ander vee gehouden kan worden. Nubiërs kunnen gestrest raken en hun melkproductie zal afnemen.

Boeren die Nubische geiten fokken, merken op dat de dieren zich na meerdere generaties op één locatie aanpassen aan de omgeving en het klimaat. Het handhaven van een comfortabele temperatuur tijdens het koude seizoen vereist echter meer zorgvuldigheid dan bij andere rassen. Goede voeding, gezondheidszorg en andere overwegingen zijn ook cruciaal.

Inrichting van de lokalen

Beginnende geitenfokkers moeten mogelijk veel tijd en moeite steken in het opzetten van geschikte huisvesting voor Nubiërs. Deze moet aan tal van eisen voldoen en altijd schoon worden gehouden, aangezien dit ras een sterke hekel heeft aan vuil en vocht.

De schuur moet aan de volgende eisen voldoen:

• verlichting;
• goede ventilatie;
• geschikte temperatuur.

Dit kan niet alleen worden bereikt met geïsoleerde muren, maar ook met duurzame houten vloeren. Het is raadzaam om ze licht af te hellen zodat overtollig vocht kan weglopen. Een extra warmtebron kan worden gecreëerd met strooisel tot 50 cm dik. Dit kan gemaakt zijn van droog stro, hooi of zaagsel. De boerderij moet voldoende van dit materiaal hebben om gedurende de lange winter extra strooisel te kunnen leveren.

Elke geit in de stal moet een eigen plek hebben. Dieren zijn gewend om alleen of in kleine groepjes te slapen. Het is aan te raden om houten platforms van 40-50 cm hoog op de vloer te bouwen en brede planken rondom vast te spijkeren. Alleen op deze platforms mag stro worden gelegd. Naast de slaapplaatsen zijn ook andere verhoogde platforms van planken in de stal aan te raden, aangezien Nubische geiten graag klimmen.

Corral en wandelgebied

Naast een woonverblijf hebben dieren op een boerderij een paddock nodig om te bewegen. Dit is een essentieel onderdeel van goed dierenbeheer. Ze kunnen zelfs bij vriestemperaturen wandelen, maar het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur niet te laag wordt. Nubiërs zijn vatbaar voor verkoudheid en bevriezing, met name aan hun oren, neus, uier en geslachtsdelen. In de winter is het raadzaam om een ​​paddock in de buurt van de schuur in te richten. Deze moet overdekt zijn.

Mits de dieren onder toezicht staan, kan vrije uitloop worden georganiseerd in een weide (tijdens de warmere maanden), in een kudde, of aan een touw (het touw moet 5-7 meter lang zijn) als er maar een paar geiten zijn. Begrazing bespaart aanzienlijk op voer. Het gebied moet rijk zijn aan gras en schaduw bieden waar de geiten zich kunnen verschuilen. Voordat ze gaan grazen, moeten ze water krijgen om te voorkomen dat ze uit vieze plassen drinken.

Het is aan te raden om geiten laat in de ochtend te laten grazen, nadat de dauw op het gras is opgedroogd. Dauw kan verkoudheid bij dieren veroorzaken.

Het voeren van Nubische geiten

Bij het fokken van geiten is het belangrijk om voor verschillende periodes van het jaar een speciaal dieet voor ze te creëren. In de zomer kun je hun dieet aanvullen met gras en andere vegetatie, of ze voornamelijk ruwvoer voeren. Zorg voor een voorraad hooi voor de winter. Hoewel dit ras kunstmatig is gefokt, hebben Nubiërs geen speciaal dieet nodig en eten ze hetzelfde voedsel als andere rassen. Deze omvatten:

• hooi;
• vers gras;
• takken (wilg, linde, hazelaar, spar, acacia, enz.);
• taart;
• krachtvoer (gerst, haver, maïs);
• zemelen;
• vers fruit (appels, peren);
• groenten (bieten, wortelen, aardappelen);
• plantaardig afval.

Dieren moeten constant toegang hebben tot water; in de winter wordt zout toegevoegd. Het is ook aan te raden om het dieet van de geiten te verrijken met voedingsstoffen zoals krijt, vitaminen, enzovoort.

Om chloor- en natriumtekorten aan te vullen, krijgen geiten likstenen. Natuurlijk zout moet voor alle dieren direct beschikbaar zijn. Volwassen dieren hebben 10-15 gram zout per dag nodig, jonge dieren tot 8 gram.

