Alpengeiten zijn unieke dieren die gemakkelijk kunnen overleven in barre klimaten. Dit ras biedt vele voordelen, waaronder weinig onderhoud, lage fokvereisten en een kalm karakter.
Geschiedenis en oorsprong
Men denkt dat alpengeiten oorspronkelijk afkomstig zijn uit de Franse regio Savoie, gelegen aan de voet van de Alpen en gedeeltelijk daarbinnen. Deze regio strekt zich echter uit over de grenzen van drie landen: Frankrijk, Italië en Zwitserland. Sommige wetenschappers vermoeden daarom dat Zwitserse fokkers ook een belangrijke rol hebben gespeeld in de ontwikkeling van het ras.
Sinds het begin van de 20e eeuw zijn Franse boeren actief bezig met het fokken van het ras. Sommigen denken dat het ras daarvoor alleen in de regio Savoie of in de aangrenzende kantons van Zwitserland werd gefokt. Pas in 1930 werd in Frankrijk het eerste stamboek voor alpengeiten opgericht, waarin het uiterlijk en de productiekenmerken van het dier werden vastgelegd. Tien jaar eerder waren de eerste 22 geiten echter al in Noord-Amerika gearriveerd, waar ze werden gebruikt om het Amerikaanse intra-rastype te ontwikkelen. Alle alpengeiten die tegenwoordig in de Verenigde Staten worden gefokt, worden beschouwd als afstammelingen van deze 22 individuen.
In de daaropvolgende decennia werden alpengeiten populair in Europa en Noord-Amerika. Tegenwoordig vormen fokdieren meer dan 90% van de geitenpopulatie.
Alpengeiten in Rusland
Alpengeiten zijn in Rusland beroemd geworden vanwege hun hoge productiviteit en onderhoudsgemak. Met minimale investeringen kunnen boeren flinke winsten behalen met de verkoop van zuivel- en vleesproducten.
Bij de aankoop van een dier moet u er zorgvuldig mee omgaan. Zoek eerst een fokker of boerderij met positieve recensies. Proef ook de melk, beoordeel de algehele conditie van de boerderij en bekijk de huisvesting en de omvang van de kudde.
Kenmerken en exterieur
Alpengeiten, die overeenkomen met de Amerikaanse en Franse rasbeschrijvingen, komen het meest voor in Rusland. Deze dieren hebben een proportioneel, langwerpig, smal lichaam met een sterk skelet. Het lichaam rust op korte, stevige poten met een prominente schoft. Ze hebben een prominente ruggengraat en een volle, diepe borstkas. Teefjes wegen tussen de 60 en 63 kg en bereiken een schofthoogte van 75 tot 85 cm. Reuen wegen 75 tot 78 kg en zijn 80 tot 90 cm hoog.
Alpengeiten worden gekenmerkt door een rechte rug, een aflopende, smalle en korte croupe en een grote uier met regelmatig gevormde tepels. De dieren hebben een kleine kop op een korte nek. Ze hebben een afgeplatte snuit en rechtopstaande, korte oren. De kop is bedekt met korte, harde, ovale horens, verticaal geplaatst en naar achteren gebogen. Alpengeiten hebben een lange, harige staart en massieve hoeven. Hun lichaam is bedekt met kort, glad haar.
Alpengeiten komen in een grote verscheidenheid aan kleuren voor; één nest kan witte, grijze en bruine lammeren bevatten. Standaarden in verschillende landen beschrijven verschillende basiskleurvariaties:
- Kunavar. De voorkant van de geit is zwart, de achterkant is wit.
- Witte nek. Deze exemplaren worden het meest aangetroffen in Rusland. Deze geiten hebben een witte nek en schouders. Zwart of grijs haar bedekt het lichaam en de kop. Een opvallend kenmerk is een donkere of zwarte streep die over de buitenkant van de benen loopt, van de knieën tot de hoeven.
- Betaald. Dit zijn dieren met een bonte of gevlekte vacht.
- Rode nek. De kleur van de nek en schouders verandert geleidelijk van bruinrood naar zwart of donkerbruin op het kruis.
- Sandgo. Er zijn witte markeringen op de zwarte hoofdachtergrond.
- Laurier of gems. De primaire kleur is rood, baksteenrood of oker. De kop en nek zijn bezaaid met zwarte markeringen. De poten zijn zwart. Over de ruggengraat loopt een donkere streep.
- Ekster of veertig. Dieren met deze kleur hebben een witte kop en gekleurde markeringen op de achtergrond.