Om ervoor te zorgen dat geiten ook in de winter voldoende melk produceren, moet het dieet van de dieren er als volgt uitzien:

• drie maaltijden per dag;
• ongeveer 5 kg hooi per dag;
• ongeveer 1 kg verse groenten, fijngehakte takken en kuilvoer;
• 2 kg granen;
• Elk dier heeft 300 gram voer nodig en nog eens 250-300 gram voor elke kilo melk die het produceert.

Het dieet van rammen verandert ook enigszins tijdens het broedseizoen. Ze krijgen granen, peulvruchten en mineralen- en vitaminesupplementen. Vrouwtjes hebben ook speciale voeding nodig voor en na het lammeren. Vijf tot tien dagen voor het lammeren moet het dieet worden aangepast, waarbij granen, mengvoer en gemalen voer worden geschrapt. Het menu moet bestaan ​​uit water, hooi en wortelgroenten. Verse groenten mogen geen opgeblazen gevoel veroorzaken, dus het is het beste om bieten en kool tot kleine hoeveelheden te beperken en de nadruk te leggen op wortelen, aardappelen, courgette en pompoen. Drie dagen voor het lammeren moeten ook groenten worden geschrapt, zodat de geit alleen water en hooi krijgt.

Het fokken van Nubische geiten

Bij de aankoop van Nubische geiten voor melk en vlees is het raadzaam om naar de jongen te kijken. Het fokken ervan is winstgevend, maar lastig. Soms worden Nubische geiten gekruist met andere rassen om hun productiviteit te verbeteren. Afrikaanse geiten worden beschouwd als "procentdragend". Kruising verhoogt de melkproductie en maakt de melk rijker.

Paring

Individuen zijn geslachtsrijp na 7 maanden, maar de eerste paring vindt het beste plaats na één tot anderhalf jaar. Het is raadzaam om dieren uit verschillende lijnen te selecteren, aangezien nauwe inteelt de gezondheid van de nakomelingen negatief beïnvloedt.

Voor de paring kiest u:

• grote actieve mannetjes;
• vrouwtjes tijdens de jacht.

De eerste loopsheid van geiten vindt plaats in de herfst, in november-oktober, en duurt enkele dagen. Het loopsheidsseizoen wordt gekenmerkt door gedragsveranderingen: verlies van eetlust, rusteloosheid en mogelijk agressie. De melkklieren zwellen op en de staart beweegt constant – een fenomeen dat moeilijk te missen is. Vrouwtjes worden vatbaarder voor verschillende ziekten en vereisen de juiste verzorging. Maar de grootste zorg van de eigenaar tijdens de loopsheid is ervoor te zorgen dat de Nubische geit de bok ontmoet.

De dracht van geiten duurt ongeveer 150 dagen. Daarom is het raadzaam om de paring aan het einde van de zomer te plannen, zodat de nakomelingen aan het einde van de winter geboren kunnen worden.

Er zijn verschillende soorten paring: in de vrije natuur, met de hand en in een harem. Bij de eerste variant lopen alle geiten in één kudde rond en zijn de mannetjes actief in de richting van elke loopse koe wanneer ze geïnsemineerd wil worden. Bij een haremparing zijn er meerdere vrouwtjes van het andere geslacht per mannetje – tot wel 30. Het mannetje kan dan niet rusten, wat kan leiden tot een afname van het aantal zaadcellen. Handparing vindt plaats onder menselijk toezicht. Het vrouwtje wordt in een speciale stand gepositioneerd en vastgezet, waarna het mannetje naar binnen wordt gebracht om te paren.

Zwangerschap en lammeren

Als de dekking succesvol is, zal de eigenaar van de geit al snel de eerste tekenen van dracht opmerken. De uier zal groter worden, gladder worden en de uitwendige geslachtsorganen zullen opzwellen. Het is belangrijk dat de boer ervoor zorgt dat de geit bedekt is om inkomstenverlies door toekomstige nakomelingen te voorkomen en om ervoor te zorgen dat de geit de juiste zorg krijgt.

Dit kan ook worden gedaan met behulp van laboratoriummethoden:

• Echografie;
• analyse van baarmoederhalsslijm;
• balloting (palpatie van de buik).