Er bestaan nog veel meer kleurvariaties, waarbij één, twee of drie kleuren aanwezig zijn.
Over het karakter van het dier
Alpengeiten hebben een rustig karakter. Het zijn onafhankelijke, goedaardige dieren, dus de fokker hoeft zich niet met hun levensstijl te bemoeien. Ze kunnen goed overweg met andere dieren, waaronder geiten van andere rassen. In dit geval is het echter belangrijk dat deze "buren" niet agressief zijn.
Alpengeiten zijn actieve, sterke dieren die aanzienlijke afstanden kunnen afleggen op zoek naar voedsel. Ze rennen en ravotten graag in de wei. Deze eigenschappen beschermen hen tegen problemen zoals overgewicht.
Wat is de productiviteit van geiten?
Alpengeiten zijn een melkgeitenras. Deze dieren worden gewaardeerd om hun hoge melkproductie, afwezigheid van onaangename geuren, lange lactatieperiode, hoogwaardige melkproductie en gemak bij het melken.
Eén vrouwtje produceert jaarlijks ongeveer anderhalve ton zuivelproducten. De maximale jaarlijkse melkproductie van recordbrekende dieren is 2,2 ton. De gemiddelde dagelijkse productie is 4,5 liter. De melk kenmerkt zich door een hoog voedingsgehalte: 3,5% vet en 3,1% eiwit.
Zuivelproducten hebben een overwegend zoete smaak, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in babyvoeding. Kaas en kwark worden thuis ook van melk gemaakt.
Detentieomstandigheden
Hoewel alpengeiten goed tegen koude klimaten kunnen, is het aan te raden ze in de winter in een geïsoleerde stal te houden om de productiviteit te behouden. De luchtvochtigheid in de stal wordt gehandhaafd op 40-60%. Elke geit krijgt 4 vierkante meter ruimte. Een omheinde stal is vereist voor de zeug en haar nest.
- × Ondanks hun koubestendigheid hebben Alpengeiten bij temperaturen lager dan -20°C extra isolatie van de ruimte nodig om een afname van de productiviteit te voorkomen.
- × Het is essentieel om een droog strooisel van stro of zaagsel van minimaal 10 cm dik te hebben om bevriezing van de hoeven te voorkomen.
Het is net zo belangrijk om de schuur schoon te houden. Deze moet droog zijn en de vloeren moeten geïsoleerd zijn, aangezien geitenpoten een zwakke plek zijn. Voor extra comfort kun je lage zitstokken plaatsen waar de dieren op kunnen klimmen. Alpengeiten hebben geen kenmerkende geur, maar het is het beste om fokbokken in een aparte ruimte te houden.
In de zomer is het het beste om geiten te laten grazen. Als dit echter niet mogelijk is, is het voeren van vers groen in de stal toegestaan.
Voeding
In de zomer lopen geiten vrij rond in de wei, en weidegrond wordt als ideaal voor hen beschouwd. In deze periode zouden alpengeiten groenvoer moeten krijgen, met af en toe wat restjes. Als de boer groenten en andere planten verbouwt, is het volkomen acceptabel om de dieren onkruid te voeren. Geiten hebben de neiging om aan boomtakken te knabbelen. Ervaren fokkers raden aan om keukenzout aan hun dieet toe te voegen – in het wild zoeken geiten ernaar op stenen.
In de winter krijgen geiten van dit ras hooi. De dieren eten graag groenten en wortelgroenten. In het koude seizoen moeten ook minerale supplementen en kalk aan het dieet worden toegevoegd. Het is aan te raden om drie keer per dag op hetzelfde tijdstip te voeren. Eerst krijgen de geiten mengvoer, dan vetvoer en tot slot ruwvoer. Het mengvoer kan gemengd worden met dikke of dunne pap, maar kook het niet, want dan worden alle noodzakelijke vitaminen en nuttige toevoegingen uit het voer gehaald.
- • Toevoeging van eiwitrijke voeders (alfalfa, klaver) aan het dieet om de melkproductie met 10-15% te verhogen.
- • Gebruik van minerale supplementen die fosfor en calcium bevatten in een verhouding van 2:1 om het skeletstelsel te versterken en de kwaliteit van de melk te verbeteren.
Veehouders moeten mengvoer, krachtvoer en granen in hun dieet opnemen. Water moet zo vaak mogelijk worden ververst om ervoor te zorgen dat het altijd schoon en vers is – dit heeft direct invloed op de kwaliteit van het melken. Voer- en drinkbakken moeten altijd schoon zijn.
Boeren moeten hun dieet nauwlettend in de gaten houden. Alpengeiten mogen geen berkentakken voeren, omdat deze verschillende ziekten kunnen veroorzaken. Het is belangrijk om drachtige vrouwtjes een uitgebalanceerd dieet te geven, aangezien voeding essentieel is voor gezonde nakomelingen.
Fokken
Het voordeel van dit ras is dat er geen menselijke aanwezigheid nodig is tijdens de geboorte: de geiten bevallen zonder complicaties. Door dit ras te kruisen met andere rassen ontstaan sterke, veerkrachtige lammeren met uitstekende toekomstige prestaties en een opvallende kleur. De geit zoogt en voedt de lammeren zelfstandig op.
Zwangerschap en lammeren
De draagtijd van alpengeiten duurt ongeveer 5 maanden (145-155 dagen). Zes weken voor de geboorte wordt de geit niet meer gemolken om de vrucht intensief te voeden. Tien tot vijftien dagen voordat de lammeren geboren worden, moet de boer de kraamstal behandelen met 5% creoline of kalkmelk. De stal is ook bekleed met stro en beschermd tegen tocht. Bij mooi weer mogen drachtige geiten naar buiten in een omheind gebied.
Vóór het lammeren wordt een drachtige geit onrustig, gaat vaak liggen en wordt wakker en blaft jammerlijk. Een merkbaar vergrote uier wijst op een naderende bevalling. Het lammeren verloopt snel en gemakkelijk. De tweede en volgende lammeren worden direct na het eerste lam geboren, of met een korte tussenpoos.
Zorg voor jonge dieren
Een pasgeboren lammetje moet worden schoongemaakt van slijm in de sinussen, bek en ogen en vervolgens naast zijn moeder worden gelegd om te likken of schoon te maken met schone doekjes. De navelstreng wordt doorgeknipt, het uiteinde wordt ingesmeerd met jodium en het lammetje wordt op een warme, droge bodembedekking gelegd in dezelfde stal als de moedergeit.
Na de geboorte moeten alpengeiten gemolken worden om ontstekingen te voorkomen. Een tot anderhalf uur na de geboorte van het laatste lammetje krijgt de moedergeit warm water. De eerste dagen krijgt de moedergeit uitsluitend hoogwaardig hooi, warme zemelen- of meelbrij en vers gras. Na drie dagen kan het dieet worden afgewisseld met kuilvoer, wortelgroenten en zemelen. De eerste drie dagen worden de geiten vier keer per dag gemolken voordat de lammeren worden gevoerd. In de tweede maand worden de geiten drie keer per dag gemolken.
Na de geboorte zijn de lammeren levensvatbaar en worden ze zelden ziek. De overlevingskans van jonge alpengeiten is hoog. Alpengeiten zijn goede moeders die goed voor hun nakomelingen zorgen.
Ziekten en hun preventie
Alpengeiten worden gewaardeerd om hun goede gezondheid en verhoogde weerstand tegen diverse ziekten. Hoewel ze zelden ziek worden, kunnen ze toch de volgende ernstige kwalen krijgen:
- monieziasis;
- miltvuur;
- kneuzingen, wonden, verwondingen;
- coenurosis;
- trommelvlies;
- fascioliase;
- ontsteking van de bronchiën van de longen;
- dermatitis, schurft;
- brucellose;
- anaërobe dysenterie bij jonge dieren of diarree bij kinderen;
- bradzot;
- paratyfus;
- enterotoxemie;
- infectieuze mastitis;
- hoef.
Acute vormen van de ziekte gaan gepaard met koorts boven de 39,5 graden Celsius. Geiten verliezen doorgaans hun eetlust en krijgen last van een snelle ademhaling. Zieke geiten moeten geïsoleerd worden en een dierenarts moet worden gebeld. Vaccinatie kan miltvuur, pokken en mond-en-klauwzeer helpen voorkomen. Het is belangrijk om de locatie regelmatig te ontsmetten en waterbakken en apparatuur schoon te houden.
Waar te koop?
Er zijn geen door de staat gerunde fokkerijen voor het alpengeitenras in Rusland. Alle vertegenwoordigers van het ras worden op particuliere boerderijen gehouden. Stamboeken en registers worden bijgehouden door enthousiaste geitenfokkers. Bij de aankoop van een rasdier is het raadzaam om de fokkers waarin u geïnteresseerd bent te bezoeken, de kudde te inspecteren en de omstandigheden te bekijken waaronder de geiten worden gehouden. Het is raadzaam om het product te testen voordat u een aankoopbeslissing neemt.