Een dierenarts voert alle onderzoeken uit. Laat in de dracht wordt de dracht van een geit echter duidelijk. De buik zwelt op, de geit wordt minder actief en rust vaker. Ongeveer een maand voor de verwachte lammerdatum moet de geit stoppen met melken om haar kracht te laten opbouwen voor de lactatie en het zogen van haar lammeren. Als de geit mager is en niet goed aankomt, is het raadzaam om 50-60 dagen voor het lammeren te stoppen met melken.

Nubische geiten zijn vruchtbaar en werpen twee tot drie lammeren per jaar, soms zelfs meer (tot vijf tegelijk). Ze kunnen al twee weken na het lammeren klaar zijn om een ​​ram te krijgen. Boeren dekken echter niet altijd zo vaak, omdat de geit moet aansterken voor elke nieuwe lammering. Het lammeren vindt plaats in een droge, schone ruimte, bij voorkeur alleen, weg van andere vrouwtjes. Vóór het lammeren wordt de geit onrustig. Leg een laag droog stro op de vloer in de lammerruimte. De geboorte verloopt snel: 90 tot 40 minuten.

Verzorging en onderhoud van jonge dieren

Pasgeboren lammeren worden vrijwel direct van hun moeder gespeend, maar omdat ze geen eigen immuunsysteem hebben, krijgen ze eerst biest van de moedermelk in een fles en daarna via een speciale voederbak. Aanvankelijk (de eerste maand) worden de lammeren tot vijf keer per dag gevoed, daarna gaan ze over op drie maaltijden per dag. Lammeren die in de late winter geboren worden, worden als het meest levensvatbaar beschouwd. Tegen de tijd dat de eerste groene blaadjes verschijnen, zijn de lammeren klaar voor ruwvoer en kunnen ze in de wei worden losgelaten.

Vanaf de geboorte moeten lammeren in een aparte stal worden gehouden, waar de temperatuur minimaal 17 graden Celsius moet zijn en waar het licht en droog moet zijn. Ze dicht bij volwassen geiten houden kan schadelijk zijn voor de lammeren. Naarmate ze ouder worden, worden ze erg actief. Jonge geiten moeten een veilige en ruime ren hebben waar ze kunnen ravotten.

Lammeren worden niet altijd van hun moeders gespeend. In dat geval voedt de moeder ze met melk, maar hun melkproductie gaat verloren. Op jonge leeftijd (1-1,5 maand) zijn de lammeren echter klaar om naar de wei te gaan.

Voordelen van het fokken van Nubische geiten

Nubische geiten zijn een winstgevende, zij het arbeidsintensieve, onderneming. Fokkers vragen een meerprijs voor een topkwaliteit exemplaar, maar de geiten leveren uitstekende resultaten. Eigenaren zijn verplicht de dieren regelmatig te verzorgen en de juiste voeding te geven. De kosten zijn minimaal, behalve de aanschaf van rasgeiten. Er zijn zowel jonge als volwassen dieren beschikbaar.

Voor de fokkerij zijn vier individuen uit verschillende nesten nodig (om ongewenste vermenging te voorkomen). Raszuivere Nubische geiten zijn duur en kosten gemiddeld 1 miljoen roebel (vanaf 100.000 roebel voor jonge geiten en ouder, afhankelijk van de aankoopbron). De investering kan zich echter al binnen 2-3 jaar terugverdienen.

Vanwege de hoge kosten en de moeilijkheid om raszuivere dieren te vinden, is het fokken van Nubische geiten in Rusland niet zo populair als in Europa en Amerika. Ze worden gefokt in de regio's Moskou en Tver en in het zuiden van het land, in de regio Samara. Ondanks de hoge prijs blijft het ras echter populair. Dankzij hun productiviteit verdienen de dieren hun initiële investering snel terug.

Nubische geiten zijn fantastische dieren die de beste eigenschappen van gedomesticeerde dieren combineren. Ze worden gewaardeerd om hun lage voedingsbehoeften, hoge melkproductie en de uitstekende smaak van hun melk en vlees. Deze dieren zijn winterhard (hoewel niet bestand tegen kou) en veerkrachtig. Nubische geiten zijn productiever en komen sneller aan dan andere rassen.

Veelgestelde vragen