- ✓ Beschikbaarheid van een stamboek of documentatie die de raszuivere status bevestigt.
- ✓ Geen onaangename geur in de melk tijdens het proefmelken.
- ✓ Evenredige bouw en voldoet aan de rasstandaarden voor gewicht en hoogte.
Rasgeiten worden niet aangeschaft vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk, maar vanwege de hoge productiviteit die inherent is aan het gekozen ras. Rasgeiten van de Alpen zijn in Rusland erg moeilijk te verkrijgen. Vrouwtjesgeiten kunnen hun kleur doorgeven aan hun nakomelingen, waardoor veel gewetenloze boeren hiervan profiteren door gewone geiten te kruisen met een raszuivere vader en de nakomelingen als raszuivere geiten te presenteren.
Oneerlijke veehouders kunnen ook nauw verwante dieren kruisen, wat een negatieve invloed heeft op de nakomelingen. Degenen die zulke dieren kopen, klagen uiteindelijk over de onaangename smaak van melk en de lage melkproductie.
Bij de aankoop van een dier moet u rekening houden met een aantal factoren:
- De aanwezigheid van meerdere geiten van verschillende leeftijden in een kudde geeft aan dat de geit regelmatig gedekt wordt, wat een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid van het dier. Betrouwbare boerderijen zorgen ervoor dat rasgeiten één keer per jaar gedekt worden.
- Als een boerderij geen melk te koop heeft, is het tijd om je zorgen te maken. Dit is vaak een indicatie van zuivelproducten van slechte kwaliteit.
- Bij het houden van raszuivere en rasloze geiten op een boerderij moet de koper het doel duidelijk maken. Het heeft immers geen zin om rasloze geiten te houden, die vrijwel geen melk produceren maar wel voldoende voeding nodig hebben.
- Echte fokkers van rashonden hebben altijd antwoord op al je vragen; ze vertellen je zelf alles over hun huisdieren, omdat ze daar trots op zijn. Gewetenloze fokkers daarentegen ontwijken vragen, verwijzend naar hun drukke agenda.
Veel boeren weten dat een echte raszuivere alpengeit duur is. Als een dier voor de helft van de prijs wordt aangeboden, moeten potentiële eigenaren op hun hoede zijn. Fokken vereist aanzienlijke financiële investeringen: de aankoop van de dieren, huisvesting en verzorging, voeding, veterinaire controles, vaccinaties, enzovoort.
Voor- en nadelen van de Alpengeit
Alpengeiten hebben vele voordelen. Ze komen vooral veel voor in Frankrijk, waar de industriële geitenhouderij goed ontwikkeld is. De belangrijkste voordelen van deze geiten, waar boeren ze om waarderen, zijn:
- Rustig karakter. Bijna alle fokkers van dit ras beweren dat de dieren een vredig en vriendelijk karakter hebben. De geiten zijn volgzaam, veroorzaken geen schade en bezorgen hun eigenaren geen problemen.
- Koudetolerantie. Omdat de Alpengeit oorspronkelijk uit de Alpen komt, is hij van nature aangepast aan het leven in barre klimaten. Hierdoor kan hij in elk berggebied gefokt worden, zelfs in noordelijke streken waar andere geitenrassen het koud kunnen hebben.
- Hoge melkproductie. De Alpengeit produceert een flinke hoeveelheid voedingsrijke melk. Met een gemiddelde lactatieproductie van 800 liter is het ras ideaal voor de commerciële melkveehouderij.
Dit ras heeft echter ook een aantal belangrijke nadelen waar rekening mee gehouden moet worden voordat u gaat fokken:
- Hoge kosten. Alpengeiten zijn nog niet erg populair in Rusland, waardoor de kosten van jonge dieren in fokkerijen torenhoog zijn.
- Gevoeligheid voor waterkwaliteit. Deze eigenschap van dit geitenras vereist zorgvuldig en verantwoord beheer door de eigenaar.
beoordelingen van fokkers
Er zijn tegenwoordig niet veel online reviews te vinden, omdat het in ons land moeilijk is om een rasgeit te bemachtigen. Degenen die er echter wel een hebben weten te bemachtigen, hebben positieve recensies over het ras.
Alpengeiten zijn dieren die weinig verzorging nodig hebben. Ze zijn gemakkelijk te hanteren, goed opgevoed en zeer actief. Zelfs een beginnende boer kan dit geitenras zonder problemen grootbrengen.